Quail - Einn algengasti fuglinn í Rússlandi, sem veiddur er í náttúrunni til árstíðabundinna veiða. Einnig eru þessir fuglar ræktaðir á alifuglabúum og heimilum - kjöt þeirra er mjög bragðgott og eggin eru nærandi. En þessir litlu fuglar eru ekki eins einfaldir og þeir virðast við fyrstu sýn.

Uppruni skoðunar og lýsingar

Quail (eða venjulegur Quail) er fugl sem tilheyrir fasanafjölskyldunni. Í þessari fjölskyldu eru átta tegundir sem til eru. Fasan - fjölbreytt fjölskylda þar sem eru fuglar af ýmsum stærðum, lífsstíl og búsvæðum.

Eftirfarandi aðgerðir sameina ýmsa fugla:

• fjölkvæni,
• fuglarnir mynda ekki langtíma pör, karlinn hefur að jafnaði nokkrar konur,
• áberandi afleidd einkenni karla,
• litur þeirra er frábrugðinn lit kvenna, hann er bjartari,
• hak á aftari brún bringubeins, stutt hárbök á fingri,
• spurs, ávöl vængi.

Fuglar fjölskyldunnar fljúga sjaldan þó þeir viti hvernig á að gera það. Vegna of þungrar en langvarandi líkamsbyggingar og færanlegur háls hlaupa þeir hratt og vilja frekar verpa með fjölskyldum sínum á jörðu niðri, í háu grasi eða runnum. Vegna þessa lífshátta verða þeir oft að bráð stórum og litlum rándýrum og verða einnig hlut að veiðum manna. Fasanakjöt er mjög virt á leikjamarkaðnum.

Áhugaverð staðreynd: Sumar fasanategundir geta ræktað hvort við annað.

Meðan á varpi stendur, berjast karlar við að yfirgefa afkvæmi. Egg eru lögð í hreiður - þunglyndi í jörðu, einangruð með þurrum laufum og grasi. Sumar fjölskyldur mynda litla hjarðir.

Útlit og eiginleikar

Mynd: Quail Bird

Quail er lítill fugl, um það bil 16-22 cm langur. Þyngd kvenkyns er um 91 grömm, þyngd karlmannsins er 130 grömm. Fjærfætlafuglinn er grár, með litlum hvítum blettum - þessi litur gerir það kleift að felast betur í þurru grasi. Höfuð, bak, hali eru rauðleit, fawn rönd, og fyrir ofan augun eru langir hvítir bogar. Líkami kvattans er eins samningur og mögulegt er svo að hann geti betur felulitað og keyrt hratt. Dropalaga straumlínulagað líkamsform, stuttur hali og beindir vængir leyfa henni að fá hröðun meðan hún er að hlaupa. Fjaðrir eru ekki aðlagaðir að röku loftslagi, en veita hitavæðingu, kæla líkamann í hitanum.

Stutt einkenni

Það eru mun færri afbrigði en annað alifugla, sem gerir valið fyrir byrjendur auðveldara. Við höfum búið til sjónræna töflu yfir bestu Quail-kynin með lýsingu á stutta einkennum allra kynja sem til eru í Rússlandi um þessar mundir.

Hugleiddu þau nánar.

Hvar býr Quail?

Mynd: Quail í Rússlandi

Þetta er mjög algengur fugl sem hefur orðið vinsæll sem leikur í mörgum löndum heimsins.

Það er algengt í:

• Evrópa
• Norður Afríka
• Vestur-Asía
• Madagaskar (þar dvelja fuglar oft í heilt ár án flugs vegna fámenns náttúrulegra óvina),
• í austurhluta Baikal og um allt miðsvæði Rússlands.

Algengur vaktar, sem er algengur í Rússlandi, er skipt í tvenns konar: evrópska og japanska. Japanskir ​​fuglar eru tamdir í Japan og eru nú alnir upp í alifuglabúum fyrir kjöt og egg, svo að fjöldi þeirra í náttúrunni hefur verið minnkaður. Evrópskvakti er algengastur. Vegna hirðingja lífsins flýgur fuglinn langar vegalengdir til að verpa. Hreiður eru staðsettar alveg upp í Mið-Íran og Túrkmenistan, þar sem það flýgur í byrjun apríl.Til norðurs - til miðsvæðis Rússlands - flykkjast hjarlar Quail í byrjun maí með þegar vaxið kjúklinga.

Áhugaverð staðreynd: Í Rússlandi kjósa þeir að veiða quail nákvæmlega við brottför sína til hlýja svæðanna á veturna - margir fuglar fljúga upp í loftið og það er auðvelt að komast í gegnum það. Við slíkar veiðar eru notaðir þjálfaðir hundar sem færa skotfuglinn til veiðimannsins.

Fuglinn kýs að setjast að í steppum og túnum en í skóginum. Þetta er vegna tilhneigingar hennar til jarðnesks lifnaðarháttar, auk þess byggja þeir hreiður í jörðu. Quail elskar þurrt loftslag, þoli ekki of lágt hitastig.

Japönsku

Á myndinni - klassík af tegundinni, þekkjanlegasta "villta" litarefni japönsks vaktar.

Varanafnið er Mute Quail. Upphaflega það vinsælasta, það er sjaldgæft á undanförnum árum vegna áhugabreytinga í átt að slaktaumakvíum. Framúrskarandi varphænur, eggframleiðsla á ári nær 305-315 eggjum. Skrokkþyngd - 120-140 gr.

Það hefur „villta“ brodda lit, mjög skapandi hreyfanlegan, feiminn. Á grundvelli japönsks vaktar voru ræktuð nánast öll vinsæl quail kyn.

Quail er mjög bragðgóður og áhugaverður!

Að rækta quails er mjög áhugavert. Til viðbótar við hefðbundna fugla sem haldið er heima eru sérstakir áhugaverðir ránfuglar, vaktar, fíasar, skothylki. Þeir eru metnir sem skrautfuglar og sem uppspretta dýrindis kjöts og eggja.

Quail kjöt á skilið sérstaka athygli. Ólíkt kjúklingi með kjúklingi, hefur það dökkan, næstum brúnan lit, sem gefur það svip á villibráð. Quail kjöt er frábrugðið öðrum fuglategundum. Brjóst- og lærvöðvarnir eru nánast fitulausir, svo þeir virðast þurrir. Mikilvægur kostur kjöts er eldishraði. Hægt er að baka unga fugla á 30 mínútum. Quail eru bragðgóður og nærandi, hentugur fyrir mataræði.

Það er hagkvæmt að rækta fuglinn sjálfur heima. Ungir kvartlar þyngjast mjög fljótt, á öðrum lífsdegi tvöfalda þeir það. Kjúklingar borða mat strax eftir klak. Þú getur kennt þeim að borða með því að beygja höfuðið með fingrunum að mataranum og drykkjarskálinni. Fuglar hafa hratt umbrot, þess vegna hafa þeir nokkra eiginleika í ræktun:

1. Nauðsynlegt er að fara varlega í vakti - að viðhalda nauðsynlegum hitastigi (38 gráður á fyrstu dögum lífsins), sérstaklega þegar ræktun og eldi kjúklinga og til að auka eggframleiðslu fullorðinna,
2. Quail eru viðkvæmir fyrir dagsljósum,
3. fuglinn líkar ekki við drög,
4. þolir mjög súrefnisskort og ryk í herberginu.

Eistneska, eisti, eistneskur

Ljósu röndin á fjöðrum eistnesku vaktarins eru svolítið eins og grísihálnaálar.

Samkvæmt bændum er eistneskur Quail kallaður alhliða tegundin. Það birtist í kjölfar kynbótastarfs sem byggðist á Faraó og ensku. Þroskast nógu hratt, varphænur byrja að vinna í 1,5-2 mánuði og framleiða að minnsta kosti 300 egg á ári.

Ef fuglinn er ekki offlottur og slátraður á 4-5 mánaða aldri, þegar skrokkurinn nær 140-160 g, er kjötið mjög safaríkur og mjó, án umfram fitu. Frjósemi og klakhæfni mikil. Þegar þeir eru seldir á markaðnum líta Eistlendingar arði en Japanir vegna stærri stærðar og betri vöðva.

Kyn

Hér að neðan eru vinsæl tegund quail til ræktunar.

• Japanskur kvattamaður
• Ensk eða bresk hvít.

• Manchurian gylltur
• Eistneskur vaktmaður.

• Faraó,
• Texas hvítur.

Faraó

Að leggja Faraó (ljósmynd frá bænum Denis Baklanov, 2009)

Þeir fyrstu sem komu til okkar úr kjötáttinni. Þeir náðu fljótt vinsældum vegna látleysis síns, mikils (fyrir slökkvibíla) ungeldis af útungunareggjum og fallegu útsýni yfir fullunna skrokkinn.

Samkvæmt lýsingunni er það ekki mikið frábrugðið því japanska, sami liturinn, aðeins stærðirnar eru verulega stærri: 290-320 gr. hjá körlum og allt að 250 hjá hænum. Eggin eru nokkuð stærri en þau eru minni (allt að 280 á ári).

Umsagnir um faraóana eru oft óljósar vegna þess að fáir alifuglabændur innihalda hreinar línur, svo það er ekki auðvelt að kaupa fullorðið fugl.

Texas

Ef þú skoðar nánar geturðu séð ættartákn á Texan merkinu á þessari mynd: svartur flekkur.

Enn stærri fjölbreytni fengin með því að fara yfir Faraósana. Fjómaþyrpingin er næstum alveg hvít, svartir blettir finnast á höfðinu. Dökkar fjaðrir á líkamanum eru taldir óæskilegir.

Það er umfram öll Quail kyn sem fyrir eru að stærð, það eru upplýsingar um skrokk Texans við slátrunaraldur 6 mánaða í 550-600 gr! En jafnvel meðalþyngdin er áhrifamikil: 390-420 gr. Persónan er mjög róleg, það er töffandi fugl sem líkist bestu kjúklingum.

Krefst frumna aðeins hærri á hæð og minni þéttni. Þar sem hvíti Quail í Texas er hærri, þegar hann er geymdur í venjulegu klefi rafhlöður (15-20 cm), er erfiðara fyrir karl að frjóvga kvenkyn og ófrjósemi eykst. Í ljósi þess að við þægilegar aðstæður á frjóvguðum eggjum í kyninu 60-65%, skiptir þessi þáttur sköpum fyrir rétta ræktun.

Eggframleiðsla - allt að 280 stór egg á ári.

Enska hvítur

Englendingurinn, í samræmi við lýsinguna, er með svartan flekk ekki aðeins á höfðinu, heldur einnig á hliðinni (mynd tekin af internetinu).

Það gegnir millistöðu í framleiðni milli Japana og Faraós. Ólíkt Texans eru svartir blettir á líkamanum ásættanlegir, en órjúfanlegt svæði þeirra ætti ekki að fara yfir 5%. Þyngd skrokka við fjögurra mánaða aldur er 160-180 gr. hjá körlum og allt að 160 hjá kjúklingum. Allt að 290 egg berast frá enska vaktel á ári.

Fyrir fullorðna fugla

Eggframleiðsla fugls fer eftir hitastigi innihaldsins:

• ræktun kvóta krefst umhverfishita 18-24 gráður á Celsíus,
• ákjósanlegur stofuhiti - 21 gráður,
• hitastig undir 16 gráður veldur hömlun á eggjaframleiðslu.

Þegar ræktun Quailar heima er eggframleiðsla ekki mikilvægasti kosturinn; þú getur haldið japönskum Quail án upphitunar allan ársins hring. Við slíkar aðstæður eru kvartlar einungis fluttir á sumrin og snemma á haustin.

Heilsufar staða quail vetrar í óupphituðum girðingum er góður. Þessir fuglar þola fullkomlega lágan hita vetrarvertíðar, að því tilskildu að:

1. góð vindvörn
2. regnvörn,
3. mikil orka, lítið prótein matur.

Mikilvægur þáttur í vetrarvetrarlagi við náttúrulegar aðstæður er aðlögun quail með því að aðlagast líkamanum smám saman við lágan hita. Af þessum sökum er ekki hægt að slitna quails með því að setja þá í óupphitaðan fuglabúð þegar kalt er í veðri. Uppgjör ætti að eiga sér stað á sumrin. Síðan fer smám saman að lækka umhverfishita og leyfa fuglunum að aðlagast kuldanum.

Fyrir hænur

Kröfur við háan hita fyrir hænur í quail eru augljósar.

Tafla. Nauðsynlegt hitastig í ræktunarbúnaðinum til að vaxa vaktel

Hitastjórnun í þriggja vikna vaktel, eins og hjá fullorðnum fuglum, er ekki þörf á frekari hitagjafa. Herbergishitastig ætti að vera um 21 gráður á celsíus.

Þegar ræktað er kjúklinga, eins og aðrar tegundir alifugla, er ekki hægt að leiðbeina þér aðeins um ráðlagðan hitastig, það er mikilvægt að fylgjast með hegðun barnanna:

• ef þeir eru fyrirferðarmiklir og safnast upp við hitagjafa - hitastigið er of lágt,
• þegar kjúklingarnir eru fjarlægðir úr ofninum - verður að lækka hitastigið,
• við besta hitastig dreifast kjúklingarnir jafnt um útungunarvélina - sumir hvíla, sumir borða mat.

Hænur ætti að geyma kvíeluhænur heima hjá sérstökum ræktendum þar sem sérstakt loftslag er viðhaldið.

Ljósmynd. Broiler til að ala upp hænsnakjúklinga.

Raki í lofti

Japanskir ​​quailar eru ekki mjög viðkvæmir fyrir breytingum á rakastigi.

Ræktunarskilyrði kvóta eru eftirfarandi:

• ráðlagður raki er 65-75 prósent,
• þegar rakastigið er of lágt, neyta kvartlarnir meira vatni og bæta þannig aukið tap frá líkamanum,
• ekki er mælt með mikilli raka (til dæmis 85%) þar sem aðstæður skapast til að þróa margar sjúkdómsvaldandi lífverur.

Drög

Mikilvægur þáttur umhverfisins til að viðhalda Quail er nauðsyn þess að forðast drög. Þessir fuglar eru mun næmari fyrir drög en aðrar fuglategundir. Quail, sem er staðsettur í herbergi með drög, missir fyrst fjaðrir, síðan minnkar framleiðni þeirra, fyrir vikið verða þau veik og deyja. Áður en ræktun Quail er ræktað þarftu að útvega viðeigandi herbergi til ræktunar án dráttar.

Vandinn við lélegan fjaðrafok, eða jafnvel útliti sköllóttur lamir án viftu í gömlum vakti, hefur oft aðrar ástæður. „Baldness“, sérstaklega hjá konum, er oft skýrt af eftirfarandi ástæðum:

1. lungnagigt - gagnkvæm goggun á fjöðrum af fuglum,
2. öldrun - því eldri Quail, því verri fjaðrir
3. erfðafræðilegar ástæður - það er nauðsynlegt að framkvæma val, velja fugla með gott fjaðrafok til ræktunar.

Maral root (Leuzea): lækning við 100 sjúkdómum

Maral root (safflower levzea) er lyfjaplöntur, innifalinn í lyfjaskrám Sovétríkjanna árið 1961 og síðar í lyfjaskrá yfir Rússland, sem er vel þekkt í alþýðulækningum.

Tansy venjulegt: lyf eiginleika

Algengur tanny er áhrifarík lækningafyrirtæki fyrir kvensjúkdóma, magaverk, orma, gigt og höfuðverk. Tansy blóm reka burt flugur, flær, galla og önnur skordýr. Greinin mun hjálpa til við að útbúa lyf úr tansy á réttan hátt.

Rosmarary: lyf eiginleika olíu, notkun

Rósmarín er sígrænn runni sem vex í heitum löndum, efnablöndurnar hafa áberandi lækningaáhrif. Innrennsli, veig og rósmarín ilmkjarnaolía sjá um húð og munnhol, létta sársauka og lækna sár, styrkja friðhelgi og fjarlægja eiturefni úr líkamanum, sjá um hár og meltingarfæri.

Fyrir fullorðna fugla

Í náttúrunni byrjar Quail að verpa eggjum á vorin við lengingu dagsljósanna. Eftir 24. júní, þegar minnkun dagsbirtu hefst, hættir lagningu eggja villtra fugla. Ákvörðunin um að hefja múrverk er tekin af heiladingli hormóna, 2 þættir hafa áhrif á seytingu þeirra:

1. ljósstyrkur
2. ferlið við að lengja dagsbirtutíma.

Þessi ósjálfstæði er mikilvæg þegar ræktun á Quail eggjum. Þroskaðir varphænur (um það bil 7 vikna gamlar) ættu að hafa 14 klukkustunda léttan dag. Áhrif "vorsins" örva eggjaframleiðslu; það er nauðsynlegt að lengja dagsljósið.

Mikilvægt! Það er betra að auka dagsbirtu um hálftíma klukkutíma fresti á tveggja vikna fresti og koma í 17 tíma dagsbirtu.

Spáð er aukningu á dagsljósi fyrir fullorðinn vaktelsa sem hér segir:

Muskus önd: ræktun, ræktun á indónesísku kjöti

Að rækta musky endur heima er notalegt og arðbært. Muskusendir bera meira af eggjum, kjöt þeirra er bragðmeira en venjulegt, Peking endur og minna af fitu. Að auki geta musky endur klekjast út ekki aðeins eggin sín, heldur einnig kjúkling, gæs, kalkún.

Rabarbara: jákvæðir eiginleikar, ræktun og umhirða

Rabarbara er bragðgóður, sætur, lyf, ævarandi planta, ungu smáblöðrurnar, sem þegar þær eru soðnar, öðlast smekk Antonov-eplanna. Landbúnaðartæknin við að vaxa rabarbara er einföld, svo hver garðyrkjumaður sumar getur plantað 5-6 runnum á lóð sinni.

Fyrir kjúklinga

Aðrar kröfur um lýsingu fyrir vaktel á vaxtarskeiði. Kjúklingar hafa mjög hratt umbrot, svo þú getur ekki seinkað fóðrun þeirra jafnvel í nokkrar klukkustundir.Mælt er með því að hænur frá annarri viku lífsins séu stöðugt kveiktar án næturhléa og frá þriðju viku lífsins ætti að draga úr lýsingartímanum um 2 klukkustundir í hverri viku, þannig að við 7 vikna ævi mun ungur vaktar fá 14 klukkustunda dagsbirtu.

Ljósstillingin fyrir kvíelakjúklinga er sýnd í töflunni:

Coltsfoot: lækningaeiginleikar, uppskriftir

Coltsfoot er algeng lyfjaplöntan sem hjálpar til við meðhöndlun á kvefi, hósti, berklum, klóði, hreinsuðum sárum og jafnvel við hárlos. Undirbúningur byggður á coltsfoot er hægur, en án aukaverkana fyrir heilsu manna.

Loftræsting

Vaktelsaherbergi ætti að hafa skilvirka loftræstingu svo að loftskipti fari fram að minnsta kosti 7 sinnum á klukkustund. Loftræstikerfið verður að virka á hagan hátt svo að það valdi ekki of mikilli ókyrrð í loftinu og drögunum.

Hár súrefnisstyrkur er ómissandi þáttur sem tryggir heilsu kvartels. Súrefnisþörf fuglanna er nokkuð mikil. Öndunarfæri Quail er mjög viðkvæmt fyrir ryki í loftinu sem veldur útliti sjúkdóma í efri öndunarfærum. Þess vegna er umhirða hreins lofts í herbergjunum mjög mikilvæg þegar ræktað er þennan fugl heima.

Mandeville (erindrekstur) - hættuleg fegurð

Mandevilla (Mandevilla) - garður og gróðurhús, klifra, flóru, planta, fulltrúi Kutrovy fjölskyldunnar. Verksmiðjan fékk nafn sitt til heiðurs enska diplómatinu og garðyrkjumanninum Henry J. Mandeville, sem þjónaði í Buenos Aires. Meðal samheiti yfir nafn ættarinnar er Dipladenia, þýtt úr grísku þýðir „að hafa tvöfalda kirtla“

Kína tún (baunir): lækningareiginleikar, uppskriftir

Kínaveiði - lyfjaplöntu sem notuð er til meðferðar við berkjubólgu, lungnabólgu, ígerð (ígerð), sjúkdóma í hjarta og æðum, meltingarvegi og sem áhrifaríkt slímbein. Plöntan er viðurkennd af vísindalegum og þjóðlegum lækningum, samsetning og lyfjafræðilegir eiginleikar röðuðanna eru vel rannsökuð.

Chamomile lyfjafræði: lyfjaeiginleikar og notkun

Chamomile-lyfjafræði (lyf) er alhliða læknandi planta sem notuð er í vísindalegum og hefðbundnum lækningum til meðferðar á bólguferlum, sjúkdómum í maga og þörmum, húð og líffærum í kynfærum.

Grunnreglur um næringu kvóta

Umbrot quail er mun hraðar en önnur alifuglar:

• eins dags gamall kjúklingur verður fullorðinn fugl eftir 7 vikur (í kjúkling, eftir 22 vikur),
• þyngd Quail egg í samanburði við þyngd varphænu er 2 sinnum meiri en kjúklingur.

Þar af leiðandi er notkun á samsettri fóðri fyrir hænur við ræktun kjúklinga eða varphænur óviðeigandi, vegna þess að innihald næringarefna og líffræðilega virkra efnasambanda í þeim er of lítið.

Það er óviðeigandi að auðga kjúklingablanda með kjöti eða fiskimjöli. Þó að þessi aðferð auki próteinmagn, dregur það úr styrk annarra næringarefna - orka og vítamína. Fuglum ber að borða fullgerðar blöðrur Quail, því aðeins þeir geta náð næringarþörfinni og því tryggt góðan vöxt og mikla eggframleiðslu.

Vegna þess hve lítill fjöldi kvartels er, þá eru fá tilbúin sérstök straum fyrir quail á markaðnum. Í þessum aðstæðum þarftu sjálfur að framleiða fuglamat. Líta ber á þessa staðreynd sem reglubundna, þar sem yfirleitt jafnvægi fóðurblandna ætti að framleiða af sérhæfðum verksmiðjum.

Það er augljóst að í áhugamannarækt eru alls kyns „heim“ quail megrunarkúrar. Að jafnaði eru þau miklu vinnuaflsfrekari, en daglegur undirbúningur matar fyrir gæludýr er einn mikilvægasti þátturinn í heimaræktun og ræktunarhvítumálum í landinu.

Badan: ræktun, gagnlegir eiginleikar

Þykklaufu reykelsið, almennt kallað Chigir te, er ekki aðeins gott fyrir heilsuna, heldur einnig fallegt. Með því að vaxa badan geta garðyrkjumenn „drepið tvo fugla með einum steini“ - plöntur og lóð eru skreytt og þau hafa hag af.

Bakverkur (svefngras) - róandi bókin í rauðu bókinni

Pasque blómengi, almennt kallað „svefngras“, er notað í læknisfræði til fólks sem svæfingarlyf, róandi, svefnlyf, krampastillandi lyf. Lumbago er eitruð, sem kom ekki í veg fyrir að hann lenti í Rauðu bókinni, vegna stjórnlausrar blómasöfnunar á vorin í atvinnuskyni.

Eiginleikar fóðrunarhænna

Quail egg, þó þau líti ekki áberandi út, eru mjög bragðgóð. Quails meðal alifugla hefur mestar næringarþörf. Óvenju hratt umbrot þeirra og mikil eggframleiðsla þurfa sérstaka nálgun.

Til að innihalda vaktelsuhænur heima þarftu að veita þeim fjölbreytt jafnvægisfæði. Fyrir fóður eru notaðar ýmsar tegundir korns og annarra fóðurs:

• hirsi,
• hrísgrjón
• sojabaunir
• korn korn
• fóður (fífill, smári),
• spruttu hveiti
• ávextir,
• grænmeti.

Athygli! Fiskimjöl, notað í mataræðinu sem hráefni til að auka próteininnihald, hefur mikil áhrif á lyktina af kjöti, sem gerir það óþægilegt!

Besta lausnin er fóður. Fóðurblöndan fyrir kjötkvóta ætti að vera ríkari en maturinn sem notaður er til að fæða varphænurnar.

1 kg af blöndunni ætti að innihalda 3050 kkal (12,7 MJ / kg), þar með talið:

• 22% af öllu próteini
• 1,1% lýsín
• 0,48% metíónín,
• 0,45% fosfór
• 0,9% kalsíum
• 0,16% natríum
• 0,15% klór.

Það er bannað að setja hníslalyf - geðrofslyf og auka meðaltal daglega aukningu á líkamsþyngd, bæta frásog fóðurs. Hníslalyf sem safnast upp í lifur, alifuglum geta haft slæm áhrif á heilsu neytenda.

Campanula kukushkin: eiginleikar, notkun

Campanula kukushkin er fjölær jurtaplöntur þar sem blóm og gras hafa græðandi kraft. Kukushkin litur meðhöndlar langvarandi berkjubólgu, gigt, gula, svitnar og stöðvar blæðingu, hjálpar til við að lækna sár og reka út kláðamaur.

Fennel (dillapótek): lyfjaeiginleikar

Fennel vulgaris er kryddjurtalyf sem þekkt er í alþýðulækningum sem lyfjapillur eða Voloshsky dill. Fennel er svipað og garðapillur, en er frábrugðinn því í læknisfræðilegum eiginleikum.

Kjúklingafæði

Blandað fóður fyrir hænur - næringargildi yfir vaxtartímabil

Þegar ungir kvartlar ljúka 4 vikna aldri byrjar þriðja, síðasta vaxtartímabilið. Þeir neyta meiri matar, svo styrkur einstakra innihaldsefna getur verið minni.

Í samanburði við annað alifugla, bregst quail verr við tilbúið mataríhluti, svo að skipta um náttúruleg vítamín með tilbúnum vítamínum dregur verulega úr hagkvæmni og framleiðni fugla. Allt árið þarftu að reyna að útvega grænt gras og hey.

Vorprósa (primrose): græðandi eiginleikar

Vorprís, almennt kallað „Primula“, öflug lyfjaplöntun sem notuð er í alþýðulækningum sem slímberandi, verkjalyf, þvagræsilyf og vítamínlyf við kvefi, flensu, berkjubólgu, lungnabólgu o.s.frv.

Eldi fyrir kjöt

Quail er slátrað á 6 vikna aldri. Þegar um er að ræða slátraða fugla er maturinn á fyrstu 2 tímabilum uppeldisins eins og varphænur. Á síðasta, þriðja tímabili breytist mataræði slátraðra fugla. Í fjórðu viku geturðu auðveldlega greint kynlíf quail. Konur eru þyngri, skrokkurinn þeirra hefur bestu matreiðslu eiginleika. Af efnahagslegum ástæðum eru karlkyns quailar oft notaðir til slátrunar. Ef fuglarnir eru að elda kjöt er mælt með því að hafa konur og karla aðskildar. Svo að Quail verður rólegri, vaxa fljótt.

Tilgangurinn með eldis er að auka líkamsþyngd með því að auka fituvef.Fóðrun, eykur fitumassa, quail ætti aðeins að gefa með kornfóðri - kornkorn, hveiti er notað. Röð fituvefs varir í 2 til 3 vikur.

Quail sjúkdómar, meðferð og forvarnir

Vaktarinn er að öllu leyti taminn, háður og vanur fólki sem þarf að skapa bestu umhverfisaðstæður sem nauðsynlegar eru til að viðhalda mikilli heilsu og eggframleiðslu. Ófullnægjandi umhverfis, hollustuhætti, skortur á næringu hefur neikvæð áhrif á heilsu fugla, draga úr framleiðni.

Þökk sé vaxandi vaktelsum innandyra, á trellised gólfum, eru þeir minna næmir fyrir smiti en aðrar fuglategundir.

Hægt er að skipta öllum kvattasjúkdómum í eftirfarandi gerðir:

1. sjúkdóma af völdum þynningar í röngu umhverfi (raki, drög),
2. óviðeigandi næring (steinefni, vítamín, próteinskortur),
3. eitrun
4. ífarandi sjúkdómar (innri og ytri sníkjudýr),
5. smitsjúkdómar af völdum baktería, vírusa, sveppa, frumdýra.

Algengustu kvattasjúkdómarnir eru salmonellósi, eitrun, niðurgangur, krabbamein í bakteríum, rickets, pullulosis quail, aspergillosis, gervi plága, kóleru, helminth sýkingar, prolaps og stífla á eggjastokkum, catarrh goiter.

Fleiri greinar.

Síða 1 af 60

"Garðyrkjumaður" - fyrirsögn um ræktun grænmetisplantna: tómata, papriku, eggaldin, lauk, gulrætur, rófur og önnur ræktun á heimilinu. Það inniheldur gagnlegar greinar um umönnun grænmetis, landbúnaðarstarfsemi, fjölgunaraðferðir með plöntum og fræjum. Lýsir hvernig á að stjórna meindýrum, greina sjúkdóma og meðhöndla veiru- og sveppasjúkdóma.

"Garðyrkja" - Hluti sem varið er til ávaxtatrjáa í garði, berjatrunnum og öðrum ráðstöfunum vegna plöntuhirðu: meindýraeyðingu, meðhöndlun á sárum og holum, meðferð sjúkdóma af ýmsum toga. Safnað er greinum um eplatré, perur, ferskjur, kirsuber, plómur og önnur ávaxtatré. Ferlið við gróðursetningu og endurplöntun af berjum af rúsum: rifsber, hindberjum, garðaberjum osfrv.

„Blóm“ - stefnir á skrautjurtir, blóm. Auðvitað er hægt að borða nokkur blóm, en aðallega eru þau dáð. Hérna er að finna greinar um blómagæslu, um að fjölga blómum með grænum græðlingum, deila rhizomes, fræjum, layering osfrv. Auk landbúnaðartækni er garðyrkjumönnum boðið gagnlegt efni til meðferðar á blómasjúkdómum, meindýraeyðingu, ráð um landslagshönnun og skraut og blómaskreytingu.

"Blanda" - stefnir í búfé og alifugla. Gagnlegar greinar var safnað um alifugla: kjúklinga, gæsir, endur, kalkúna, naggráa og jafnvel áfugla. Aðferðum til að greina sjúkdóma hjá smágrísum og meðhöndla svín við sníkjudýrum er lýst.

„Heilsa og fegurð“ - hluti sem eingöngu er helgaður heilsu, líkamsumönnun, meðferð og forvörnum gegn sjúkdómum í mönnum. Við erum viss um að fegurðin er óaðskiljanleg heilsunni og því ákváðum við að sameina strax tvær stórar fyrirsagnir í eina.

„Hvíld, ferðalög, ferðaþjónusta“ - greinar umfjöllun um ferðir í löndum nær og fjær erlendis. Umsagnir ferðamanna um ferðir, ábendingar reyndra ferðalanga. Hlutinn mun nýtast vel fyrir byrjendur, sem og þá sem vilja ferðast nánast án þess að fara að heiman.

„Á heimilinu“ - hluti DIY (gerðu það sjálfur, gerðu það sjálfur), gagnlegar greinar um sjálfsframleiðslu á heimilishlutum: safnað er vélum, búnaði, samsetningum, tækjum, húsgögnum osfrv. Einnig eru í þessum kafla birtar greinar með björgunarbragði, gagnlegar brellur sem gera lífið auðveldara fyrir handlaginn einstakling .

Skortur á rafhlöðum og afleiðingum þess

Quail eru viðkvæmir fyrir skorti á próteini, steinefnum, vítamínum í fóðrinu:

Af hverju goggaði Quail hvort annað?

Pterophagy - gagnkvæm plokkun fjaðrir af fuglum. Stundum goggaði quail hvort annað til blóðs. Hjá sumum fuglategundum er þetta hegðunarviðmið; í quail orsakast lungnagigt af ýmsum ástæðum:

1. rafmagnsvillur
2. arfgenga tilhneigingu til óhóflegrar ágengni,
3. of fjölmennir fuglar á hverja einingu,
4. ófullnægjandi lýsing
5. próteinskortur.

Pterophagy er mjög hættulegt vegna þess að tíð afleiðing þess er kannibalism.

Einfaldasta og árangursríkasta lausnin sem hægt er að gera ef kvartillinn kollvarpar hvort annað er að draga úr þriðjungi efri goggsins. Í þessu skyni eru sérstakar guillotines notaðir sem skera gogg af quail með heitu blað, sem dregur úr blæðingum og lengir tímann við endurvexti skera goggsins.

Það eru líka alls kyns yfirborð fyrir gogga, koma í veg fyrir goggun og kannibalization af quails.

Ljósmynd. Hægri fóðringu til að koma í veg fyrir blæðingar

Colibacillosis

Quail sjúkdómur stafar af sjúkdómsvaldandi sermisgerðum af E. coli. Hættulegur Quail sjúkdómur, veldur verulegri dánartíðni allt að 80-90%.

• skortur á vítamínum
• villur við fóðrun fugla,
• léleg loftræsting
• mengað vatn.

• hjá fullorðnum kemur sjúkdómurinn fram sem niðurgangur,
• lystarleysi,
• erfitt með að hreyfa sig.

Hægt er að koma í veg fyrir sjúkdóminn með því að:

1. rétta fóðrun quail,
2. gott ræktunarhreinlæti,
3. undantekningar fyrir veika fugla.

Vöðvasjúkdómur af kjúklingum

Sjúkdómurinn veldur Mycoplasma pneumoniae. Hættulegur sjúkdómur alifugla af völdum lélegra umhverfisaðstæðna:

• ófullnægjandi loftræsting
• mikill raki,
• A-vítamínskortur

Vöðvasjúkdómur í Quail dreifist frá veikum fuglum yfir í heilbrigða.

• quails verða daufur,
• minnkuð matarlyst
• vaxa hægt
• eggjaframleiðsla minnkar.

Aspergillosis

Sjúkdómur af völdum sveppa.

• myglaður mulch,
• musty matur.

Sýking á sér stað í gegnum öndunarfæri fugla, meltingarveginn.

• lystarleysi
• veikleiki birtist
• blóðleysi,
• léleg samhæfing hreyfinga
• krampar.

Dánartíðni ungs Quail er 60%.

Forvarnir gegn sjúkdómum, einangrun frá hjörð veikra einstaklinga

Margir kvattasjúkdómar fylgja svipuðum einkennum. Ræktendur vita ekki alltaf að lítil arðsemi ræktunarvaktar er vegna mikillar tíðni. Sjúkdómar eru algengari í eftirfarandi tilvikum:

• af hjörð sem geymd er í leðju, fjölmenn,
• í illa loftræstum herbergjum
• með vannæringu.

Þess vegna ætti að fylgja stranglega öllum reglum um ræktun, viðhald og fóðringu quail. Nauðsynlegt er að stöðugt koma í veg fyrir að sjúkdómar komi fram, fyrst og fremst með hreinlætisaðgerðum.

Hreinlætisreglur

Grunnheilbrigðisráðstafanir við ræktunarvaktann:

1. Þvo þarf drykkjarskálar fugla undir rennandi vatni á hverjum degi, sérstaklega þar sem þær fara venjulega meðfram öllu búri og sýkingin dreifist um þær eins og eldur.
2. Næringarefni þvo 1-2 sinnum í viku.
3. Lítra er fjarlægt á hverjum degi, og aðeins í sérstökum tilvikum, til dæmis innihaldi kvartels sérstaklega til ræktunar, er mögulegt að hreinsa búrið af rusli annan hvern dag, það er að segja helmingi frumanna á hverjum degi.
4. Upphitunar rafhlöður eru óvirkir á hverjum mánuði og málmur og plast á 3 mánaða fresti.Í þessu skyni eru fuglarnir fjarlægðir úr búrinu, rafhlöðurnar þvegnar með pensli dýfði í lausn af þvottasápu.
5. Frumuveggir eru einnig þvegnir með þvottasápu, skolaðir undir rennandi vatni.
6. Raufar, horn eru hreinsuð með eldhúsbursta.
7. Trékvaktarkvíar eru hreinsaðir úr gotinu með spaða og vírbursta, þvegnir með lausn af nýklæddri kalki með 3% formalíni með málabyssu. Sérhæfð sótthreinsiefni eru einnig gagnleg.

Vinnsla og sótthreinsun

Frumumeðferð við ýmsum sjúkdómum

Quail búr

Oft fer ræktun og viðhald á Quail fram í frumum. Hér að neðan eru nokkrar leiðbeiningar um hvernig klefinn ætti að líta út.

Vegna skorts á tilboðum frá framleiðendum ákveða flestir ræktendur að búa til búr á eigin spýtur. Lögun og stærð rammanna fer eftir hugviti viðkomandi sem gerir klefann.

Þegar búr eru búnir til að geyma vaktelsuhænur verður að fylgja nokkrum af eftirfarandi reglum:

1. Hámarksfjöldi fullorðinsvaktels á 1 fermetra hæð er 40 fuglar.
2. Það er mikilvægt að fuglabúin séu úr galvaniseruðu efni, þetta mun lengja líftíma búrsins því fuglaakstur hefur sterk áhrif á málmþætti.
3. Hæð kvíarfólsins ætti að vera 20-25 cm, þetta mun veita aðgang að lofti, lýsingu og koma í veg fyrir limlestingar á fuglum við hástökk.
4. Veggir búrsins ættu að vera gerðir úr vírneti með frumur 1,0-1,3 cm eða stengur staðsettar í 1,3 cm fjarlægð. Stórar op geta leitt til fastra fuglahausa, sem leiðir til köfnun fugla.
5. Gólfið er opið með hólfum sem eru ekki stærri en 1 cm að stærð, stærri göt geta leitt til meiðsla á kvoða fótunum.
6. Grindurnar í varpfrumunum ættu að halla örlítið fram og ljúka á þann hátt að eggið stöðvist. Settu gotbakka undir grillið.
7. Draslið er best úr plasti vegna þess að það tærist ekki. Ef um er að ræða málmbakka þarftu að búa til 2 bakka í varasjóð fyrir einn klefa.
8. Kvottarabirgðir eru settir fyrir utan búrið, fuglinn ætti að geta komist að fóðrara í gegnum samsvarandi göt í búrinu. Að setja fóðrara í búrið mun valda því að fóðrið dreifist stöðugt. Quailar eru mjög hrifnir af því að dreifa fóðri með goggunum og grafa lappirnar í þeim.
9. Fóðrurnar ættu að hafa 6-7 cm hæð, eru úr galvaniseruðu stáli, plaströr með götum. Útreikningur á lengd fóðrara - 0,4 cm fóðrari á 1 fugl.
10. Hægt er að setja drykkjarskálar í búrinu og utan þess, en á upphækkuðu yfirborði, svo að ekki mengist vatnið með mat sem quail elskar að henda.
11. Drykkjarskálar eru úr ryðfríu stáli, þú getur notað rétt undirbúin blómapott. Vatn ætti alltaf að vera hreint.

Kvíarakvíar

Ræktun Quail eggja er ekki auðvelt ferli vegna smæðar kjúklinganna en sum ræktendur velja þessa tegund ræktunar. Í þessu skyni er nauðsynlegt að útbúa faglegar útungunarvélar sem veita fuglum bestu skilyrði til vaxtar.

Hafa ber í huga að vel heppnuð ræktun Quail samanstendur af mörgum þáttum:

1. veðurskilyrði þar sem ræktað egg er lagt,
2. tímabil réttrar geymslu eggsins,
3. viðeigandi hitastig
4. ákjósanlegur raki
5. viðeigandi loftræsting eggja meðan á ræktun stendur.

Hvað borðar Quail?

Mynd: Quail Layer

Vaktels - ódrepandi fuglar sem eyða verulegum hluta lífs síns við erfiðar aðstæður í miðri Rússlandi.Þess vegna er mataræði þeirra í jafnvægi - þetta eru fræ, korn, grænt gras (kínóa, trjálús, hey, fífill, villtur laukur), rætur og skordýr. Í náttúrunni borða ungarnir þessara fugla mestan próteinmat: lirfur bjalla, ánamaðka og önnur „mjúk“ skordýr.

Með aldrinum skiptir fuglinn yfir í meira plöntutengd mataræði - þetta er vegna þess að líkaminn hættir að vaxa og þarf mikið magn af próteini. Þó að það sé mikilvægt fyrir ungarnir að vaxa fljótt og byrja að fljúga, til að búa sig undir langt flug milli landa og heimsálfa eftir mánuð. Kjúklingar sem borða ekki nægan próteinmat deyja einfaldlega meðan á flugi stendur eða fara til rándýra.

Þar sem quailar eru mikið notaðir sem alifuglar er mataræði þeirra aðeins frábrugðið hinu venjulega „villta“. Kjúklingum, sem próteini og kalsíum, er gefið kotasæla í bland við próteinið í harðsoðnu eggi. Stundum er maíshveiti bætt við þar til að massinn festist ekki saman.

Fullorðnum fuglum er fóðrað tilbúið fóður fyrir vaktel - kjúklingafóður hentar þeim ekki. Alls konar vítamín og bran eru innifalin, svo að fuglarnir fitna og verpa eggjum. Í stað fóðurs geturðu blandað korni og hirsi, stundum bætt soðnum eggjum og kotasælu út í.

Áhugaverð staðreynd: Þökk sé öllu villandi geta fuglar melt meltu soðnu kjúklingakjöti, svo þeir geta komið í stað orma og galla úr „villta“ kvíarfæðinu.

Fuglar eru einnig gefnir með venjulegum jurtum sínum, þar með talið að gefa ekki skörpum heimabakaðan grænan lauk - þetta styrkir veikt friðhelgi alifugla. Á vetrarvertíðinni, sem er óvenjulegt fyrir þá, er æskilegt að gefa mulið þurrkað gras, sem er blandað við venjulegt fóður.

Einnig quail í náttúrunni og heima getur borðað:

• fiskbein eða fiskimjöl,
• sólblómafræ, heilkorn. Fuglar þeirra finnast á landbúnaðarsvæðum,
• baunir, muldar skeljar,
• salt.
• muldar skeljar eða heilar þynntar skeljar sem kalsíumuppbót.

Nú veistu hvernig á að fóðra quailinn. Við skulum sjá hvernig fuglinn býr í náttúrunni.

Eiginleikar persónuleika og lífsstíls

Ljósmynd: Vaktelsi karla og kvenna

Quailar eru friðelskandi fuglar sem hafa enga leið til verndar en dulargervi. Á vorin fara þau til landbúnaðarreita þar sem þau nærast á ræktun og grafa grænmeti. Í þessu mataræði fitna fuglar fljótt og þess vegna deyja þeir oftar meðan á flugi stendur. Fuglar búa sig undir flug þegar lofthiti fer að fara niður fyrir núll gráður. Um þetta leyti voru kjúklingarnir þegar orðnir sterkari og lært að fljúga, svo að kvartílinn villast inn í stóra skóla. En á svæðum þar sem plús hitastig ríkir, getur vaktel setið í heila ár, þó að þeir séu óbeinir fyrir tilhneigingu til flugs.

Fuglaflug getur tekið nokkrar vikur - á slíkum „maraþonum“ lifa aðeins sterkustu fuglarnir. Sem dæmi má nefna að frá Austur-Síberíu fljúga sumar tegundir Quail til Indlands yfir vetrartímann sem tekur þær þrjár og hálfa viku. Í lok hlýju árstíðarinnar lendir Quail í litlum hjarðum (stundum eru þetta heilar fjölskyldur með kjúklinga og fjölkvæman foreldra) - svona hitnar þau upp á nóttunni. Frá suðurhluta Rússlands fljúga þau í september og nær október.

Vegna veiku vængjanna og stjórnun líkamans er ekki hagstæð fyrir flug, gera þeir tíð stopp (ólíkt sömu svala eða sveiflum). Vegna þessa verða fuglar í hættu af rándýrum og veiðimönnum - í lok flugsins deyja um það bil 30 prósent fuglanna. Þrautseyttir lappir fugla eru sérstaklega nauðsynlegar fyrir þá þegar leitað er að fræjum og skordýrum í föstu jarðvegi Mið-Rússlands. En þeir þola ekki mengun á fjöru, þess vegna fela í sér hversdagslegar „venjur“ fugla að hreinsa fjaðrir og hreinsa umfram deilu hreiður þeirra. Á sama hátt, skúra fjöðrum, losna þeir við húð sníkjudýr.

Hver kvenkyn hefur sitt hreiður - aðeins karlar hafa það ekki þar sem þeir eru aðallega uppteknir á vakt og leita að mögulegri hættu. Hreiðurinn er lítið gat í jörðu sem fuglar grafa upp með gríðarlegum klóuðum lappum. Gatið er lagt upp með þurru grasi og greinum.

Félagsleg uppbygging og æxlun

Mynd: Quail Chick

Fuglar verpa í pakkningum með 15-20 einstaklingum. Þetta magn gerir þeim líklegra til að forðast árekstur við rándýr og lifa af við upphaf mikillar kulda. Aðallega er hópur kvenna og nokkrir karlar, sem frjóvga nokkra vaktla. Í maí eða júní, þegar Quail finnst fyrir vaxandi hita, byrjar ræktunartímabil þeirra. Karlar leita að félaga og raða átökum, sem geta komið fram bæði í friðelskandi söng (besta „söngkonan“ fær rétt til að parast) og í átökum sem eru hörð.

Athyglisverð staðreynd: Sóttvarnabardagi, ásamt hanastélum, eru vinsælir meðal fólks, en þeir eru ekki svo blóðugir vegna fjarveru blöðrur á lappir í quailum.

Kynþroski kvenkyns á sér stað við eins árs aldur - það er nokkuð seint fyrir ört vaxandi fugla en seint aldur er bættur upp með fjölda kjúklinga sem hægt er að framleiða með einum vaktli. Kona grafir hreiður og útbúar það fyrir afkomendur í framtíðinni. Varpa hjarðar fer eftir því hversu frjót landið er - þau eru oft staðsett nálægt landbúnaðarsviðum.

Til að útbúa hreiðurinn notar kvartarinn ekki aðeins greinar og gras, heldur einnig eigin ló. Í einu getur fugl lagt allt að 20 egg, sem er mikið miðað við hænur (þrisvar sinnum meira). Karlinn tekur engan þátt í umhyggju fyrir kvenkyninu en hún fer ekki úr hreiðrinu í tvær vikur jafnvel ef um er að ræða mikið hungur og þorsta. Á klakstímanum eru konur viðkvæmari fyrir rándýrum.

Kjúklingarnir klekjast út sjálfstæðir og sterkir, þegar þeir eru einn og hálfur mánuður að aldri verða þeir fullvaxnir næstum fullorðnir fuglar. Frá fyrsta degi eru þeir sjálfstætt að leita að mat og geta flúið undan rándýrinu. Mæður mynda gjarnan eins konar „jötu“ þar sem hópur kvartels sér um stóran ungabörn.

Þróað móðurárátta gaf vangaveltur mömmu einn áhugaverðan eiginleika sem sést hjá mörgum byggðum fuglum (til dæmis fasönum og skothylki). Ef lítið rándýr eins og seasel eða refur birtist í grenndinni yfirgefur quailinn engu að síður hreiðrið, en lætur eins og hann sé með sáraða væng. Með stuttum humlum leiðir hún rándýrið frá hreiðrinu, flýgur síðan hátt og snýr aftur til múrverksins - dýrið er ekkert eftir og missir bráðarsporið.

Náttúrulegur óvinur Quail

Mynd: Quail í náttúrunni

Quailing er fæða margra rándýra í skóginum og skógarmótinu.

Í fyrsta lagi eru þetta:

• refir. Þeir ráðast á Quail á nóttunni, þegar þeir geta ekki forðast árásina í þéttu grasinu. Refur er einn helsti óvinur kvartunar, þar sem það eru þeir sem styðja aðallega íbúa þessara fugla með eðlilegum hætti,
• úlfa. Þessir stóru rándýr yfirgefa mjög sjaldan skógasvæðið en á svöngum tímabilum geta þeir fylgst með vakti. Þrátt fyrir mikla stærð og leti geta úlfar sjaldan veiða fimur fugl,
• frettir, weasels, ermines, martens. Gervilegir rándýr eru bestu veiðimenn þessara fugla, vegna þess að þeir fara eins hratt og Quail. En mest af öllu hafa þeir áhuga á kjúklingum
• fálkar og haukar. Þeir kjósa að fylgja hjarðar fugla við árstíðabundna flæði og láta sér þannig í té mat í langan tíma,
• hamstur, gophers, önnur nagdýr. Sóttvarðinn sjálfur hefur áhuga á þeim, en þeim dettur ekki í hug að borða egg, svo að þeir eyðileggja hreiður sín ef þeir komast í klak eggin.

Náttúrulegir óvinir ógna ekki fjölda Quail, sem ekki er hægt að segja um veiðar iðnaðarins, vegna þess að útlit fyrir það að venjulegur Quail gæti horfið.

Mannfjöldi og tegundir tegunda

Mynd: Wild Quail

Quail - markmið bæði íþróttaveiða og veiða á kjöti. Í Sovétríkjunum voru veiði á vaktum víðast hvar útbreidd, svo að eyðilegging þeirra átti sér stað á iðnaðarmælikvarða. Á skógarstepta svæðinu hvarf fuglinn nánast að fullu, á þessum tíma eyðilögðust tvær tegundir fasanafjölskyldunnar. En vegna frægðar kvartelsins dóu þeir ekki alveg út.

Veitt var verulegt hlutverk við að viðhalda stofni tegundanna með ræktun þeirra. Á síðustu öld tempuðu Japanir japönsku vaktlinum og fóru að rækta hann í alifuglabúum. Fuglinn fórst nánast ekki úrvali og var tegundin varðveitt hjá gríðarlegum fjölda einstaklinga. Einnig tók að fækka quailum vegna annars mannfræðilegs þáttar - ræktunar landbúnaðarlands.

Það eru nokkrar ástæður fyrir dauða fugla:

• í fyrsta lagi eyðilegging náttúrulegra búsvæða þeirra. Hænurnar sem komast ekki úr hreiðrinu meðan klekja egg tugir deyja undir hjólum landbúnaðarvéla,
• í öðru lagi að meðhöndla fræ og plöntur sem fæða skordýraeitur quail sem ekki geta melt magann,
• í þriðja lagi eyðilegging búsvæða þeirra og matar þeirra. Plöntur, skordýr, þægilegt yfirráðasvæði skógar-stepps hættu að vera til við fjöldaræktun lands í Sovétríkjunum, vegna þess að vaktarinn missti hæfileikann til að fjölga sér og í samræmi við það var íbúum fækkað.

Erfitt er að nefna jafnvel áætlaða fjölda fugla en það er áreiðanlega vitað að tegundin er ekki á barmi útrýmingarhættu og þarfnast ekki verndar. Þökk sé víðtækri ræktun á stórum bæjum og heima, endurheimti Quail íbúa á innan við hálfri öld og fjöldi þeirra fer vaxandi.

Quail - fuglar sem eru dýrmætir bæði í náttúrunni og heima. Í skógum steppum eru þeir mikilvægur hluti af fæðukeðjunni og fyrir fólk eru þeir bragðgóður kjöt og egg, sem fuglar framleiða í miklu magni. Ekki er erfitt að viðhalda Quail, svo að fólk lærði fljótt að rækta þá á iðnaðarmælikvarða. Quail - Einn „farsælasti“ fulltrúi fasanafjölskyldunnar.

Lýsing og eiginleikar

Algengur / villtur Quail tilheyrir fasanafjölskyldunni, kjúklingapöntun. Meðalþyngd einstaklings er breytileg frá 100 g til 140 g. Uppbygging og lífskjör quails ákvarða mismun þeirra frá öðrum fuglum.

Þessir fuglar búa hreiður í háu grasi á sléttu landslaginu: engjum og túnum nálægt vatnsföllum og ám. Þeir hlaupa hratt. Matur er að finna í jörðu og hrífur efra lagið með lappirnar. Þrátt fyrir augljósan aðgengi er ekki svo auðvelt að veiða fugl, hann er með skarpt sjón og heyrn jafnvel í myrkrinu.

Flugleiðin er bein „niður á jörð.“ Þeir fljúga sjaldan, en fljótt, og blaða oft vængjunum.

Mýflugur lita saman brúna og gulleit lit, sem gerir fuglinum kleift að vera ósýnilegur í náttúrunni. Konur eru aðgreindar með léttari höku og hálsi en karlar.

Aðaleinkenni villta fuglsins var möguleikinn á "tamningu" hans og ræktun.

Tegundir fugla - ræktunarafurð sem menn hafa búið til til að rækta þá í haldi. Þó að í náttúrunni séu aðeins tvær tegundir.

Þessi tegund hefur cocky karakter og sýnir baráttuhegðun, verja landsvæði eða sinn stað í hópnum. The frægur "Quail berst" voru byggðar á þessu merki.

Quail söng venjulegt stundum lítur það út eins og öskur. Karlinn sver, nöldrar, cackles og hrópar eftir aðstæðum hversdagsins. Algengustu hljóðin: tveggja atkvæða ró og í gegnum stutta hlé, „wah-wah“, síðan hátt og skýrt „go-go“ og „go-go“. Konan er líklegri til að kvitta („gurgle“), stundum svipuð harmakvein.

„Quail trills“ birtast þegar öllum hljóðum er blandað saman.

Hlustaðu á rödd quail

Þessi tegund er rólegri í hegðun, getur ekki sungið (öskrað), sem hún fékk viðurnefnið heimsk.Það var miklu auðveldara að temja slíkan fugl, en það var í fyrsta sinn sem Japanir gerðu fyrir um tvö hundruð árum.

Quail fugl samanstendur af nokkrum innlendum tegundum (kynjum), sem áttu sér stað með tilbúnu úrvali (vali) úr „tamiðu“ þöglu japönsku vaktinni.

Í Rússlandi eru tvær af vinsælustu tegundunum ræktaðar: japanska og faraó, svo og tegundir fengnar frá ferð sinni.

Smyrsl

Mjög stórbrotinn litfætulitur í tuxedo quail fjölskyldu (höfundur myndarinnar er óþekktur, því miður).

Það hefur einkennandi fjaðrafok: dimmt bak og aftur og björt blettur að framan. Móttekin frá ræktunarstörfum með enskum hvítum og svörtum Quail. Athyglisvert fyrst og fremst frá skrautlegu sjónarmiði. Framleiðnisvísar, að sögn bænda, eru þeir sömu og upprunagrasin.

Önnur mikilvæg notkun tuxedos er að búa til sína eigin krossa af kjöti og eggjakvartill þegar þeim er blandað saman við eistneskt blóð.

Lífsstíll og venja

Varpstaðir eru tiltölulega rólegir, staðsettir fjarri landi. Fyrir mat nóg “fortíð” fóðurs. Þegar hveitið þroskast, flytur vaktilinn með ræktaða kjúklingana á „brauð“ staðina. Á þessu tímabili þyngjast þeir verulega, sem veldur auknum áhuga veiðimanna. Tímabilið „Quail“ opnar þegar voruppskeran (seint í ágúst).

Quail á myndinni sýnir vel getu til að dylja. Þegar hætta á sér stað frýs hún og sameinast umhverfinu. Með langvarandi ógn hleypur hann fljótt í burtu og felur sig. Í sérstökum tilfellum tekur það við.

Fuglar búa í hópum þar sem þeir eru rándýr fyrir rándýr og verja sig fyrir árás sinni. Um nóttina safnast þau saman í hring, með hala inni. Með þessum hætti er veitt „næturvörður“. Auk manna eru þeir hættulegir:

Með því að stingja þéttari inn í hringinn geturðu verndað þig gegn kulda. Daglegur lífsstíll er nánast ekkert frábrugðinn öðrum fuglum. Þeir búa í Afríku, Indónesíu og Evrasíu. Hita elskandi fuglar vetrar aðeins á suðlægum svæðum.

Fuglarnir safna þyngd í lok sumars og búa sig undir flugið sem stendur frá lok ágúst til október, allt eftir landslagi. Þyngd er nauðsynleg til að standast vindinn, styrkur er nauðsynlegur fyrir flugið og uppsöfnuð fita er gagnleg á „svöngum“ tímabilum leiðarinnar.

Oft, þegar þeir ná til þess óskaða vetrarsvæðis, liggja fuglarnir hreyfingarlausir í nokkurn tíma og endurheimta styrk eftir langt flug. Í lit, stærð, hegðun og búsvæðum getur ómeðvitandi leikmaður ruglað þá saman við aðra fugla.

Quail fuglar:

• þrusu,
• mýri leikur (leyniskytta, holur, sorp),
• sást Quail.

Manchurian

Manchurians eru máluð hátíðlega skær, í sandgulum lit. Á myndinni lítur fuglinn út stærri en í raun.

Þessi tegund er fullkomin til vaxtar heima sem alhliða. Að þyngd eru þau örlítið óæðri Faraósunum (260-280 gr.), Einnig með eggframleiðslu (allt að 260 stk. Á ári). En matarlyst þeirra er ekki eins mikil og kjötafbrigða og þegar farið er yfir þau með Eistlendingum fæst mjög afkastamikil blanda.

Næring

Aðal mataræðið er matvæli sem eru byggð á plöntum. Ókeypis fuglar borða:

• fræ
• korn
• lauf af grasi, runnum,
• inflorescences af sviði jurtum.

Raking lappir jarðar, grafa út smá skordýr, orma. Matur úr dýraríkinu er sérstaklega nauðsynlegur fyrir kjúklinga. Oft fá fuglar eitur fyrir plöntur manna: hemlock, cicuta og aðrir.

Hjá fuglum er stöðugt ónæmi þróað fyrir slíka eitur. Hættuleg efni geta safnast upp í vöðvavef. Slíkt bráð getur komið veiðimönnum á „konungaleikinn“ óþægilega á óvart og valdið eitrun.

En þrátt fyrir sterka ónæmi fyrir eitur af náttúrulegum uppruna, er fuglinn mjög viðkvæmur fyrir efna eitur. Áburður frá túnum, einu sinni í mat, getur valdið dauða fuglsins.

Mataræði föngfugla er verulega frábrugðið. Heima er nestlingunum fóðrað með harðsoðnum eggjum, myljað saman með skeljum, kotasælu, kryddjurtum, jógúrt og smám saman tekið til fóðurs.

Fyrir fullorðna fugla eru jafnvægar blöndur af nokkrum íhlutum notaðar. Hefðbundið fóður er auðgað með próteini: kotasæla, fiskur. Steinefni aukefni eru einnig nauðsynleg: krít, skelberg.

Æxlun og langlífi

Meðalævilengd fugls er 6 ár. Í haldi minnkar lífslíkur í 3-4 ár. Mökunartímabilið byrjar á fyrstu hlýjum vordögum. Á köldum svæðum snemma sumars.

Vilji til að halda áfram afkvæmi birtist við sex mánaða aldur. Langar trillur karlmannsins laða að konuna. Í flestum tilvikum þarf að vinna rétt á að eiga kærustu í bardögum. Fuglarnir búa ekki til stöðug pör.

Quail byggir hreiður eftir pörun. Til að gera þetta grafir hún grunnt gat á afskekktum stað og hylur það með þurru grasi. Karlinn tekur engan þátt í að búa til hreiður og klekja egg.

Quail egg dökkgrár með brúna punkta og bletti í mismunandi stærðum. Kúpling getur numið allt að tuttugu eggjum. Ræktunartímabilið stendur í allt að sautján daga. Á fimmtánda degi hefst bítur.

Hatching, ungarnir koma strax á fætur. Virkni er sýnd eftir að ló hefur þornað. Frá tveggja mánaða aldri þurfa kjúklingarnir ekki lengur umönnun móður sinnar og byrja að lifa sjálfstæðu lífi.

Heimahjúkrun og viðhald

Með tímanum hefur atvinnufuglum orðið sífellt erfiðara að veiða í náttúrunni. Vegna fjöldauða útrýmingar einstaklinga til veiða voru settar hömlur. Það er mögulegt að veiða á vaktel áður en búferlaflutningstímabilið var og aðeins fyrir karla. Hafa verður konuna til að sjá um afkvæmin. Að auki deyja margir fuglar á túnum af völdum eitrunar með efnum, við uppskeru og við langt flug til hlýrra loftslags.

Hver neytandi á borðinu reyndi að leysa vandann við útlit mataræðakjöts og eggja á sjöunda áratug síðustu aldar, þegar í fyrsta skipti var fluttur taminn fugl til Sovétríkjanna. Síðan var ræktunin komin að meðalstigi um aldamótin tvö. Eins og er getur hver sem er fengið sér smábúð.

Quail heim aðlagast vel í haldi. Það er frábrugðið villtum afskræmdum eðlishvötum. Hún þarf ekki stað til að hlaupa. Engin þörf á að snúa hreiður og klekja eggjum.

Áður en þú kaupir mini-quailweed, ættir þú að taka eftir nokkrum ráðleggingum.

Þrátt fyrir „temja“ kvartalinn - villtur fugl og hefur ekki misst hæfileikann til að fljúga. Þess vegna er sameiginlega aðferðin við ræktun í pennanum ekki hentugur fyrir hana. Frumur eru notaðar til viðhalds þeirra. Hægt er að kaupa þau tilbúna eða gerð sjálfstætt úr borðum, krossviði, möskva eða stöfunum. Aðgangur að fuglafæðingum og drykkjumönnum ætti að vera ókeypis.

Stærð Quail að meðaltali, frá 16 cm til 21 cm. Flatarmál búrsins í 10 mörk ætti að vera að minnsta kosti 100 cm með 50 cm. Að auki, með því að stafla búrunum ofan á hvort annað mun það spara pláss og veita þægilegt viðhald.

Hentugt herbergi þar sem frumurnar verða settar upp ætti að vera þurrt, heitt, án uppdráttar, vel loftræst og verja uppbygginguna gegn beinu sólarljósi. Til að lengja dagsljósatíma er einnig þörf á lýsingu.

• Ákveðið stefnu og skoðun.

Hægt er að sameina egg og kjöt með því að velja blandaða alhliða tegund.En fyrir byrjendur í þessu máli hentar japanskur vaktel. Það hefur mesta framleiðni: yfir 300 egg á ári, þarfnast ekki reglulegrar uppfærslu hjarðarinnar og krefst ekki eftir fóðrun. Konan byrjar að svindla á aldrinum 5-6 vikur. Við fjögurra mánaða aldur fer þyngd „slátrunar“ inn.

Að auki er þessi tegund hentug ef markmiðið er að útvega sjö egg og Quail kjöt með sjö. Til að gera þetta, fáðu bara 50 marka hagkerfi. Einnig má hafa í huga að vegna fjársjóðs og örs vaxtar mun íbúum fjölga um það bil 10 sinnum á ári.

Kvenkynið í haldi klekst ekki eggjum, þess vegna verður að klekja kjúklingana við tilbúnar aðstæður. Þegar þeir fæða fullorðna nota þeir samsett fóður sem auka framleiðni. Að bæta sniglum og ormum við mataræðið er velkomið.

Rifið epli, grasker eða gulrót er bætt við kornblönduna í litlu magni. Brjóstmynd með slíkum aukefnum getur valdið meltingartruflunum. Fullorðnir bæta við litlu magni af sandi til að stjórna meltingu. Mikilvægur þáttur við fóðrun er grænu. Hins vegar er til listi yfir plöntur sem ekki ætti að bæta við fóðrið.

• Toppar úr kartöflum og tómötum.
• Steinselja.
• Smjörklípur.
• Sellerí.
• Sorrel.
• Rúgur.
• Óunnið og soðið bókhveiti.

Vegna mikils ónæmis hafa kvíelakjúklingar góða lifun og ónæmi gegn sjúkdómum. Kjöt og Quail egg eru ofnæmisvaldandi og innihalda mörg gagnleg og verðmæt efni.

Tegundir kvartels

Það eru kjöt, egg, kjöt og egg og skreytingar tegundir af Quail. Það fer eftir markmiðum sem þú stefnir að, það er þess virði að velja tegund.

Helstu tegund Quail

• Japönsku . Ræktin hefur 900 ára ræktunarsögu og hefur mikla framleiðni eggja - 250-300 á ári. Eggþyngd - 8-12 g. Vaktel neytir 30 g af fóðri á dag. En fulltrúar japanska tegundarinnar geta ekki klekst út eggjum, fuglar eru óvenju feimnir og undirlagðir streitu. Quail skrokkur nær aðeins 120-140 grömm, svo það er sjaldan notað til matar.
• Marmari . Talið er að þessi tegund sé japönsk stökkbrigði. Marmaraaska gefur allt að 320 egg á ári, ekki feimin og hávaðasöm. Egg eru miklu stærri - 15-18 g, skrokkþyngd - 150-200 g. Fuglinn er frækinn - allt að 40-50 g á dag.
• Enska svartur . Quail gefur allt að 280 egg á ári, eggþyngd - allt að 14 g, þóknast með rólegu tilhneigingu (það er næstum ekki heyranlegt), neytir 35 g af fóðri á dag, klekur egg. Þyngd Quail - 170-200 g.
• Enska hvítur . Góðvottagagnagrunnur þessarar tegundar er eins og svartur, eini munurinn er liturinn á fjörunni.
• Kitavers. Þetta er eistneskt kyn - blanda af japönsku, ensku og faraó, kjöt kyni. Varpa gefur allt að 310 egg á ári (vega 9-11 g), einkennist af þreki - lifir allt að 98% af afkvæminu. Þyngd fuglsins er 180-210, sem gerir kleift að nota búfé til kjöts. Quail þarf um 35 g af fóðri á dag.
• Faraó. Þetta er kjötækt sem ræktuð er í Bandaríkjunum. Þyngd skrokka er breytileg frá 150 til 300 g. Á ári gefur varphænur 150-210 egg sem vega 12-16 g og neyta 35-40 g af fóðri.
• Texas hvítur . Quail vísar til kjöt kyns, slappara. Skrokkþyngdin nær 450 g, svo fuglinn er eingöngu notaður í kjöt. Ræktin er þekkt fyrir mikinn smekk.

Formaður Félags ræktenda og ræktenda framandi fugla Lýðveldisins Moldavíu

Við kjósum Texas hvítt og Phoenix gyllt. Þetta eru stærstu tegundirnar úr quail-fjölskyldunni og má rekja þær til kjöt-eggjar fjölskyldunnar. Skrokkur vegur 280-300 g á 45 dögum og egg er 18-20 g. Við erum framleiðendur eggja til ræktunar og á 9 mánaða fresti kaupum við eða skiptumst á ræktunareggjum frá öðrum löndum (Austurríki, Búlgaría, Úkraína, Rússland, Holland, Rúmenía), svo Þannig „breytum við blóð“ til að varðveita upprunalegu kynin og útiloka stökkbrigði.

Ræktunarskilyrði

Ef þú hefur þegar ákveðið hvers vegna þú þarft að fara í vaktel, fyrir egg eða kjöt, fyrir fjölskyldu eða fyrir tekjur, geturðu haldið áfram að skipuleggja skilyrði til að halda alifuglum. Það eru nokkur lykilatriði.

Herbergið. Til að skipuleggja quail bænum 100-300 höfuð, er herbergi af 10 m² hentugur, þar eru engin drög, en það er góð loftræsting. Umbrot quail er hraðað, svo fuglinn þarf meira ferskt loft. Á sumrin, ef veður leyfir, er hægt að skilja frumurnar eftir á götunni - að því tilskildu að vefurinn sé lokaður og það séu engir kettir (frettir og aðrir rándýr).

Til að tryggja flæði fersks lofts sem fuglar þurfa á að vera 2 m³ / 1 kg af vaktli á veturna og 5 m³ á sumrin er hægt að setja upp hárnæring.

Mundu að kvailinn líkar ekki skörpum hljóðum - ef mögulegt er skaltu gera hljóðeinangrun.

Hólf. Quail - mjög lítill fugl. Það er hættulegt að hleypa henni út í fuglasafninu. Það er best að hafa kjúklinga og fullorðna í búrinu. Þú getur búið til quail af sjálfum þér úr fínu og sterku málmneti og krossviði lak með hurðum efst. Hver fugl ætti að vera að lágmarki 200 ferm. sjáðu hvort það er kjötækt, þá 10% meira.

Hins vegar, ef svæðið leyfir, er betra að byggja 30x30 cm búr fyrir hverja vaktarfjölskyldu - venjulega 3-4 konur og leiðandi karl, fullorðinn (það er engin þörf á því ef þú ætlar að takast aðeins á við egg). Þegar þú hannar skaltu hafa í huga að hæð "lofts" ætti ekki að vera minna en 25 cm. Gerðu gólf búrsins með halla svo að eggin renni í gáminn. Sett og bretti fyrir rusl. Sláðu loftið með mjúku efni - fljúgandi quail getur orðið fyrir ef efri hluta hússins er úr málmi. Að öðrum kosti, fáðu tilbúnar rafhlöður.

Skína. Án létts mun kvíelinn, eins og hænur, ekki borða, þyngjast og þjóta. Langir dagsbirtutímar, 18-20 klukkustundir - trygging fyrir mikilli framleiðni fugla. Misnotkun á þessu er ekki þess virði.

Haltu ekki ljósinu allan sólarhringinn - annars verða karlar kvíðaðir fyrst, konur aðeins seinna. Bardagi hefst, eggjaframleiðsla í Quail fellur, matarlyst versnar. Í stórum alifuglabúum, þar sem framleiðslu á eggjum er í iðnaðarmælikvarða, tekur dagsbirtustundir búfjárins 18 klukkustundir, en síðan skiptast myrkur og ljós, sem varir í 2 klukkustundir. Meðferðaráætlunin hefur jákvæð áhrif á framleiðni fugla.

Hitastig. Auðvelt er að rækta quails í Mið-Rússlandi einmitt vegna þess að fuglinn þolir ekki hita. Lofthitinn ætti ekki að fara yfir 18-200 C. Fyrir ung dýr - 2-3 gráður hærri. Á veturna er nauðsynlegt að hita herbergið þar sem frumurnar eru staðsettar, og á sumrin - til að kólna, forðast drög.

Ef ekki er við hitastigið minnkar eggjaframleiðsla og dánartíðni búfjárins er möguleg. Til að gera þetta geturðu valið hitakerfi og loftkæling. Besti rakastigið er 60-75%.

Fóðrun. Ef þú ætlar að rækta quail í sveitahúsi eða sveitahúsi þar sem þú ert ekki 7 daga vikunnar, þá er það skynsamlegt að setja upp mataraferð með hoppara. Svo, í fjarveru þinni, mun fuglinn fá mat. Þægilegasta drykkjarskálin er geirvörtakerfið. Nærast, fyrir hreinlæti, það er betra að setja utan klefa pláss. Fóðurfuglar ættu að vera 2-3 sinnum á dagsljósum á sama tíma. Brot á stjórninni er fullt af streitu.

Mataræði. Quail matur samanstendur venjulega af 60% af ræktun. Afgangurinn er kalsíum (duft úr skeljum úr ánum), grænu (grasi, heyi, netla), fiski eða kjöti og rusli úr sóley, sólblómamjöli. Af og til er rótargrænmeti og soðnum kartöflum bætt við mataræði fugla. Þú getur notað aðkeypt fóður með aukefnum af vítamínum og steinefnum - fer eftir tegund Quail. Reyndir bændur ráðleggja einfalt fyrirætlun: hveiti - 30%, maís - 25%, jörð kokhólskel - 5%, bygg - 5%, auk fiskimjöls aukefna og endilega jurtum.

Kjúklinga er með annan valmynd. Fyrstu þrjá daga lífsins borða ung dýr fínt saxað harðsoðin egg.Næst er mataræðinu fyllt með kotasælu og flóknu fóðri fyrir hænur. Vatn fyrir kjúklinga ætti að sjóða - til varnar er hægt að þynna töflu af klóramfenikóli í drykkjaranum. Frá 8 daga gömlum eru kjúklingarnir smám saman fluttir yfir í venjulega vaktelblöndu.

Rusl. Hyljið gólfið í búrinu með sagi, heyi og hálmi. Mælt er með því að skipta um rusl reglulega svo að kvartillinn „falli ekki á fætur.“ Settu ílát með 2-3 cm öskulagi nokkrum sinnum í viku í vaktlinum - svo að fuglarnir geti hreinsað fjaðrirnar. Þú getur sett búfé í kassa af ösku meðan þú þrífur búrið. Hreinsaður fljótsandur hentar einnig í þessum tilgangi. En áður en þú kastar öskju með ösku / sandi skaltu athuga hvort gámurinn sé í eggjum.

Hvernig á að velja rétta kjúklinga

Erfitt er að þola Quail að búsetuskipti verði - fuglinn er venjulega undir álagi sem hefur neikvæð áhrif á eggjaframleiðslu. Í óákveðinn tíma hættir fuglinn að leggja egg, jafnvel þó að vegurinn væri stuttur. Af þessum sökum eru fullorðnir ekki seldir til ræktunar - aðeins ef eigendurnir eru ekki samviskusamir.

Í hitakassanum er hægt að finna daglega vaktel. Bændur sem sérhæfa sig í ræktun fugla bjóða vikulega og stundum 30 daga gamla kjúklinga. Ef þú hefur nú þegar reynslu af umhyggju fyrir kvartanir og öll nauðsynleg skilyrði til að geyma, þá geturðu tekið mjög litla fugla daglega. Svo þú sparar við kaup á markmiðum og dánartíðni verður nálægt núlli.

En ef þú hefur ekki reynslu og skilyrðin eru ekki hin besta, þá er betra að taka mánaðarlega vaktel sem hefur þegar sigrað hættulegasta aldur. Hins vegar kostar ræktaði vaktelinn 5-6 í viðbót. Þú ræður.

Hugleiddu möguleikann á „gullnu meðaltali“ - vikulítilli kjúklinga. Það er þegar ljóst hvaða kyn einstaklingurinn er, kostnaðurinn er meðaltal, aðeins þarf hæfilega umönnun til að forðast sjúkdóma og dauða fugla.

Val á kjúklingum verður að vera varkár á öllum aldri. Skoðaðu quail, augun ættu að vera glansandi, tær, maga - þurr og hrein og gogg - sterk. Hávær tíst bendir einnig á heilsu einstaklingsins.

Ekki gleyma ösku eða fljótsandi - fyrir vaktel er það tækifæri til að hreinsa fjaðrir og losna við sníkjudýr. Ræddu við dýralækninn þinn um bólusetningar - eftir svæðum verður mælt með ákveðnum bólusetningum. Gaum að fjörunni - jafnvel lítilsháttar sköllóttur er talinn merki um alvarleg veikindi. Að falla á fæturna er önnur mikilvæg ástæða til að ráðfæra sig við sérfræðing.

Hvernig á að fá frjóvgað egg

Til að gera þetta er 1 karl og ein kona - eða ein karl og 4 konur - gróðursett í frumunum. Þetta ættu að vera ungir einstaklingar á aldrinum 2-8 mánaða.

Til að byrja með geturðu vaxið quail fyrir fjölskyldu þína, og þegar ferlið lagast, þá geturðu kannski skipulagt góð viðskipti. Sölumarkaðinn er að finna meðal nágranna, á netpöllum, í samfélagsnetum.

Quail bæ sem fyrirtæki - er það arðbært að rækta quail?

Hagkvæmasta samþætta aðferðin: framleiðsla á kjöti, eggjum, kjúklingum til ræktunar, svo og vinnsla á rusli í prótein 25% og vermicompost 45%. Þú getur náð verulegum sparnaði í fóðri - næstum 2 sinnum. Prótein fer til fóðurs og vermicompost fer í gróðurhúsarækt. Það er líka umhverfisvæn lausn.

Svolítið um vinnslu quail rusls

Quail rusl er unnið með því að vaxa lirfur flugna og fá næringarlegt prótein (prótein) frá lífrænum efnum. Úr 1 tonni af goti er hægt að fá um 250 kg af lifandi og fersku próteini, sem fullkomlega nærir quail með dýrapróteinum. Sérhver fugl ætti helst að borða korn, dýraprótein (orma, lirfur) og grænan styrktan mat, jafna hlutdeild í daglegu mataræði sínu.

Verð á einu tonni af rusli er um það bil 16-17 dalir og 250 kg af próteini úr einu tonni af rusli kosta að minnsta kosti 140 dollara. Úrgangur frá lirfum flugna sem vinna úr rusli er lífrænn áburður.Um það bil 200 kg á hvert tonn af endurunnu rusli kostar um $ 44. Náttúran vinnur að því að endurvinna úrgang í tekjur án afskipta manna – aðeins rusl-éta lirfur.

Ertu hérna

Quail (ættkvísl Coturnix coturnix) - broddi, gráleitur fugl tilheyrir minnstu fuglum kjúklingapöntunarinnar. Í Rússlandi búa tveir undirtegundir sameiginlegs vaktar við náttúrulegar kringumstæður - evrópskur og heimskur (japanskur) kvartill. Bara síðasti (temja fjölbreytni þess) í lausu er að geyma af alifuglaæktendum - áhugamenn heima.
Japanskur kvarsmaður, hann fékk viðurnefnið í fyrsta skipti sem hann var gerður að heiman í landi hækkandi sólar - Japan.
Þar tóku þeir þátt í að kveða niður skothríð strax á 11. öld, en grjóthruni var sérstaklega þróaður eftir seinni heimsstyrjöldina, nánar tiltekið eftir kjarnorkusprengjurnar á Hiroshima og Nagasaki.
Ríkisstjórn Japans, eftir að hafa komið á framfæri jákvæðum áhrifum Quail eggja á andlegan þroska barna, vakti daglega neyslu tveggja quail eggja af skólabörnum í morgunmat sem eitt af lögum landsins. Kannski er þetta ein af ástæðunum fyrir „japanska kraftaverkinu“?

Um þessar mundir hafa nokkrar tegundir af japönskum Quail verið fengnar með ræktun: marmara, faraó osfrv., Sem eru ræktaðir í þeim tilgangi að framleiða egg og kjöt, bæði heima og á iðnaðarmælikvarða. Lifandi þyngd karla af innlendum vakteli er um 110, konur eru allt að 150 g. Japanskir ​​innlendir vaktarar byrja að verpa eggjum á aldrinum 45 - 50 daga og á árinu leggja þeir 300 - 340 bragðgóðar og heilsusamlegar egg, þar sem massi er 10-12 g. Framleiðsla á Quail eggjum er ódýrari kjúkling. Kvenkvartill sem er 125 g með lifandi þyngd, eggframleiðsla 250-300 egg hefur eggmassa 20-24 sinnum meira en fuglinn sjálfur (8 sinnum í kjúklingum). Að auki er quailkjöt afar bragðgott og er talið fæðuvara. Í þessu skyni var ræktað sérhæfð kyn af japönskum quail í mismunandi áttir - eggjaslagning og broiler (kjöt). Leiðbeiningar fyrir Quail brauðrennsli ná fljótt 200 - 250 g massa en massi fugla sem eru í eggjaleiðslu er sjaldan meira en 150 -180 g.
Og íbúar Mið-Asíu telja að vaktarinn komi með auð og velmegun í húsið þar sem það er geymt í búri. Að auki hefur sumum stöðum verið varðveitt hefðir til að haga baráttu gegn vakti. Aðdáendur kunna líka að meta kvartal fyrir fallegt og hljómríkt „lag“.
Quail egg eru betri en kjúklingur í mörgum næringarefnum. Fimm quail egg, miðað við þyngd sem er jafn einn kjúklingur, innihalda 5 sinnum meira kalíum, 4,5 sinnum meira járn, 2,5 sinnum meira vítamín B1 og B2. Quail egg innihalda miklu meira A-vítamín, nikótínsýru, fosfór, kopar, kóbalt, takmarkandi og aðrar amínósýrur. Að auki eru Quail egg með meira prótein en aðrir kynfuglar. Til dæmis, í hænum, inniheldur eggið 55,8% prótein, í quailum - 60%.
Hjá flestum nautgripafuglum myndar eggjaskurnin meira en 10% af heildar eggjumassanum, í quailum - aðeins 7,2%. Skel quail egganna er litarefni, mjög brothætt en hefur sterka og teygjanlega skelhimnu. Liturinn á skel quail-egganna er mjög broddlegur, líkist sjókornum og er breytilegur frá mjög dökkum til hreinhvítum.
Quail egg eru þétt líffræðileg mengun efna sem eru nauðsynleg fyrir menn og það er nánast ekkert kólesteról í þeim. Í fræðiritunum eru vísbendingar um að í fornöld hafi egg og quailkjöt verið notað í kínverskri hefðbundinni læknisfræði. Þetta var ein af ástæðunum fyrir tamningu og vali á Quail í Japan. Jafnvel á tímum faraóanna í Egyptalandi var köttur Quail rekja læknandi eiginleika. Í Japan eru hrátt quail egg og appelsínusafi einnig notuð til að meðhöndla astma.
Quail egg eru dýrmæt matvæli sem mælt er með í mataræði barna og fullorðinna vegna fjölda sjúkdóma.Þau valda ekki aðeins ofnæmisfyrirbæri, jafnvel ekki hjá þessu fólki sem kjúkling eggjum er frábending fyrir, heldur þvert á móti bæla það. Sérstakt prótein (ovomukoid) sem er í Quail eggjum meðhöndlar ofnæmi.

Og quail egg eru notuð til að nudda í húð í andliti og höfði. Þær innihalda margar nauðsynlegar amínósýrur, þar á meðal er týrósín, sem hjálpar við umbrot og stuðlar að litarefni og því heilbrigðu yfirbragði.

Og hér er það sem OGONEK tímaritið skrifaði nr. 38 -1997 um lækningareiginleika Quail eggja. Greinin bar yfirskriftina „Ríkisegg. Vakti gegn áhrifum geislasýkingar “:
„Í heilsuhælum Luki barna á Vitebsk svæðinu voru quail egg notuð til að meðhöndla ung börn sem féllu í Tsjernobyl svæðinu. 56 börn á aldrinum 6 til 13 ára með heila leikskóla á sjúkdómum voru valin. Af þeim tóku 30 börn Quail egg í 45 daga (226 egg á athugunartímabili) og hin 26 börnin sem voru eftir voru samanburðarhópurinn. Á þessu námskeiði sáust nákvæmlega engar aukaverkanir, jafnvel hjá börnum með astma.
Fyrir vikið jafnaðist matarlystin hjá börnunum, þreyta og sársauki í hjarta hvarf, kvartanir um sundl og nefblæðingar minnkuðu. Læknar kváðu upp dóm: að viðurkenna quail egg sem dýrmæta fæðuafurð og mæla með þeim í meðferð fólks sem verður fyrir geislun. Egg í stað dýrra lyfja og óaðgengilegra úrræða. "

Það eru margar aðrar staðreyndir um lækningaáhrif á líkama reglulegrar notkunar quail eggja.

Til að fá nauðsynlega mengun öreininga er mælt með fullorðnum að drekka 4-6 vagnel egg daglega, og barn - 2 til 3.
Óþarfur í skilyrðum farbanns, fóðurs, ljúfu eðli þessara fugla, skemmtilega trillur karla og næstum daglega lagning á litlum flekkóttum eistu gera innihald þess áhugavert fyrir áhugamenn.

INNIHALD fullorðinna fjórðunga.

Í þessari grein munum við líta á vinsælustu tegund Quail - japönsk, önnur tegund af quail eru aðeins frábrugðin innihaldi og ræktun frá japönsku.
Þegar haldið er á japönskan kvartíl fyrir sakir móttöku eggja í eggjum er karlinn alls ekki nauðsynlegur, þar sem kvartillinn verður borinn án karlmannsins, en vinsamlegast ekki svipta ykkur ánægjuna af því að fylgjast með umhyggju og gangi í vaktinum!
Ef markmið þitt er ekki aðeins að fá bragðgóða og heilsusamlega vöru frá fuglum, heldur einnig að prófa þig sem forstöðumaður innlendra alifuglabúa, þá skaltu quail - þú þarft bara karlmann!
Fyrir það fyrsta er betra að eignast unga (1-1,5 mánuði) fugla. Þetta er vegna þess að ungir fuglar auðveldlega flytja flutninginn á nýjan búsetustað, venjast nýju stjórninni og mataræði á næringu og dagsbirtutíma.
Þegar þú velur fugl skaltu skoða fjaðrirnar í kringum cloaca. Eru þeir óhreinir? Er gogginn þurr og án vaxtar? Eru það stífluð dropar og óhreinindi á klóm klæranna? Fuglinn ætti ekki að vera of þungur eða of þunnur. Öndun ætti að vera án þess að anda eða flauta. Í veiku ástandi er fuglinn listalaus, hreinsaður.
Hægt er að geyma Quail í girðingum, búrum eða jafnvel bara í hvaða kassa sem er, meðan það tryggir nægjanlegan ljósastilling. Búr með gólfstærð 30x30 cm er alveg hentugur fyrir samskeyti við 3-4 konur og einn karlmann (þetta er venjulegur vaktar „fjölskylda“), hæð búrsins er 20-25 cm. Stórt gólf svæði hefur neikvæð áhrif á framleiðni fugla. Ef hæð búrsins er hærri en 25 cm, þá verður þú örugglega að búa til mjúkt loft (teygja hvaða mjúkvef sem er inni í búrinu, til dæmis 2-3 laga flannel) svo fuglarnir brjóti ekki höfuðið. Quailar fljúga „kertum“ upp og geta sært höfuðið.
Inni í búrinu er hvorki þörf hreiður né staurar, þar sem ekki er hægt að sitja í himna í þeim og þjóta rétt á gólfið. Hægt er að hylja gólf búrsins með hálmi, heyi, sagi, spón, dagblaði og breyta gotinu þegar það verður óhreint.Veita þarf léttan kvaðla innan 17-20 klukkustunda, þetta er nauðsynlegt svo að fuglar fari að leggja egg hraðar. Almennt er ljósastillingin tvíeggjað sverð: Annars vegar að gera tilraunir með ljósstillinguna geturðu fengið tvö egg á dag frá sumum fuglum, en hins vegar, langur dagsljósstími getur valdið árásargirni í fuglunum og þeir munu byrja að berjast sín á milli, sem getur leitt til jafnvel til dauða fuglsins. Ef fuglarnir þínir fóru að berjast, þá eru nokkrar leiðir til að þegja slagara, til dæmis: að gróðursetja árásargjarn
fugl inn í annað búr, eða beint í sameiginlegt búr að gera gegnsæjan skipting (til að girða fyrir horn) og setja þar brawler. Eða til að draga úr léttum stjórn fuglanna geturðu einfaldlega myrkrið búrið, eða ef það hjálpar ekki, geturðu komið búrinu inn í hvaða dimma herbergi sem er og haldið þeim þar í 3-5 daga. En ekki gleyma fóðri!
Hitastigið í herberginu þar sem þú hefur að geyma vaktel ætti ekki að fara niður fyrir + 16 ° C, annars hleypur vaktinn alls ekki og við hitastigið 0 + 5 ° C geta þeir dottið yfirleitt. Herbergið sem kvíar í búrum er komið fyrir á að vera heitt, þurrt, með góðri loftræstingu og veita ferskt loft. Inntaka ferskt loft ætti ekki að fylgja drög. Eitt fyrsta merki um tilvist dráttar er tap á fjöðrum hjá fuglum.
Í herbergjum þar sem haldið er við vaktel fullorðinna ætti hlutfalls rakastig ekki að vera lægra en 55 og yfir 75%. Best er 60 - 70%.
Hitastiginu er haldið við stigið 20 - 22 ° C, sveiflur frá 16 - 25 ° C eru leyfilegar. Þetta eru ákjósanlegasti hitastigið, sem er tilgreint í allri viðmiðunarritinu um innihald quail. Ef kvartl eru hafðir í íbúð í borg, þá verður þessum hita auðvitað haldið án mikillar fyrirhafnar.
Um það bil einu sinni í viku þurfa fuglar að raða öskubaði, til þess þarftu sérstakt, frekar djúpt ílát þar sem þú þarft að hella ösku, fuglarnir verða þér mjög þakklátir! Öskuböð eru nauðsynleg til að koma í veg fyrir að sníkjudýr birtist í gæludýrum þínum.
Ef þú vilt halda fuglum í fuglasafninu, þá þarf að gera loftið meira en einn og hálfan metra, þá ná þeir ekki efst í fuglasafninu. Í fuglasafninu er hægt að halda nokkrum kviðfjölskyldum saman.

Æskilegt er að útbúa kvíarakvíar með afskekktum drykkjarskálum og nærast. Matur og vatn verða fyrir utan búrið og fuglar stinga höfðinu út um börurnar. Þetta er fyrst og fremst nauðsynlegt til að spara fóður, en ekki það síðasta til að viðhalda hreinleika í búrinu og innandyra. Ef þú setur nærastinn inni í búrinu, þá mun klókarinn, eins og flestir af kjúklingasveitinni, klifra upp með fæturna á „borðinu“ og allur maturinn mun fljúga í mismunandi áttir, til botns í búrinu og á gólfið í herberginu, þar á meðal.
Quail er gefið tvisvar, þrisvar á dag, helst á sama tíma, og gættu þess að maturinn í mataranum ljúki innan um þrjátíu mínútna eftir að honum er dreift. Dagur fyrir einn vaktil er nóg 25-30g. skut. Overfed quails bera illa!
Samsett fóður fyrir varphænur hentar best sem fósturkvartel, það er yfirvegað, heill fóður. Notkun þess hefur jákvæð áhrif á framleiðni quails, en ef þú hefur ekki tækifæri til að fæða quail með samsettri fóður - skiptir það ekki máli. Þetta er næstum alvitandi fugl. Það er hægt að fóðra með öllum tegundum kornfóðurs eða mulið korn sem notað er til að fóðra alifugla. Quail elska hakkað grænu túnfífill, netla, vallhumall, agúrka gras, þistilhjörtu í Jerúsalem. Það er mjög gott ef á veturna deilir þú með þér salati sem er ræktaður við aðstæður innanhúss, grænn laukur, spíraður korn.
Fuglar borða fúslega hreinsun úr rófum, gúrkum, grasker, kúrbít, gulrótum, hvítkáli, óristuðum sólblómafræ. Þú getur gefið soðnar kartöflur og vermicelli. Þú getur lagt krókana í bleyti með súpu.Vertu viss um að bæta fiski og beinamjöli, eða bara fiskimjöli, við fuglafóðrið. Þú getur einfaldlega snúið hráum eða soðnum fiski í kjöt kvörn og blandað þessum kvoða út í fóðrið.
Nauðsynlegt er að í mataræði fugla, í sérstakri fóðrari, ættu að vera litlar steinar eða grófur sandur, fuglar þurfa þá fyrir eðlilega notkun magans.
Brýnt er að bæta forblöndu eins og Ryabushka, sól o.s.frv. Við fóðurblönduna, steinefnaaukefni: krít, eggjaskurn, kalk.
Quail gengur vel með lifandi próteinfóðri, pöddum - köngulær, og sérstaklega ánamaðka, þetta er bara frídagur fyrir þá! Á sumrin, þegar á öðrum árum eru margir ólíkir sniglar og sniglar ræktaðir í garðinum og Orchard, geta þeir þjónað sem góður matur fyrir quail. Í þessu tilfelli reynast garðapestar nytsamlegir, þeir eru sérstaklega safnað fyrir fugla.
Einnig borða fuglarnir fúslega kotasæla, soðin egg, jógúrt, auk mulið korn. Það er stundum gagnlegt að bæta nokkrum dropum af lýsi við fóðrið.
Það er bannað að gefa quail boli af tómötum, kartöflum, mjólkurviður, steinselju, sellerí, grænu og næturskeiði, öllum smjörklípum, núrós, sorrel, bókhveiti og grænu, rúgkornum og lúpínum.
Hægt er að meta gæði fóðrunar út frá styrk eggskeljarins og ástandi fuglafalla. Venjulegt got með þéttu samræmi, dökk að lit með hvítri lag af þvagsýru. Útlit fljótandi dropa af dökkgrænum lit eða með innifalnum í blóði bendir til sjúkdóms fuglsins. Gulir dropar eru merki um umfram kolvetni. Með niðurgangi er gagnlegt að gefa haframjöl eða hrísgrjónarúða í stað vatns.
Vatnið í fuglunum ætti alltaf að vera hreint og ferskt og alltaf soðið við stofuhita.
Þrátt fyrir að Quail sé ónæmur fyrir sýkingum, sem í sjálfu sér er mjög mikilvægt, vegna þess að ekki er hægt að bólusetja þá, ekki bólusetja, sem þýðir að vörur þínar verða umhverfisvænar, stundum þurfa quailar smá forvarnir. Til að gera þetta, í staðinn fyrir vatn, geturðu hellt svaka bleikri lausn af kalíumpermanganati (kalíumpermanganati), eða með því að leysa upp í glasi af soðnu vatni einni töflu af levomycetin og þynna það 1:10, hella þessari lausn í drykkjarfólkinu. (Í lækningaskyni, þynntu 1: 2).

Ræktun, afturköllun og ræktun ungs fólks.

Í því ferli að temja villta Quail missti þessi fugl algerlega eðlishvöt ræktunarinnar. Og til að fá ungan vöxt, er það nauðsynlegt að nota útungunarvélar.
Það er mikill fjöldi útungunarhúss, en það er samt betra að nota útungunarvélar með sjálfvirku eða hálfsjálfvirku eggflippi. Einfaldasta ræktunarbúnaðinn er auðveldlega hægt að búa til úr improvisuðum hætti, til dæmis úr venjulegum pappakassa. Til að gera þetta, í kassanum, þá þarftu að leggja einhvers konar mjúkt efni, þú getur jafnvel hreinsað tuskur, sett quail egg, ekki meira en 20 stk., Þeir eru með venjulegan lækningamæli á þeim, og lækkað venjulegan raflampa með lampaskerm ofan á vírinn. Með því að stilla hæð lampans þarftu að fá hitamæli á milli 37,5 - 38,5 º C. Við hliðina á eggjunum í kassanum þarftu að setja venjulegan skál með vatni og ganga úr skugga um að það sé alltaf vatn í skálinni. Snúa þarf eggjum 3-5 sinnum á dag. En þetta er alveg eldhættuhönnun. Farðu varlega!
Frjóvgað quail egg eru valin til ræktunar, eigi síðar en 7 dögum eftir að hún er lögð, af réttu formi, sem vegur 9 - 11 g. og settu þau í útungunarvél. Eggin eru helst í sömu stærð. Ræktun hitastigsins er 37,5 - 38,5 º C. Raki 65 - 75%. Ræktunartímabil kvótaeggja er 17 dagar. Niðurstaðan er venjulega mjög vinaleg, lýkur 5-6 klukkustundum eftir að fyrsta kjúklingurinn er klekinn út.
Vertu viss um að setja fínnetuðu net (moskítónet) neðst á útungunarvélinni, svo að kjúklingarnir falli ekki í vatnsílát þegar klekjast út. Eftir útungun eru kjúklingarnir settir í háan kassa, þar sem toppurinn er lokaður með málmneti, sem gefur hitastig á bilinu 35 - 38 ° C, og þeim er haldið innan þessara marka í allt að tvær vikur, síðan er hitinn smám saman lækkaður í stofuhita í lok fjórðu viku. Hægt er að aðlaga hitastigið í kassanum með því að hækka, lækka rafmagnslampa í kassann.Í meginatriðum mun kvartarinn sjálfur sýna þér hvort það er gott fyrir þá, ef þeir hrannast upp og tístast stöðugt, þá þýðir það að þeim er kalt, og þeir þurfa að auka upphitunina með því að lækka lampann nær botni kassans, ef þvert á móti standa þeir einir í kassanum með opið galla, eða leggst um jaðar kassans, þú þarft að hækka lampann lítillega.
Eftir klak eru kjúklingarnir mjög hreyfanlegir og virkir og eftir þrjá tíma geta þeir hoppað yfir hindranir sem eru 20 cm á hæð, þó að massi þeirra sé aðeins 6-8 g. Kjúklinga lítur út eins og stórar humlar, með brúnt ló og tvær ljósar rendur meðfram bakinu. Þeir hafa það til að fela sig í horni eða í hvaða skarð eða gat sem er, og geta dáið, verið mjög varkár!
Quail frá fyrstu klukkustundunum eftir útungun geta borðað sjálfstætt. Vegna mjög örs vaxtar og þroska þurfa þeir fóður með mikið prótein, vítamín og steinefni. Fóðrun fyrstu 2-3 dagana samanstendur af saxuðu soðnum eggjum sem verður að hella í nægilega breitt og ekki hátt skip. Frá þriðja degi er hægt að blanda kotasælu og maískrossara, enn betra blandað fóður fyrir hænur. Í lok fyrstu viku geturðu byrjað að gefa hakkað grænu. Frá annarri viku er óhætt að flytja yfir í eitt „kjúkling“ samsett fóður. Og frá 3 til 4 vikur getur þú fóðrað eins og fullorðnir fuglar

Vaxið quail mjög fljótt. Á tveimur mánuðum auka þeir massa sinn meira en 20 sinnum. Kjúklingar á sama tímabili auka þyngd sína aðeins 14 sinnum. Þetta bendir til mikils vaxtarhraða og þar af leiðandi mikils umbrots í vaktli.
Það er mjög mikilvægt í árdaga í þeim tilgangi að koma í veg fyrir sjúkdóma að drekka quail lausn af kalíumpermanganati, eða klóramfeníkóli, eins og lýst er hér að ofan.
Á fyrstu 2 vikunum ætti að nota drykkjarfólk aðeins tómarúm (eins og hjá venjulegum innifuglum), í öðrum drukknar vaktelinn einfaldlega! Vatn verður að sjóða og hitastig yfir stofuhita.
Á fyrstu 14 dögum lífsins er lýsing allan sólarhringinn notuð til að kveða, síðar, í átt að 45 daga aldri, eru dagsljósatímarnir smám saman minnkaðir í 17 klukkustundir.
Eftir þrjár vikur verður að skipta kvólinum eftir kyni til frekari aðskildrar ræktunar, á þessum tíma eru þau nú þegar nokkuð greinanleg. Hjá körlum er háls og brjósti dökkari, rauðbrúnn fjaður með svörtum punktum; hjá konum er fjaðurinn á brjósti ljósgrár með stórum svörtum punktum. (Almennt er frekar erfitt að greina karla frá konum, þetta kemur aðeins með reynslu).
Karlar ljúka vexti eftir 8 vikna aldur og á aldrinum 35-40 daga ná þeir kynþroska. Konur eldast aðeins lengur og ná lifandi - 130 g af 9 vikna aldri. Allar umfram karlar eru settar í búr til fóðurs.

Fóðrun, undirbúningur hólfa fyrir slím.

Það er sorglegt að skrifa þennan hluta greinarinnar, en samt kemur tíminn og það er nauðsynlegt að búa fuglinn undir slátrun. Hvíldu samt fyrir okkur og ekki öfugt ...
Í þeim tilgangi að elda, munu þeir quail á aldrinum 20-30 daga, þeim er skipt eftir kyni. Allt umfram karlmenn og ófullnægjandi konur eru fluttar í eldisflokkinn. Til eldis er einnig hægt að nota sérstaka lotur af ungum dýrum, að jafnaði, broiler átt. Á eldingartímabilinu eru karlar og konur sett í ýmis búr. 30-40 quailar eru settir í hvert búr, svæði búrsins á hvert höfuð

8,5 cm2.
Eldis er framkvæmt í herbergjum sem eru 20-24 ° C. Ljósstillingin er einn mikilvægasti þátturinn í fóðrunartækni fullorðinna fugla. Lýsing er óveruleg, það er betra að myrkva frumurnar. Í ljósaskiptunum berjast ekki karlmenn, hreyfa sig minna, sem þýðir að þeir eyða minni orku og neyta fóðurs alveg virkan.
Quail er gefið 3-4 sinnum á dag ad libitum. Á morgnana og á kvöldin fæða þeir græna blöndu (netla, maís, hirsi) með 5% fóðurfitu (tæknifitu eða öryggi).
Tímasetning eldis ræðst að mestu leyti af vaxtartíma quail, sem lýkur í grundvallaratriðum á 56. degi.Hægt er að slátra umfram körlum á kjöti á aldrinum 56 - 63 daga. Konum er slátrað fyrir kjöt í lok mikils varlagstímabils - venjulega eftir 11-12 mánuði, þegar fuglinn nær lifandi þyngd að meðaltali 120-140g.
Fyrir slátrun er geymd Quail án fóðurs í að minnsta kosti 4-6 klukkustundir. Gefðu fuglinum ótakmarkað vatn á þessu tímabili.

Slátrun er framkvæmd á sérútbúnum stað. Höfuðið er skorið af með litlum klak eða stórum beittum hníf. Eftir að blóðglasið, lappirnar á sköflinum og vængjunum á fyrsta liðinu er skorið með stórum skæri, er skrokkurinn tekinn með hálsinn frá þér, kviðinn upp. Þumalfingur beggja handa er staðsettur á kviðnum og fingurnir sem eru eftir frá halda á bakinu. Með skörpum þumalfingrum í mismunandi áttir springur húðin á kviðnum og er síðan fjarlægð eins og sokkinn. Svo kemur slæging á skrokknum (þú getur jafnvel notað fingurinn). Með nokkurri færni tekur öll aðferð til slátrunar og slægingar ekki nema 15-20 sekúndur.
SAMANTEKTAR UPPLÝSINGAR FRÁ KJÖTTU OG KVÆÐA EGGUM.

Frá fornu fari voru réttir úr quailkjöti útbúnir í Rússlandi. Það eru margar mismunandi uppskriftir í fornum rússneskum matreiðslubókum. Fyrir þessar uppskriftir var áður notað villikvartakjöt, sem veidd var. Nú í þessum tilgangi er notað temjað kvattakjöt.
Eins og er er framleitt kjöt og egg í quail sem matarafurðir í ýmsum löndum, þar á meðal okkar, í Rússlandi.
Þú getur eldað alla þá rétti sem eru útbúnir úr kjöti hvers fugls (til dæmis kjúkling) úr quail-kjöti. En það eru til margar uppskriftir að því að útbúa rétti úr Quail-kjöti (gefið, líklega, mataræði fyrir Quail-kjöt og smæð skrokka á skrokknum sjálfum).

Quail með kryddi á grillinu - í matvinnsluvél, 1 hvítlauksrif, salt, 1 teskeið af kúmeni og kóríander, 0,5 litlum lauk, 1 msk. skeið af fínt saxaðri kóríander, klípa af jörðinni cayenne capsicum, 2 msk. matskeiðar af ólífuolíu. Dreifðu þessum massa skrokka á quail. Lokið og látið standa í 2 klukkustundir. Bakið í grillinu, snúið reglulega við, í 10-15 mínútur, þar til quail er tilbúinn og þakinn stökkt.
Berið fram á vínberjablöðum, ásamt steinselju og sítrónusneiðum. Í stað þess að grilla, geturðu notað ofninn.

Quail í djúpa fitu - þvo skrokka og salt. Settu skrokkana á pönnu með sjóðandi fitu (smjör eða ghee og smjörlíki) þannig að þau séu alveg þakin fitu, lokaðu pönnunni með loki og láttu sjóða. Settu síðan pönnu í ofninn á miðlungs, og síðan á lágum hita í 50-60 mínútur. Til að ákvarða reiðubúin kjötið ætti að taka fótinn, það ætti auðveldlega að aðgreina það frá skrokknum. Steikið á pönnu fyrir svart notkun af svörtu brauði í fitu, þar sem quail var stewed. Settu steiktu brauðin á fat, settu tilbúinn skrokk á hvert brauðstykki, skreyttu með grænu og berðu fram heitt.

Quail í sýrðum rjóma með ostagúðum - Afhýdd, slægð og vel þvegið vaktelsalt og steikið á pönnu í olíu, vel brúnuð á alla kanta. Setjið í pott, bætið seyði við og látið malla yfir lágum hita þar til það er soðið. Hellið hveitinu á pönnuna, bætið hveiti, salti, blandið vel saman með afganginum af fitu frá steikingu, hellið 2 bolla af seyði, sjóðið blönduna þar til hún er þykk, blandið saman við sýrðum rjóma, bætið salti eftir smekk og hellið stewed quail með þessari sósu. Haltu gufu áfram þar til sjóða. Berið fram ostabollur á meðlæti.
Matreiðsluhnoð: malið eggjarauðurnar, blandið saman við rifnum osti og semolina, salti, látið standa í 2-3 klukkustundir. Blandaðu síðan saman við þeyttum próteinum og settu á blautt handklæði, sem gefur massanum lögun kefils. Vefjið þétt saman í servíettu, bindið endana vel og festið brúnina með þráð og setjið rúlluna í sjóðandi salt vatn.Þegar rúllan kemur upp, fjarlægðu hana vandlega með því að brjóta út servíettuna. Skerið rúlluna í kringlótta bita, raðið kringum quail fatið og hellið yfir sósuna.

Quail með þrúgum - Hitið ofninn við hitastigið 190 °С. Hitið olíuna í þungri keramikpönnu sem er nógu breið til að passa alla quailana í einu lagi. Setjið lauk og gulrætur í pott og setjið eld í 4-5 mínútur. Pipar og saltu Quail utan og innan, settu sneið af beikoni á hvert og klæddu það með þræði. Settu vaktilinn á grænmetið og bakaðu í ofninum í 30 mínútur.
Notaðu steypuhræra og pistil á sama tíma og mala piparkorn og hvítlauk og bættu síðan við helmingi vínberanna, múskatsins, vínsins og koníaksins. Helltu quail með blöndu og láttu það standa á eldi í 30 mínútur, helltu sósu yfir þá af og til. Bætið afganginum af vínberunum við, hellið síðan kjötsárið varlega í pottinn. Settu vaktilinn á heitum stað. Sjóðið vökvann þar til hann er þykkur, saltið síðan og piprið eftir smekk. Flytið quail, skinku, grænmeti og vínber á hitaðan fat og hellið sósunni yfir.

Steiktur Quail - salt og þvegið steikt skrokk á djúpri pönnu. Lokið og settu í ofninn. Við lítinn hita verður kvartillinn tilbúinn eftir 40 - 50 mínútur. Reglulega verður að vökva þau með safanum sem af því verður. Skreytið réttinn með harðsoðnu quail eggjum.

Quail bakaður í grasker - Þvoðu þroskaða grasker og skera toppinn af honum. Ekki farga skurðhlutanum. Fjarlægðu fræin og hluta kvoða úr graskerinu með skeið til að passa við fyllinguna. Skerið tilbúna vaktilinn í helminga, saltið og steikið í hituðu smjöri þar til
skorpumyndun (2-3 mínútur). Steikið rifinn lauk í smjöri þar til hann er orðinn gullinn. Ávextir fyrir þennan rétt geta verið mjög mismunandi, ferskir og þurrkaðir. Skerið ferska ávexti í sneiðar, þurrkaðar, skolið vel, látið í bleyti í vatni þar til það bólgnar.
Setjið fyrst soðna hrísgrjón í blandaða graskerinu saman við steikta laukinn, síðan steiktu kjötstykkin, setjið ávextina ofan á, bættu smjörstykki við. Lokaðu graskerinu með hakkaðri toppinn, styrktu hana með þunnum kiljuformum götum. Smyrjið grasker með olíu og bakið í vel hituðum ofni. Bökunartími - 2-3 klukkustundir.Settu fullunna grasker á fat, skreyttu með kryddjurtum, ólífum.
Það er betra að skera graskerið beint á borðstofuborðið í sneiðum frá toppi til botns. Setjið sneið af grasker, hálfan vaktil, hrísgrjón með ávöxtum fyrir hverja skammta.

Quail steiktur á pönnu - þvegin skrokk skera meðfram maganum, slá af, brjótast fæturna í vasa. Saltið, raspið með hvítlauk, smyrjið með sýrðum rjóma og steikið á pönnu þar til það verður gullbrúnt. Sem meðlæti eru grænt salat og sterkan sósu.

Quail bakaður í eggaldin - Þvoðu eggaldinin, skera af bolunum frá hlið stilksins (nær því), fjarlægðu kjarnann með hakinu þannig að þau haldist 1 cm að þykkt. Kryddið tilbúna eggaldin, drekkið í 1 / 2-1 klukkustund og skolið aftur. Unnið og þvegið skrokka hræ með salti, stráið pipar yfir og setjið 1 quail í eggaldin. Setjið síðan eggaldinið á bökunarplötu með toppunum skorið af, hyljið hvern helming með tómötum og hellið yfir fituna. Bakið í meðalhituðum ofni. Berið fram heitt með salati að eigin vali.

Quail í mjólk - þvo skrokka og létt salt. Hellið með heitu mjólk og eldið á lágum hita þar til hún er soðin. Mælt er með þessum rétti fyrir fólk með lifrarsjúkdóm.

Quail með tómatsósu - Skorpa hræ af quail, skola, salt, pipar. Steikið í fitu þar til það hefur verið brúnað á alla kanta. Taktu síðan út á fat og steikið fínt saxaðan lauk í fitu sem eftir er. Bætið við tómötum, skrældar og saxaðir í litla bita. Þegar tómatsafinn hefur gufað upp, bætið við heitu vatni og setjið quail í sósuna. Hyljið pönnuna þétt með loki og látið malla yfir lágum hita.Fjarlægðu fullunninn vaktil, skera meðfram bringunni í 2 hluta og berðu fram með sósunni, bætið smjöri og grænu við það.

Salat „Rússneskur skógur“. Skerið þunnar sneiðar af soðnum quail, kjúklingi eða einhverju kjötflökum, súrsuðum eða ferskum gúrkum, skrældu epli, soðnum kartöflum og harðsoðnu quail eggjum. Blandið, kryddið með sýrðum rjóma eða majónesi, salti eftir smekk, þú getur bætt við sítrónusafa eða ediki, stráið létt með flórsykri yfir. Til að skreyta, búðu til „sveppi“ úr bröttum Quail-eggjum og eplasneiðum með rauðu skinni, festu á milli kvist af steinselju eða dilli.

Raw Tatar steik með quail eggjum - Skerið vatnskersinn úr garðinum, þvoið, þerrið á sigti og setjið á fjóra diska í morgunmat.
Úr hráu nautakjöti steikunum sem fóru í gegnum kjöt kvörnina, gerðu 4 jafnstórar hnetukökur og leggðu þær á vatnsbrúsa lauf. Stráið hverri skammta yfir með pipar.
Þvoið, þurrkið, afhýðið og skerið radísurnar í helminga. Afhýðið quail egg og skerið þau í tvennt á lengd. Raðið radísum og egghelmingum á plötum umhverfis steikina. Sesamfræ steikja, hrærið á þurrum steikarpönnu, þar til fræin byrja að hopp og gefa frá sér skemmtilega ilm. Stráið kjöti yfir með sesamfræjum. Berið fram sérstaklega: í möl eða í salthristara með götum.
Einnig er hægt að borða Quail egg, svo og egg af alifuglum - hrátt, soðið eða steikt. Þeir geta einnig verið notaðir við matreiðslu til að búa til eggjakökur, spæna egg og majónes.
Quail egg eru elskuð af börnum og borða þau fúslega. Börn laðast að óvenjulegum litríkum skel lit og léttum þyngd. Þeir líta sérstaklega vel út með páskahátíðinni marglitu litarefni.

Hrá eggjadrykkur. Taktu 4-5 quail egg, sláðu með hrærivél í glasi, bættu ávaxtasafa, rauðvíni eða kaffi, bættu hunangi eða sykri eftir smekk. Hægt er að neyta þessa mjög nærandi drykkjar daglega.

Steiktur Quail egg. Brjótið eggin eitt af öðru í heita, smurða pönnu, steikið yfir lágum hita, stráið salti yfir og fínt saxaðan lauk og pipar. Berið fram með steiktum kartöflum eða salati.

Steikt egg. Harðsoðin egg, afhýðið, fjarlægðu filmuna. Sláðu 2-3 hrátt egg í froðu. Fuktið bratt egg í þeyttum, rúllaðu brauðmylsnum og steikið í heitu olíu. Taktu rifa skeið á sigti, leggðu hana niður, skreytið með steinselju.

Eggjakaka. Sláðu 12-15 Quail egg með mjólk (3/4 bolli), bættu við salti, fínt saxuðum lauk og, ef þess er óskað, einnig pylsa eða skinka skorin í litla teninga. Bræðið eina matskeið af olíu á pönnu, hellið tilbúinni blöndu, látið krulla yfir lágum hita eða í ofni. Berið fram heitt.

Samlokur með quail eggjum. Dreifðu þunnum sneiðum af hvítu eða svörtu brauði með smjöri, hyljið þær með lag af fínsöxuðum saltfiski, setjið Quail egg skorið í tvennt ofan á og stráið fínt saxuðu grænu og lauk yfir.

Quail egg salat. 12-15 Quail egg, 100 g af pylsum, skinku eða reyktum fiski, 1 súrsuðum agúrka, 1 glasi af grænum baunum, 2 kartöflum, 200 g af sýrðum rjóma eða majónesi, 1 teskeið af heitu sósu, salti, dilli, steinselju laufum. Skerið afurðirnar í litla teninga, blandið saman við sýrðum rjóma eða majónesi, bætið krydd eftir smekk. Stráið salatinu ofan á með fínt saxuðum kryddjurtum og rifnum osti.

Quail egg með hrísgrjónum eða kartöflumús. Setjið soðna, molna hrísgrjón eða kartöflumús á fat í formi hrings, í miðjunni lá egg soðin án skeljar. Berið fram með sýrðum rjómasósu og tómatsalati.

Quail egg með kavíar. Sjóðið egg, afhýðið og skerið á lengd í tvo hluta. Settu svartan eða rauðan kavíar á eggjarauða, skreytið með kryddjurtum og berið fram.

Ræktunarhvítlar eru áhugaverð og efnahagslega hagkvæm viðskipti.Quail, svo og quail egg, hafa greinilega líffræðilega yfirburði umfram annað alifugla. Reyndu að sannreyna þetta sjálfur og þú munt ekki sjá eftir því!

Kaliforníu

Þessar framandi eru staðir margra unnenda skreytingarfugla.

Hrein skreytingarvaktlingur, sem er byggður í Bandaríkjunum. Það hefur langan kamb sem er aðallega í pörum, ekki til iðnaðar. Ekki er ráðlegt að rækta það á ætu eggi og sérstaklega kjöti, þó getur kalifornískt lofað sölu ungum dýrum. Það er mjög sjaldgæft í Rússlandi, það er aðeins að finna á stórum sýningum.

Og við munum halda áfram samtalinu um almenna eiginleika allra kynja.

Innihald lögun

Það sem laðar að vaktel er möguleikinn á innihaldi þeirra í takmörkuðu rými. Í búri 1000x500 cm lifa allt að 50 fuglar fullkomlega. Í ljósi þess að það er hægt að útbúa staflabyggingu allt að 8 hæða á 1 fermetra. m. þú getur ræktað 800 einstaklinga. Hvað kjöt varðar er þetta að meðaltali 160 kg!

Starfsemin er með mjög skjóta veltu, vegna hraðrar þroska, byrjar eggjastokkurinn á 40-50 daga lífsins. Og quail nær bestu slátrunarþyngd um 4 mánuði. Þannig að alifuglaræktandinn fær um það bil 60 egg áður en hann selur fyrir kjöt úr einu lagi.

Æxlun og heilsa

Hér kemur Kwailan enn á óvart: ólíkt hænsnum kemur klak ekki fram á 21. degi, heldur þann 16.. Þannig sparast næstum viku. Kjúklingarnir eru miklu seigur en afgangurinn af alifuglinum, þeir þurfa ekki að vera drukknir með sýklalyfjum, þar af leiðandi, lifun hlutfall ungra dýra nær 95-98%.

Að meðaltali er frjósemi hlutfall eggja með sameinuðu innihaldi varphæna með körlum um 80% (í sláturhúsum er það mun lægra, 50-60%), og 2 sinnum fleiri egg eru sett í hefðbundinn útungunarvél en kjúklingaegg. Þetta auðveldar æxlun Quail heima og gerir jafnvel stórum bændum kleift að nota ódýr húsakjöt.

Yfirlit

Með öllum kostum kvartunarbransans er þetta svæði enn á barnsaldri. Helstu mínus er söluvandinn.

Neytandinn horfir ótrúlega á skrokkinn á búðarborðið með orðunum "Og hvað er það sem dúfur þínar eru svona litlar?" og "Já, það er ekkert, bara bein!"

Þess vegna verður hver sem ætlar að takast á við fagmannlegan hátt með innihald quail, að auglýsa ekki aðeins sjálfa sig, heldur einnig vörurnar sjálfar. En þessi viðleitni er þess virði, vegna þess að venjulegur viðskiptavinur er áreiðanlegur ábyrgðarmaður vinnu þína.