Býflugur á hverjum fínum degi frá miðjum apríl til miðjan haust, fljúga frá blóm til blóms til að safna frá þeim hverri dropa af nektar og færa hann síðan í býflugnabú. Þegar þeir komu aftur heim til sín settu þeir leiddi nektarinn í kambana og endurnýjuðu þannig birgðirnar sem verða notaðar á þeim dögum þegar ekki er hægt að koma með ferskan nektar (þetta getur verið bæði á veturna og á sumrin).

Örsjaldan deila dýr mat sínum í próteini og kolvetni og býflugur eru aðeins eitt af þessum fáu dýrum. Þau eru geymd í mismunandi frumum og jafnvel innan ramma hunangs (kolvetnafæðis) og býflugnauðs (próteinsfæða). Þeir munu nota hunang til að búa til orku og viðhalda nauðsynlegum hitastigi í býflugnabúinu allt árið um kring. Býflugur þurfa aðeins prótein til að rækta nýjar býflugur.

Á veturna borða býflugur aðeins hunang

Um leið og umhverfishitastigið lækkar hætta býflugurnar að vaxa nautgripir og byrja að borða aðeins hunang. Á veturna, í býflugnabúinu, er öllum býflugunum raðað í formi kúlu - myndaðu „klúbb“. Býflugurnar sem staðsettar eru á jöðrum slíks klúbbs borða stöðugt hunang og hita býflugurnar í honum, sem hafa verið óvirkar allan þennan tíma og borða því ekki hunang. Á veturna borðar heilbrigð býfyrirtæki um það bil 60 grömm af hunangi á dag. Því kaldara sem loftið er í kringum býflugnabúið, því meiri hunang þarf býflugurnar að borða til að viðhalda stöðugu hitastigi inni í klúbbnum.

Hunang verður að frásogast strax.

Kolvetnin sem mynda hunang þegar þau eru borin í býflugurnar verða að frásogast strax án þess að þurfa að eyða frekari orku í meltingarferlið. Þessi kolvetni innihalda glúkósa og frúktósa og þau finnast í hunangi.

Nektarinn sem býflugurnar hafa nýlega safnað úr blómum hentar ekki til langtímageymslu, þar sem það inniheldur mikið magn af vatni, og það hentar ekki til neyslu á veturna, þar sem inniheldur flókin kolvetni, sem frásog krefst útgjalda viðbótarkrafta. Í allt sumar stunda býflugurnar að vinna úr öllum nektaranum sem færður er í býflugnabúið í hunang, sem mun aðeins innihalda heilbrigt kolvetni og vítamín. Á sumrin hafa býflugur efni á að eyða orku svo að vetrarframleiðsla býflugna nýti sér árangurinn af vinnu sinni. Þessar býflugur sem taka þátt í ferli hunangssöfnunar og vinnslu nektar lifa aðeins um 35 dagar. Býflugur sem eyða engri orku á veturna leggjast í vetrardvala, vegna þess að þær hafa annað eins mikilvægt verkefni: borða hunang allan veturinn, hita býflugnabúið og bjarga lífi nýlendunnar fram á vor. Slíkar býflugur, sem borða aðeins hágæða hunang, geta lifað við 200 dagar.

Náttúrulegt hunang Það er mjög gagnlegt fyrir fólk, þar sem það fer í líkamann byrjar strax að nota til orku. Á veturna mun það hjálpa til við að hita upp mjög hratt og notkun hunangs við veikindi mun hjálpa til við að eyða ekki aukinni orku í meltingarferli.

Er mögulegt að taka hunang sem býflugur hafa safnað úr býflugnabúinu

Býflugur hafa mjög gagnlegan eiginleika - ótrúleg vinnubrögð. Þeir hafa hunang með mikið umfram svo að þú getir lifað af jafnvel í slæmu veðri.

Afgangi þess er bara hægt að dæla út fyrir býflugnaræktina í apiary, til þess að komast að borðinu með öllum unnendum dýrindis náttúrulegs hunangs.

Það er mjög mikilvægt að skilja hvenær og hversu mikið hunang sem safnað er af býflugum er hægt að taka úr býflugnabúinu. Það er óæskilegt að gera þetta á vorin (lesið um það í greininni um túnfífill hunang) meðan á virkri þróun býflugnafjölskyldunnar stendur og á haustin, þegar hunangssöfnuninni er þegar lokið. Í fyrra tilvikinu er hægt að svipta býflugurnar tækifærið til að ala upp barn og í öðru tilvikinu getur val á hunangi ógnað dauða á veturna vegna hungurs.

Í lok tímabilsins geturðu dælt aðeins umfram hunangi og skilið eftir nægt magn af býflugum í býflugnabúinu fyrir veturinn.

Þegar þú þarft að dæla út hunangi

En það er líka tími þar sem jafnvel er nauðsynlegt að dæla umfram hunangi út. Um leið og býflugurnar hafa fyllt allt pláss sem er í býflugnabúinu með hunangi, getur kynbótaávísunin birst vegna þess að þau munu fara í kvikt ástand og hætta að geyma hunang jafnvel eftir að laust pláss hefur komið fram í býflugnabúinu. Þess vegna er mjög mikilvægt að útvega býflugum mjög mikið land (rammar með hunangssykrum) eða að ná að dæla út þroskaðri hunangi í tíma.

Hvernig á að dæla út meira hunangi

Svo að býflugur geti deilt mikið af hunangi með manni verður viðkomandi fyrir sitt leyti líka að sjá um þær:

• veita þægileg lífsskilyrði,
• tryggja fullkomna heilsu býflugna,
• það er mjög mikilvægt að taka aðeins afgangur hunang
• eðli undirbúa sig fyrir vetrarlag.

Aðeins í þessu tilfelli munu býflugurnar þakka býflugnaranum með ríflegri uppskeru í mjög háum gæðum!

Hvernig býflugur gera hunang

Margir hafa rangt fyrir sér og trúa því að býflugur, safni nektar, komi fullunnum afurðum í býflugnabúið. Fyrir suma er hunang búið af býflugnaræktendum. En allt eru þetta rangar upplýsingar. Þú getur lært um hvernig hunang birtist og skilið mikilvægi hverrar bí frá kviku.

Það er erfitt að ímynda sér að inni í húsum með röndóttum skordýrum geti safnað sjálfstætt ríki þar sem er ríkisstjórn og hver eining hefur sinn tilgang. Uppistaðan í lífi þeirra er varið í að safna, þau verða að fá mat fyrir alla býflugsborgina.

Með tilkomu vorsins, vakna upp úr dvala, byrja hrefnur að sjá um það magn af nektaríni sem þarf. Í fyrsta lagi er mikilvægt að losna við skammt sem safnast hefur í kalda veðrinu. Um leið og loftið hitnar upp í 13 gráður gera skordýr fyrstu yfirborð svæðisins, sem reyndar eru kölluð hreinsun. Fyrsta flugið er ekki að safna frjókornum.

Á seðli! Til að byrja að safna frjókornum verður lofthitinn að hitna ekki minna en 15-17 gráður. Hingað til eru hunangskökurnar útbúnar, býflugurnar eru hreinsaðar af mengun og leifar dauðra röndóttra vina.

Er með röndótt ástand og sína eigin skáta. Slík býflug kannar svæðið og tilkynnir hunangsplöntum þegar plöntan hefur þroskast og það er nauðsynlegt að verða tilbúinn til vinnu. Rannsóknarflug fer fram daglega. Í fyrsta flugi kviksins leiða skátar þá til frjókornauppsprettu. Á þessari stundu eru móttakarar eftir í húsunum og bíða eftir nektar, því það eru þeir sem fá hunang og afhenda það hunangssexunum sínum.

Beina ferlið, hvernig hunang er fengið úr býflugum, samanstendur af nokkrum stigum. Bráðin, söfnuður nektarinn er borinn í býflugurnar til móttakara. Eftir að skordýrin byrja að framleiða hunangsafurðina beint.

Bee safna frjókornum

Samþykkt frjókorn inniheldur mikið af sykri, kolvetnum, vítamínum, amínósýrum og fleiru. Við smit er ensímum sem eru skilin út með rennslisskordýrum með röndóttum skordýrum bætt við meginhlutana. Bætt ensím stuðla að útliti maltósa og viðbótar sykurs, draga úr magni raka. Nú byrja röndóttu móttakararnir að hrúta frumuhólfin, halda áfram að þurrka vöruna, bæta við nauðsynlega þætti og hátt hitastig býflugnanna. Ennfremur eru hinar fylltu frumur varðveittar með vaxtappum, þaðan ætti að fá verndandi tómarúm. Þannig að varan heldur áfram að þroskast. Þegar innsigli frumur sprautar býflugur efni sem eru náttúruleg rotvarnarefni. Aftur á móti er hunang áfram undir loftþéttu vaxloki; loft og vökvi komast ekki þangað. Þannig er skemmtunin varðveitt í langan tíma.

Hvernig hunang myndast

Myndun hunangs er langt og flókið ferli. Til að skilja hvernig býflugur búa til hunang er það þess virði að vera aðeins dýpra í uppbyggingu skordýra. Stoppið á plöntum, röndóttar bjöllur reyna að safna, sleikja hámarksmagn, nektar. Það frásogast í hálsinn, þar sem það er blandað við ensím. Reyndar er þetta fyrsta stig vinnslunnar, sem varir áður en hunang myndast.

Býflugur fylla hunangssykur með nektar

Hvernig hunang er búið til: slímseytingar, lækkandi meðfram vélinda, safnast upp í sérstökum hunangshólfum - goiter. Hunangsgjafar loka yfirferðina í magann. Uppbygging slíkra hólfa gefur til kynna stað fyrir lítið hunangsframboð til eigin neyslu, restin er burped í frumum frumna. Svona er hunang búið. Þannig tekst býflugunum að undirbúa og flytja mikið af nektar í býflugnabú. Áður en skordýrið safnar réttu magni og fyllir goiterinn þarf það að fljúga um meira en 100 plöntur.

Af hverju búa býflugur hunang?

Röndóttar galla þurfa hágæða hunangsafurðir til að viðhalda mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, svo sem:

• Mjólkurfræðsla
• Ensímframleiðsla,
• Vaxaframleiðsla
• Þróun, vöxtur, öndun.

Þess virði að muna! Hunang og skyldar vörur eru ríkar af heilbrigðum og nærandi efnum. Þeir innihalda meira en 300 þætti, sem þörfinni er ekki hægt að lýsa með orðum.

Nektar og beinunnið hunang eru talin frábært býfóður, sem samanstendur af réttu kolvetnunum. Áður en þeir fá hunang neyta fullorðnir nektar eftir eigin þörfum. Það er einnig gagnlegt fóður fyrir unglingalirfur. Hér hefur hvert egg, sem legið leggur, mismunandi tilgang. Ef ekki er frjóvgað klekjast njósnarar úr lirfunum, frjóvguð egg verða konur sem, ef rétt fóðraðir, verða í framtíðinni hógværir vinnandi skordýr. Það er enn ein lirfan sem er nærð betur en afgangurinn - í framtíðinni klekst drottningafífa úr henni.

Safnara býflugur, auk hunangs, neyta einnig frjókorna. Þar að auki þurfa þeir hunangsafurðir allan tímann og þeir geta gert án frjókorna. Skortur eða algjör fjarvera slíkra fæða getur valdið dauða röndóttra skordýra. Vinnandi einstaklingar geta tekið með sér afhendingu matvæla sem þeir þurfa í nokkra daga á tímabilinu.

Mikilvægt! Röndótt skordýr búa til hunang eftir eigin næringarþörf og búa til varasjóð fyrir komandi tímabil. Í eitt ár getur eitt býflugsríki neytt allt að 100 kg af hunangi. Þess vegna er ómögulegt að taka alla uppsafnaða uppskeru frá þeim.

Annar áfangastaður fullunna vöru er næring fyrir yngri kynslóðina. Á stigi lirfanna byrjar ungur vöxtur að neyta hunangs, frjókorna og vökva í mat frá 4. degi lífsins. Þessar vörur eru nauðsynlegar til næringar legsins, eftir að móðurinni hefur verið haldið áfengi. Reyndar er varan sem skordýrin sjálf framleiða eina áreiðanlega uppspretta lífsorkunnar. Þegar það er neytt myndast hiti sem hitar allt býflugsástandið í gegnum lífið (viðheldur lofthitanum við 33-35 gráður).

Hvernig býflugur safna nektar

Í bí-ríkjum er hver eining mikilvæg vegna þess að hún hefur sinn tilgang. Til dæmis stunda skordýrasöfnur söfnun nektar og frjókorna sem hefur það verkefni að safna og skila eins miklu plöntuskiljum og mögulegt er til býflugnabúsins. Ennfremur eru vörurnar fluttar til einstaklinga - móttakara sem sjúga nektarín úr mynni akur býflugna. Meðan á þessum flutningi stendur er auðgað sætu efnið með seytingu á kirtlum býflugna. Þetta er hvernig yfirmettað lausn er gerð.

Það skal tekið fram að í stórum fjarlægð frá apiary til hunangsplöntur koma skordýr minni nektar í býflugnabú. Þetta er vegna þess að þörf er á að viðhalda líkamlegum styrk vinnandi einstaklinga. Þetta þýðir að býflugnaræktarmenn þurfa að skipuleggja apiary staði rétt. Gagnlegur flugradius er talinn vera allt að 3 km fjarlægð.

Áður en nektar er safnað, tyggja skordýr það í að minnsta kosti 30 mínútur. Í þessu ferli á sér stað sundurliðun á flóknum sykrum, sem gerir þá að einföldum þáttum. Þannig að plöntuafurðin verður meltanlegri og verndar gegn bakteríum þegar hún er geymd í varasjóði. Eftir vinnslu er það lagt í frumur.

Hvernig hunang er búið til úr nektar

Safnaða og sundraða sætu lausnin eftir vinnslu er áfram í kambinu. Allt ferlið kallast vöruþroski. Ákvörðun um þroska hunangs vegna mikils vökva sem er í nektarsmíðum er ákvörðuð. Við the vegur, nektar getur innihaldið frá 40 til 80% af vatninu í samsetningu þess. Þetta stig getur verið breytilegt, eftir loftslagssvæði, veðurskilyrðum og einkennum hunangsplöntur.

Meðan á smiti stendur gengur nektarinn undir endurtekna meðferð með ensímum sem þegar eru í líkama býflugna sem ekki eru fljúgandi. Þetta ferli þurrkar enn frekar vökvann. Að auki, á uppskerutímabilinu, er býflugan loftræst af allri bífjölskyldunni. Uppsafnaður vökvi er uppgufun og myndar þykknun síróp. Til að flýta fyrir þykknun, blása starfsmenn það með vængbylgju, eins og viftu. Síróp með æskilegt samræmi er í raun fullunnin hunangafurð. Nú eru öll hunangsseinkin hermetískt innsigluð með vaxtappum, sem eru gerðir úr flögum sem seytast af vaxkirtlum.

Framleiðsla á hunangsafurðum er aðalstarfsemi röndóttra skordýra. Afrakstursþéttni býflugnaþyrpinga getur verið mismunandi. Það veltur allt á fjarlægðinni milli staðsetningu apiary og hunangsuppsprettur. Gott veður gerir þér kleift að fara að minnsta kosti 13 forsmíðaðar flug á dag en einstaklingar geta fyllt ströndina alveg nema hálftíma. Það er sannað að með réttum stað getur ein skordýrafjölskylda komið með 20 kíló af hunangafurðum í býflugnabú á dag.

Af hverju búa býflugur hunang?

Hunang er fæða fyrir alla meðlimi býflugna fjölskyldunnar. Skordýr borða þau ekki aðeins á veturna, heldur einnig á sumrin. Þegar kuldatímabilið er komið eru íbúar býflugnabúsins hrákorkur og eru mettaðir af kaloríu hunangsafurð, sem veitir þeim nauðsynlega orku.

Þá byrja skordýrin að blaka vængi sína virkan, sem hjálpar til við að viðhalda ákjósanlegu loftslagi á heimilinu. Rastra af orkunni sem fékkst við tilskilið hitastig, þarf að býflugur nái sér eins fljótt og auðið er - skordýr þurfa fæðu. Til viðbótar við hunang, þurfa salerni býflugubrauð sem kallast „bíbrauð“ - það kemur í stað próteina.

Bifjölskylda getur verið með meira en par þúsund einstaklinga sem þurfa á stórum forða að halda í vetur. Vegna þess að skordýr eru sparsöm og skynsamleg eru flestir býflugustofna dýrmæt matvæla fyrir menn. Reyndir býflugnaræktendur sem sjá um líðan býflugnaþyrpingar sínar, skilur eftir það magn af hunangi sem er í býflugnabúinu fyrir veturinn svo að verkalýðurinn geti lifað fram á vorið og ekki dáið - þeir taka afganginn.

Beekeepers sem hugsa aðeins um gróða safnar strax öllum birgðum og býflugunum er gefið sykur. En þessi vara getur ekki orðið heill matur fyrir skordýr þar sem það vantar nauðsynleg vítamín, steinefni og ensím. Vegna þessa verða býflugurnar, að borða síróp, veikar, úthald þeirra og árangur minnkar verulega. Þegar hlýir dagar koma er erfitt fyrir skordýrin að byrja að safna hunangi að fullu.

Vítamínin sem eru í hunangi stuðla ekki aðeins að því að viðhalda mikilvægum hlutverkum líkamans, heldur tryggja þau einnig að skilningskirtlarnir, sem framleiða vax, séu virkir - efnið sem notað er til að smíða hunangskökur.

Stigum útdráttar hunangs

Hunangssöfnun er aðalstarf býflugna, því öll vinna þeirra er endilega beint að því að tryggja þetta ferli. Til að gera þetta er öllum skyldum greinilega dreift á alla meðlimi býflugnafjölskyldunnar.

Hvernig gerist þetta:

1. Legið leggur egg og tryggir þar með framlengingu á bí ættkvíslinni. Skátar fara í leit að hunangsplöntum og vinnandi býflugur smíða hunangskökur, safna frjókornum og nektar. Jafnvel nýfædd býflugur eru uppteknir við vinnu - þeir fæða lirfurnar, hreinsa bústaðinn og viðhalda besta hitastigi í honum.
2. Býflugur fá nektar úr blómum af hunangsplöntum.Salerni byrja að vinna á vorin, þegar blómgun plantna byrjar. Skátar eru þeir fyrstu sem „veiða“ - vel þróað lyktarskyn gerir þér kleift að finna fljótt blómstrandi plöntur, taka nektar frá þeim og snúa aftur heim.
3. Á heimilinu segja býflugurnar fjölskyldumeðlimum sínum hvaðan plöntan er að safna nektar. Býflugurnar eiga samskipti í sérkennilegum danshreyfingum. Þá fara skátar og býflugnaræktendur á fundinn stað.
4. Salerni safna hunangi með smáskorpu sem kemst auðveldlega inn í blómið. Skordýrið kann auðveldlega að þekkja smekk vökva með viðtaka - þeir eru staðsettir á lappirnar.
5. Bý situr á plöntu, gleypir nektar með proboscis og byrjar að safna frjókornum úr afturhlutum þess, þar sem sérstakir penslar eru staðsettir, og gerir síðan bolta úr honum. Þessi moli er settur í sérstaka körfu sem staðsett er á neðri fæti skordýrsins. Ein slík bolti er hægt að fá eftir að nektar hefur verið safnað frá mörgum plöntum.

Býflugur eru skordýr með tvo maga. Í annarri þeirra er matur meltur og sá seinni þjónar sem forðabúr fyrir uppsöfnun nektar - hann inniheldur um það bil 70 mg af nektar. En ef farþega er krafist til að fara í langdvalaflug þá eyðir hún um 25-30% af varaliðinu til að endurheimta varið herlið. Vinnandi býflugur getur flogið allt að 8 km á dag, en langflug getur verið hættulegt fyrir hana. Besta fjarlægðin fyrir hunangssöfnun er 2-3 km.

Í þessu tilfelli getur skordýrið unnið úr um 12 hektara sviði. Til að fylla safn af nektar þarf bí að fljúga um eitt og hálft þúsund plöntur og safna 1 kíló af nektar - til að gera frá 50 til 150 þúsund flug.

Við söfnun á hunangi eru skordýr alveg þakin frjókornum. Síðan, eftir flug, bera býflugurnar frjókorn og fræva blóm, sem tryggja æxlun plantna og stuðla að mikilli ávöxtun. Eftir að safnunum hefur verið fyllt með nektar koma aftur tikkararnir í býflugnabúið þar sem þeir flytja nektarinn til býflugna. Skordýr stunda nákvæma dreifingu: sum eru látin fæða lirfurnar, afgangurinn er sendur til vinnslu.

Lögun af ræktun og magni hunangs

Magn safnaðs af hunangi getur verið mjög mismunandi eftir því hvaða svæði er, staðsetningu apiary, veður, býflugur tegund og umönnun þeirra, hunangsplöntur vaxa í grenndinni. Ef veturinn á undan var mjög kalt og vorið kom seint mun bíafjölskyldan safna mun minni afurð en venjulega. Hagstæð skilyrði (hlýtt og rakt loft) stuðlar að söfnun á miklu magni af hunangi.

Sérstaklega hefur býflugnin áhrif á rúmmál hunangssöfnunarinnar. En þegar þú velur tegund er nauðsynlegt að taka tillit til svæðisins og veðurfarsins á svæðinu. Fyrir sum svæði er betra að velja Carpathian bí, fyrir aðra - Mið-Rússneska. Einnig hefur stærð og gæði býflugnabúanna áhrif á magn vöru sem fæst. Það er best að velja fjölhús hús. Nauðsynlegt er að huga að því að ekki allar frumur eru fylltar með birgðir, ókeypis frumur ættu alltaf að vera til á lager.

Það er mikilvægt að býflugnaræktarmaðurinn hafi reynslu af ræktun býflugna auk þess að annast skordýr á réttan hátt. Reyndur býflugnabær getur aðeins haldið sterkum fjölskyldum og vandaðri, frískri drottningu. Þannig að það veitir ákjósanlegar aðstæður fyrir líf þeirra, ræktun og vetrarlag, fylgist stöðugt með skrokknum á býflugnabúinu og römmum hans, setur upp viðbótar hunangssykur, kemur í veg fyrir að býflugurnar kvikni og, ef nauðsyn krefur, fer í gjábýli á annan stað, þar sem er gróft grös, runnar eða tré.

Venjulega gerir ein dæla frá býflugnabúinu kleift að fá 13-18 kíló af einstaka vöru. Með mjög heitu eða rigningu sumri lækkar afköstin verulega - allt að 10 pund. Hagstæð skilyrði stuðla að söfnun allt að 200 kg af heilbrigðu sælgæti úr einni bí fjölskyldu.

Hunangssöfnun er aðalstarf býflugna. Skordýr eru að fullu sett út, verja orku sinni í að safna nektar og afla frekari hunangsafurða. Hver bí úr stórri fjölskyldu sinnir ákveðnum aðgerðum en á sama tíma hafa þau samt sameiginlegt markmið - að safna nektar og vinna úr því í heilbrigt hunang.

4 uppskriftir Irina Chadeeva

Úr bókinni "Pirogovedenie fyrir byrjendur"

Næstum allan tímann sem fólk borðar hunang var það þeim ráðgáta hvernig býflugur framleiða það. Það er, það var greinilegt að þeir búa til úr því sem þeir framleiða í blómum, en hvernig og þökk sé því sem er óþekkt.

Aðeins margra ára viðvarandi athuganir, árangur efnagreiningar og þróun líffræðilegra rannsókna á smásjárstigi gerði okkur kleift að nálgast uppgötvun flestra leyndarmála sem tengjast þessu ótrúlega efni.

Við gerðum stutta myndskreytingu af því sem gerist við blómnektar í líkama býflugunnar og í frumum hunangsberans, svo að jafnvel barn geti skilið uppruna hunangs.

Við fórum ekki í víðtækar vísindalegar upplýsingar - en við gerðum það mikilvægasta eins skýrt og mögulegt er.

Hvaðan kemur nektarinn?

Býflugur búa til hunang úr nektaranum. Nektar er sykurríkur safi sem blómstrandi plöntur framleiða. Það er myndað í nektaries, sem þróaðist við þróun hluta blóma. Nektar, kalorískur matur, laðar að sér skordýr og þeir fræva aftur á móti plöntur og flytja frjókorn með erfðaefni frá einu í annað og leyfa þannig plöntum að fjölga sér. Bí gleypir nektar inn í líkama sinn með hjálp proboscis, sem myndast úr mjög færri neðri vör og par af neðri kjálkum.

(En það er líka svokölluð hunangsauða hunang: býflugur búa til úr púðri dýrsins, sætar seyti skordýra sem lifa á laufum plantna, eða úr hunangsdöggi, safa, sem birtist á laufunum (eða nálunum) vegna mikils hitamismunar.)

Hvernig eru hunangsmyndandi líffæri býflugunnar

Býflugur eru með áhugavert (þó ekki áhuga) meltingarfæri. Mikilvægasta líffæri þess er hunangslaginn, forðabúr og staður aðalvinnslu á nektar, sem býflugan safnar með proboscis. Goiter er aðskilinn frá miðjum þörmum með sérstökum loki, þannig að nektar fer aðeins inn í hann þegar býflugan er svöng, og í takmörkuðu magni. Þannig skordýr skilar meginhluta bráðarinnar til hunangsseðlanna, þar sem það springur það í frumur.

Hversu flókin kolvetni brotna niður í líkama bísins

Invertase er ensím sem hvetur sundurliðun súkrósa í einfaldari sykur - frúktósa og glúkósa.

Glúkósaoxíðasi stuðlar að niðurbroti glúkósa í glúkonsýru (af öllum lífrænum sýrum, það hefur mest áhrif á bragðið af hunangi) og vetnisperoxíði. Vetnisperoxíð er óstöðugt og er eytt síðar en í upphafi ferlisins verndar hunang frá örverum.

Diastase (amylase) brýtur niður flókið kolvetni eins og sterkju til einfaldari eins og maltósa. Í tengslum við þetta ensím er slíkur gæðavísir á hunangi sem niðurrifsfjöldi, það er magn ensíms á rúmmál einingar. Ristillinn er mismunandi eftir mismunandi tegundum af hunangi og fyrir hunang frá mismunandi svæðum. Í Linden, acacia, sólblómaolía hunang, það er lítið, í bókhveiti - hátt. Í hunangi frá svæðum þar sem heitt loftslag er, er niðurgangsfjöldi lægri en í sama hunangi frá kaldari stöðum. En þar sem ristill fjöldans fyrir tiltekna fjölbreytni frá ákveðnum stað er breytilegur innan þekktra (og jafnvel staðlaðra með GOST) mörkum, lægri miðað við normið, benda vísbendingar til þess að hunangið sé gamalt, var hitað eða jafnvel falsað.

Hvernig bí fyllir hunangssexta með hunangi

Picker býflugur koma safnað nektar til býflugnabú. Þar er hann móttekinn af bí-viðtökumanninum. Móttaka býflugan tekur upp nektarinn og geymir hann um skeið í hunangsgeitunum þar sem hann er gerjaður. Svo kreistir hún dropa af efni á oddinn á proboscis þannig að raki gufar upp og sýgur það síðan til baka fyrir frekari gerjun. Þessi aðferð er endurtekin 120–240 sinnum, en síðan er ofþornaður nektar settur í frumuna. Býflugur flytja nektar ítrekað, breytast í hunang, frá einni frumu til annarrar, og loftræst oft hunangsseðilinn með vængjum, sem stuðlar að meiri uppgufun raka. Þannig, með hjálp gerjunar og á sama tíma að draga úr vatnsinnihaldi, verður nektar einnig í hunang. Til myndunar 100 g af hunangi þarftu nektar, safnað úr um það bil milljón blómum.

Býflugur framleiða hunang

Áður en byrjað er að safna nektar og framleiða hunang, verða skordýr að búa til hunangssykur, þar sem nektar verður geymdur og hvar fullunna afurð verður geymd. Honeycombs eru sexkantaðar frumur úr vaxi. Þau eru ekki aðeins ætluð til framleiðslu og geymslu á „sætu gulli“, heldur einnig til að verpa eggjum og ala afkvæmi.

Hvernig búa býflugur til hunang? Margir halda að býflugurnar taki þessa sætu vöru strax úr blóminu og beri hana í býflugnabú, en svo er ekki. Ferlið við að búa til hunang er nokkuð flókið. Í fyrsta lagi fljúga skáta býflugurnar til mismunandi staða í leit að hæfilegum blómum og plöntum og síðan snúa þau aftur að býflugnabúinu og segja frá sérstökum dans til skordýrabúðarinnar um staðsetningu fjársjóðanna.

Hvernig safna býflugur nektar? Vinnandi býflugur safna nektar með proboscis, fljúga frá plöntu til plöntu og setja hana í sérstaka poka sem staðsettir eru á kviðnum, meðan þeir meðhöndla það með eigin munnvatni, sem er ensím til að brjóta niður sykur. Og svo byrjar framleiðsla á hunangi.

Eftir að hafa safnað og unnið eins mikið af nektarum og ein lítill býflugur getur komið með smyglar hún því í býflugnabúið og snýr aftur til baka eftir að hafa hringt um 12 hektara svæði á dag.

Hvernig er hunang búið næst? Starfandi býflugur, sem er kominn aftur með mútur, skilar henni til annars sem vinnur í býflugnabúinu. Hún tekur það upp og heldur áfram frekari gerjun og setur það síðan í neðri hluta frumanna, þar sem of mikill raki gufar upp. Þessi nektar verður fluttur margoft frá einni frumu til annarrar og flókið ferli við undirbúning hunangs fer fram, þroskunartíminn frá því að nektar afhendir býflugnabú er 10 dagar. Með fullunninni vöru fylla skordýr frumur hunangsseðlanna og innsigla þær með vaxi. Þannig er hægt að geyma vöruna í mjög langan tíma án þess að glata eiginleikum hennar.

Ég vil taka það fram að til framleiðslu á hunangi er nauðsynlegt að viðhalda ákveðnum hitastigi í býflugnabúinu, sem næst með gervi loftræstingu. Býflugur skapa það með því að veifa vængjunum ákaflega.

Hvaða þættir hafa áhrif á söfnun nektar og framleiðslu hunangs

Hvernig býflugurnar búa til hunang, lærðum við, en hve mikið nektar einn lítill flugmaður getur safnað mun ráðast af miklu.

Í fyrsta lagi er það veðurþáttur. Í slæmu veðri, veðri og rigningu, munu skordýr ekki fljúga og safna nektar. Þurrkar gegna einnig mikilvægu hlutverki. Ef veðrið er þurrt, þá verða hunangsplönturnar mun minni, hver um sig, magn safnaðs nektar verður lítið.

Þegar fjarlægðin frá uppsöfnunarplöntu hunangsplöntunnar til staðsetningu býflugnabúanna er stór, þá mun býflugan heldur ekki koma með mikið nektar, hún borðar sjálf fjórða hlutann til að viðhalda styrk. Til að búa til 1 kg af hunangi þurfa býflugur að safna 4 kg af nektar, en fljúga um meira en milljón blóm. Fyrir allt tímabilið framleiðir býflugufólkið 150 kg af sætum meðlæti, helmingnum eyðir hún í sig.

Ný einstök beita til veiða! „Þetta er eina bítavirkjunin til þessa með sannað áhrif.“

Ávinningurinn af hunangi

Eftir að hafa lært hvað elskan er, hvernig hún reynist þessi ótrúlega sköpun náttúrunnar, vil ég bæta við um einstaka eiginleika þess. Þessi vara er af tveimur gerðum:

Fyrsta tegundin er gerð úr nektar sem safnað er úr hunangsplöntum. Það getur innihaldið allt að sjö mismunandi tegundir af sykri. Bragðseinkenni þess eru beint háð tegund plöntu og ytri þáttum - um leið og flóruferlið hefst er magn nektar hámark, og eftir frævun minnkar það, með aukinni raka - nektarinn er minna sætur og öfugt.

Mørtel er búið til úr sætum vökva úr dýraríkinu, sem er afurð annarra skordýra sem nærast á safa og nektar af plöntum og blómum.

Hunang af annarri gerðinni er mun gagnlegra en sú fyrsta fyrir menn, þar sem hún inniheldur mikinn fjölda af amínósýrum, lífrænum sýrum, steinefnum og köfnunarefnum, svo og ýmsum ensímum, en þessi vara hentar ekki til að fæða býflugnafjölskylduna, þar sem hún hefur mikið magn af steinefnasöltum sem eru skaðleg skordýr.

Sæt býflugnarafurð hefur einstaka lækningareiginleika. Það róar, hefur jákvæð áhrif á umbrot, eykur ónæmi. Hann hefur engan jafning í meðferð kvef og veirusjúkdóma, magasár og skeifugarnarsár. Hunang hefur sáraheilun og bakteríudrepandi eiginleika. Það er notað í snyrtivörur fyrir húð- og hárhirðu. Í langan tíma er hægt að skrá yfir kosti og ávinning af „sætu gulli“.

Býflugurnar safna nektar, og framleiða ekki aðeins hunang, heldur fræva líka plönturnar, flytja frjókorn frá einu blómi til annars og koma þar með landbúnaði gríðarlegum ávinningi. Án þessara röndóttu vinnuafls væri engin ræktun í túnum og grænmetisgarðunum. Vandlætingin og gríðarleg dugnaður þessara ótrúlegu skordýra, sem eru einstakt kraftaverk móður náttúrunnar sjálf og dæmi fyrir marga, dáist einfaldlega. Býflugur og hunang eru einstök gjöf náttúrunnar til mannsins sem ber að þakka.