Carp er stór fiskur sem býr í mörgum ám og stórum vötnum. Það er einnig ræktað með góðum árangri í gervi lónum. Talið er að þessi tegund hafi verið búin til af ræktendum vegna margra ára vinnu.
Margir kalla það karpaðan karpa, en í raun var karpar til staðar löngu fyrir afskipti manna í náttúrulegri þróun neðansjávarheimsins. Þeir táknuðu tvær mismunandi gerðir: áin og vatnið. Fulltrúar hinna fyrrnefndu voru aðgreindir með langvarandi líkama, sem einfaldaði lífið meðfram vellinum til muna, meðan sá síðarnefndi bjó í stöðnun vatni, hreyfði sig minna, borðaði vel, þyngdist fljótt og óx ekki aðeins að lengd, heldur einnig upp. Það voru karparnir í villta vatninu, sem sýndu fram á hæfileika til að lifa af súrefnisskortinn, og voru þeir settir af á stórum svæðum. Og án sérstakrar ræktunar viðleitni. Þetta var sami karpinn, sem nú er kallaður venjulegur. Og endurbættar tegundir (blendingform) þróaðar við tilbúnar aðstæður fóru að birtast tiltölulega nýlega, fyrir um það bil einni og hálfri öld. Þetta er þekktur spegilkarp sem hægt er að kaupa í hvaða stórmarkaði sem er í dag, nakinn (sjaldgæfari), Siamese, karpkarp (alinn á níunda áratug síðustu aldar) og nokkrar framandi undirtegundir eins og skrautlegur koi.
Búsvæði
Carp dreifist í tempraða breiddargráðum í næstum öllum heimsálfum. Fyrir lífið hentar það best fyrir standandi vatnsföll og árfarvegi með veika straum, mjúkan botn og kjarr vatnsgróðurs. Hámarksdýptin er 2-8 metrar. Honum líkar ekki við opna staði með sléttu botni, hann fer framhjá svona „plötum“. Karpamiðaður sjómaður ætti fyrst og fremst að leita að ýmsum skjólum, óháð uppruna þeirra. Það getur verið hængur, flóð runni eða bara gróinn með vatnsgróðri. Á slíkum svæðum líður karpinn öruggur, eyðir því mestum tíma. Við ár liggur hann í rólegum flóum, þar sem mikill matur er og engin ástæða er til að berjast við lækinn.
Matarskammtur
Hvað mat varðar, þá er karpinn tilgerðarlaus, það er með réttu vísað til allsráðandi neðansjávar íbúa. „Sjónaukinn“ munnurinn gefur til kynna að hann nærist aðallega frá botni, síar 20 cm lag af jarðvegi og velur næringarefnisþátta úr honum. Hann sleppir auðveldlega frá föstum hlutum með breiðu sterku vörunum.
Daglegur matseðill þessa fiska samanstendur af:
- orma, lítill, skordýr og lirfur þeirra,
- krabbadýr og ung krabbi (við mölun),
- skelfiskur (hefur sérstaklega gaman af perlu byggkjöti),
- skýtur af plöntum vatns,
- kavíar af öllum öðrum tegundum,
- lirfur af taumlausum hryggdýrum (rennibrautarpollar).
Í fjarveru nægilegs matar getur fullorðinn gleypt óbeinan áhyggjulausan steik, eins og sést af óvæntum afla. En af ásettu ráði veiða karpar aldrei lifandi fisk, þess vegna eru þeir ekki taldir rándýr.
Niðurstaðan bendir til sjálfrar af framangreindu: karp er ekki sælkera. Hann borðar allt sem hann telur ætanlegt, einfaldar verkefnið fyrir alla sem vilja ná honum.
Fjölgunareiginleikar
Carp er hitakófandi fiskur, svo á vorin er hann ekkert að flýta sér. Hrygning hefst ekki fyrr en vatnið hitnar upp í þægilega 18 gráður. Það fer eftir veðurfari, þetta getur gerst nú þegar seint í apríl, en venjulega kemur hrygning fram í maí, og ef vorið reyndist kalt, þá á fyrri hluta júní.
Þessi fiskur nær kynþroska við 4-5 ára aldur. Kona, tilbúin til hrygningar, fylgir hópi karla (venjulega jafnaldrar hennar). Saman eru þeir að leita að hentugu grunnu vatni með ekki meira en 0,5 metra dýpi, þétt gróið grasi. Kvenkynið leggur egg í 3-4 daga, og viku eftir að þessu ferli lýkur, klekst út úr litlum eggjum. Til að byrja með þjóna næringarefnin úr eggjarauðaþekjunni (spíralíffæri) sem fæða fyrir þá, og þegar þetta framboð rennur út, skiptast þau yfir í dýrarækt.
Hatching fry mynda stóra hjarðir, sem smám saman brotna upp í smærri hópa. Sérstakur lífsstílskarp byrjar að leiða aðeins á fullorðinsárum.
Leiðir til að veiða karp
Sumum heppnu tekst að breyta karpnum í aukningu á rándýraveiðum til að snúast, en þetta er hreinn möguleiki. Markvislega er veiðin á karpi stunduð með nokkrum sannaðum hætti:
- Carpfishing er kennslustund fyrir fagfólk sem hefur ekki áhuga á öðrum fiskum. Þessi tegund af veiðum krefst notkunar á sérstökum búnaði, fylgihlutum og nokkuð stórum tálbeitum, sem útilokar að smá sýni séu tekin. Sá útrýmingar karpfiskar eru tilbúnir í meira en einn dag að bíða eftir eina bitanum sem mun gefa ógleymanlega upplifun af því að berjast við risastóran fisk og tækifæri til að taka mynd með sér fyrir fiskimyndina sína.
- Fóðrari veiði - felur í sér notkun venjulegs ensks asna með löngun karpafóðra. Þetta er algengasta leiðin til að ná sjónarhornum sem eru fjarlæg frá ströndinni. Veiðar með klassískum fóðrartækjum eru millistig þar sem næstum allar karparveiðar hafa farið.
- Veiðistöng er annað áhrifaríkt tæki, sérstaklega í litlum tjörnum. Með því geturðu treyst á velgengni snemma morguns og kvölds, þegar karpar í leit að fæðu koma nálægt ströndinni. Tækið verður að vera nógu sterkt til að standast viðnám stórs, sterks fisks.
- Makushatnik er einstök uppfinning afa okkar sem hefur ekki orðið hlutur fjöldaframleiðslu. Þú getur ekki keypt það í verslun. Það er blý vaskur (venjulega flatt) með taumar, krókar og teygjanlegar bönd til að laga pressaða teninginn í formi teninga. Hægt er að steypa þessa uppbyggingu með sterkri stangir sem er búinn spóla og sterkri veiðilínu, eða um borð í veiðistöng um borð þegar þú veiðir frá bát. Meginreglan um rekstur nautgripahöfuðsins er eftirfarandi: fiskurinn sýgur í beitu og dregur í einn af krókunum sem fiskimaðurinn byrgir í máltíð fyrir steypu. Eftir það merkir hávær hringi bjalla að bíta.
- Dónka með gúmmístuðari er líka úrelt tækling en gleymist ekki alveg. Í þorpum fjarri stórum byggðum, þar sem þeir heyrðu aðeins til karpafiska við eyrubrúnina, notuðu staðbundnir fiskimenn það með góðum árangri. Kosturinn við teygjuhljómsveit (þessi tækling er oft kölluð) er að krókarnir snúa aftur á sama fóðrunarstað eftir að þeir hafa fiskað bráðina eða skipt um stútinn. Þú getur fóðrað á tvo vegu: kasta tilbúnum boltum handvirkt eða skreytt litla skammta af graut á aðalveiðilínunni á mótum við taumana.
Karpategundir
Það er misskilningur að karpafiskur sé tilbúin ræktuð tegund en forfaðir hans er karp.
Slík trú er í grundvallaratriðum röng. Reyndar hafa karpar alltaf fundist í líkama ferskvatns. Þessar tegundir karpa sem bjuggu í rennandi vatni höfðu þynnri, langan líkama. Lacustrine tegundir sem bjuggu í stöðnun vatnsbúum með ríka fóðurbasis þyngdust smám saman og jukust að stærð. Það var þessi tegund sem byrjaði að rækta í heimsveldatjörnum Kína og þaðan dreifðist hún um Evrasíu. Sem stendur eru stórir ferskvatnsfiskar sem lifa aðallega í kyrru vatni taldir karpar.
Það eru til nokkrar tegundir af karpi:
- Algengur karp. Tegundin er algengust. Það er einnig kallað hreistruð, gyllt karp osfrv. Líkaminn er gríðarlegur, ávalur, alveg þakinn vog. Liturinn er nær gullinn eða brúnn, dekkri eintök finnast. Það er þessi fjölbreytni sem er grundvöllur ræktunar við tilbúnar aðstæður.
- Spegill karp. Sérstaklega ræktandi tegundir, ræktaðar í Þýskalandi á öldinni síðast. Ein stærsta tegundin. Vog nær ekki yfir allan líkamann, heldur aðeins efri hlutann eða er staðsettur á miðlínu líkamans. Vogin er mjög stór, glansandi, svipuð litlum speglum (þar með uppruni nafnsins).
- Nakinn (leðri) karp. Nafnið talar fyrir sig. Á líkama þessarar karpategundar er nánast enginn mælikvarði. Þessi tegund er ekki eins algeng og aðrar, vegna aukinnar viðkvæmni hennar fyrir sýkingum og sníkjudýrum.
- Villtur karp. Þessi tegund er að finna eingöngu við náttúrulegar aðstæður. Það býr aðeins í vatnsföllum með rennandi vatni, þar sem það getur ekki verið við aðstæður vegna súrefnis hungurs. Líkami villta karpans er mjög langaður og þakinn slím. Uppbygging trýniins hefur nokkra líkt við venjulegan karp.
- Koi Carp (japanska karp). Japanir eru frægir fyrir ást sína á ræktun skrautfiska. Sem afleiðing af vali gátu þeir fengið stöðugar tegundir af framandi karpi. Þetta eru flekkaðir fiskar í rauðum og hvítum litum. Útlitseinkenni eru svipuð villtum eða algengum karpi.
Það eru jafnvel sjaldgæfari afbrigði af karpafjölskyldunni: Siamese karp, karp, krúsískur karp. Allt eru þetta blendingur.
Karpastærð
Stærð karpsins er mjög háð fjölbreytni. Villtar karpar vaxa ekki í risa hlutföllum. Meðalþyngd einstaklinga er 3-4 kílógrömm en ekki er hægt að segja fyrir um veiðar á karpi; það voru einnig til eintök sem vegu allt að 10 kg.
Lake tegundir eru miklu stærri. Meðalþyngd 3-7 kg. En það eru skjöl af völdum handtöku venjulegs karpahafs sem vegur meira en 55 kg. Algengi hreistruð karpinn er aðeins stærri en spegillinn. Japanskar tegundir vaxa ekki í stórum stærðum. Meðalþyngd 1-2 kg.
Hrygna karpa
Karpar ná kynþroska nokkuð seint. Karlar geta ræktað á þriðja aldursári og konur aðeins eftir fimm ára aldur.
Hrygning karpa á sér stað seint, seint í maí - byrjun júní. Þetta er vegna þess að vatnið verður að hitna upp að + 18 ° C hita. Ef vorið reyndist svalt, þá getur karpinn hrogn um miðjan júní.
Til hrygningar kýs kvenkynið grunnt vatn, þar sem dýptin er ekki meira en hálfur metri. Meðan á karpa hrygningu er jafnvel hægt að taka eftir riddarfíflum stórra einstaklinga sem skreppa í grunnt vatn.
Áður en hún hrygnir eignast konan nokkra „herra“ sem fylgja henni hvert sem er. Staðurinn fyrir hrygningu ætti að vera gróinn með þykkum þörungum eða grasi, þar sem karpakavíar verður lagður. Icrome kemur fram á nokkrum dögum. Konur leggja egg við sólsetur til morguns.
Lífsstíll karps
Carp hefur flosandi lífsstíl. Ung dýr eru felld niður í stórum hjarðum og fullorðnir einstaklingar lifa í einsemd en halda samt ættingjum sínum í sjónmáli. Ungur vöxtur syndir á grunnu vatni, í þörungum þörunga. Stórar karpar búa í dýpt og hækka aðeins upp á yfirborðið í leit að fæðu.
Carps eru kyrrsetjandi íbúar vatnslíkama, ekki undir flæði. Búsvæði þeirra er skuggi og sólsetur. Sólskær jökul án þörunga eru ekki fyrir þá.
Carp er gefið á morgnana og á kvöldin. Stundum getur leit í mat hoppað upp úr vatninu. Hann gerir það óþægilega og skilur eftir sig mikið skvett og stóra hringi á vatninu.
Carps eru ekki ágengir. Þeir deila aldrei yfirráðasvæði, mat eða konum. Mikilvægur eiginleiki þessa fisks er hæfileikinn til að sjá allt í kringum sig og þekkja liti.
Á veturna eru karpar í frestun. Þeir fara að dýpi, eru þaktir þykkt lag af slím og sofna. Vakning á sér stað aðeins á vorin þegar hitastig vatnsins nær 8-10 ° C.
Lífsferli karps
Eftir að kvendýrið lagði egg og karlmaðurinn gegndreypti hana byrjar líftími karpsins. Um það bil viku seinna klekjast út litlar lirfur úr eggjunum (ekki meira en 5 mm). Fyrstu 10 dagana nærast þeir á gulleitri poka, sem inniheldur öll nauðsynleg næringarefni. Þegar eggjarauðaþvotturinn hverfur byrjar steikin að fæða á eigin vegum.
Ungir lifa aðallega í kjarrinu af grasi og þörungum. Carp vex mjög hratt, á ári vex það upp í 20 cm og vegur um 500g. Eftir tveggja ára ævi vegur karp nú þegar meira en kíló. Eftir 3 ár verða karlar kynferðislega þroskaðir og konur fimm. Tímabil hrygningarinnar hefst.
Lífi karpa er að meðaltali 3-8 ár. Á afskekktum stöðum þar sem engir sjómenn eru, geta karpar örugglega lifað allt að 30 árum eða lengur.
Carp Beita
Carp beitu er skipt í þrjá stóra hópa:
- Uppruni plantna. Meðal þeirra er maís og ertur, stundum er hægt að nota stór perlu bygg. Bragðbætt deig og brauð hafa sannað sig vel.
- Dýrar uppruna. Þetta eru alls konar ormar, blóðormar, ruslar, kjötstykki. Að jafnaði er slík beita áhrifarík á miðju sumri.
- Gervi uppruni. Þetta eru alls konar flugur, mormyshki o.s.frv. Nú getur þú oft fundið slíkar beitar í verslunum.
Margir búgarðar úr karpi búa til sína eigin beitu.
Carp beita
Rétt beita fyrir karp er helmingi árangursins. Staðurinn ætti að vera vel gefinn, engin þörf á að spara í þessu.
Hver fiskimaður er með sínar eigin uppskriftir af beitu. Ég mun tala um einfaldasta og árangursríkasta.
Maís + perlu bygg + kaka + bragð. Carp líkar virkilega lyktin af sýrðu korni eða belgjurtum. Þess vegna eldum við á þennan hátt: liggja í bleyti korn og bygg í vatni í 12 klukkustundir. Síðan tæmum við vatnið, bætum bragðbættu olíu og olíuköku saman við, blandum saman. Allt agn er tilbúið. Uppskriftin er einföld en ekki síður áhrifarík.
Ertur + kornmjöl + bragðefni. Ertur þarf að liggja í bleyti í einn dag en það þarf að breyta vatni. Þegar baunirnar eru tilbúnar verður að blanda því saman við kornmjöl og bæta við bragðefni.
Karp bragðefni þarf einnig að velja rétt. Sérstaklega aðlaðandi er: hvítlaukur, hunang, karamellu, vanillu.
Carp diskar
Þú getur eldað mikið úrval af réttum úr karpi:
- bakað karp - þú getur bakað í filmu, á grillinu, með grænmeti, með ýmsum sósum. Alltaf verður karpinn frábær. Það er ekki synd að setja svona rétt á hátíðarborðið,
- eyra - úr karpi er hægt að elda ríku eyra í eldhúsinu eða á akri,
- hnetukökur - fiskakökur úr ánni fiski - hollur og mataræði,
- steikt karp - steikt karp á pönnu mun ekki láta neinn áhugalausan. Mjúkt kjöt með kryddi bráðnar bara í munninum.
Að elda úr karpi er auðvelt, jafnvel nýliði gestgjafi ræður við það.
Carp hitaeiningar
Carp er árfiskur, því er kaloríuinnihald hans ekki mikið. Kaloríuinnihald karps er aðeins 112 kcal / 100g. Þetta á við um soðinn fisk eða gufusoðinn. Steikt karp er mikið kaloría.
Í öllu falli er karp hentugur fyrir hollt eða mataræði. Einstaklingar sem eru veiddir í náttúrunni eru miklu heilbrigðari en í gervi tjörnum.
Fiskastarfsemi
Ungur vöxtur vill helst villast en eldri einstaklingar sem hafa náð að vaxa og þyngjast nokkur pund að þyngd eru hættari við einmana lífsstíl. Þrátt fyrir einsemd sína, nær kulda, safnast karpar í skólum (óháð stærð) til að finna sameiginlega skjól fyrir vetrarlag. Á veturna leita fiskar, samkvæmt meginreglunni um steinbít, eftir grópum í botni og grottur til að róa bíða eftir frostinu, grafinn í leðju og silt. Karpar fjarlægjast dvala nær lok mars - í byrjun apríl.
Mataræði karps er fjölbreytt og samanstendur af eftirfarandi íhlutum:
- reyr stilkar,
- Kavíar af öðrum fiskum og froskum,
- Ormar,
- steikja og lítil krabbi,
- Ýmis skordýr.
Carps eru í eðli sínu kannibal - fullorðnir geta örugglega borðað sína eigin steikju.
Tegund fjölbreytileika
Fiskimenn ræktuðu karp í meira en 1000 ár og fyrir vikið gátu ræktað mörg ný kyn og undirtegund af fiski. Aðeins til skreytinga, tókst sérfræðingum að draga fram meira en 80 tegundir.Þrátt fyrir slíka gnægð af tegundum þekkja sérfræðingar nokkur helstu undirtegund cyprinidae fjölskyldunnar:
- Algengur karp - allra fyrsta gerð karpsins, sem fornu fiskimennirnir gátu ræktað. Sem afleiðing af krossum og erfðabreytingum var það frá þessari tegund karps sem allir aðrir fóru. Þessi tegund úr sameiginlegu karpi er nánast ekki aðgreind í útliti. Til dæmis er höfuð venjulegs karps mun minni með karp, það er með hærra bak og riddarofinn hefur meiri fjölda greina,
- Stærð karp - Ein örasta tegundin, sem einkennist af tilgerðarleysi og orku. Það þolir kalt og heitt vatn. Búsvæði slíkrar karp eru djúpsjávargrjót, grunnar tjarnir með litlu dýpi með stöðnuðu vatni og flæðandi ám. Karp af þessu tagi er að finna nánast um allt Rússland og byrjar frá Austur-Síberíu og endar með suðlægum svæðum,
- Spegill karp - undirtegund sem er upprunnin í Þýskalandi með stökkbreytingu gena á sameiginlegum karpi. Þessi tegund er öllum Evrópubúum kunnugleg síðan á XVIII öld. Sérkennandi spegilkarp er að vogin eru miklu stærri en venjuleg karp og eru með silfurspeglun. Mataræði spegilkarpsins er takmarkað - fiskurinn borðar eingöngu lindýr og korn. Einstök uppbygging líkamans, einkum blóðfrumur, ákvarðaði búsvæði - þessi undirtegund getur lifað aðeins í hreinu, loftaðu vatni, dvalið á grunnu vatni og lækkar nánast ekki niður í mikið dýpi. Þrátt fyrir þá staðreynd að spegilkarpinn endurskapist ekki vel í náttúrulegu umhverfi kjósa margir fiskbændur aðallega að fiska þessa tegund af fiski í vatnskjarna sína. Stöðug, heilbrigð næring korns gerir þér kleift að fæða einstaklinga hratt og rækta plötuskarp
- Nakinn karp (leður) - Sérkennsla einstaklinga er alger skortur á vog sem gerir skrokkinn á fiskinum mjúkur og sveigjanlegur. Lítil vog er að finna á halasvæðinu,
- Koi - japanska karpræktað sem skreytingarækt. Upphaflega var þessi tegund aðallega rauð, hvít og svört. En erfðabreytingar hafa unnið starf sitt og nú er hægt að hitta karpa í alls konar litum. Þess má geta að stærsta einstaka karp sem menn veiða er koi.
Cyprinid fjölskyldan er snilld fyrir ræktendur sem fara yfir mismunandi tegundir karpa og fá nýjar tegundir fiska. Sem dæmi má nefna að með því að fara yfir krúsískan karp og karp fengu sérfræðingar hágæða blending sem er óhræddur við tjörn yfir landið. Þessi undirtegund öðlast massa hægar en vex mun meira en dæmigerður krúsískur karp.
Búsvæði karps
Í Rússlandi er hægt að veiða karp á ýmsum svæðum, allt frá Eystrasalti til Kamtsjatka og Sakhalin. Í evrópska landshlutanum líður karpar vel í ferskvatnshlotum sem staðsettir eru frá Svartahafinu í suðri og endar með Eystrasaltinu í norðri. Mikið af karpi á Kaspíum-Aral svæðinu. Þessum fiski líður vel í Asíu, í Baikal Lake og Austurlöndum fjær.
Matarlyst karpsins er framúrskarandi, fiskurinn borðar nánast hvaða agn sem er og virkni hans gleður marga veiðimenn. Að veiða stóran karp er ekki auðvelt en hver áhugamaður um veiðar verður ánægður með slíkan afla.
Bestu karpaveiðisvæðin
Ungir sprotar úr karpi leiða hjörð af lífinu og því er miklu auðveldara að veiða smáfisk. Fullorðnir karpar lifa aðskildum lífsstíl og aðeins í vetrarlykt í hjarðum. Burtséð frá aldri, þá finnst karpum fela sig undir ýmsum hængum og gryfjum og það er á slíkum stöðum að best er að leita að þeim. Carps fara frá dvala um miðjan vor og hrygning og elding hefst með flóðum.
Carp fyrir allsnægjandi eðli sitt er kallað svín og þú getur veitt það á ýmsum beitu. Í náttúrunni étur fiskur krabba og froska, egg annarra fiska, reyr, skordýralirfur, flugur og mottur sem hafa fallið í tjörnina. Matarlyst Carp er góð og því að finna stað þar sem fiskurinn er að fela sig færðu mikið af bitum. Þessi fiskur kýfar næstum allan sólarhringinn en á daginn er dregið úr bitunum. Ennfremur á rigningartímum, þegar loftþrýstingur minnkar og áður en þrumuveður, bítur karp best.
Hvað er betra að veiða karp
Vegna þess að karpinn borðar ýmsar tegundir af fæðutegundum eru bæði grænmetis og dýra beitar notaðir við veiðar. Meðal þeirra má taka fram:
- korn
- steiktar kartöflur,
- brauð / deig,
- grænar baunir,
- ýmis soð
- kvikindi,
- ormur.
Oft tálbeita reyndir stangveiðimenn efnilegan stað áður en þeir veiða karp. Eftirfarandi efni eru notuð sem agn.:
- blóðormur,
- saxaður ormur,
- kornstútum,
- kartöflur
- fiskfóður,
- makukha,
- brauðmola,
- Hercules.
Karpakjöt - heilbrigðir eiginleikar
Sérkenni karpakjöts er að það hefur viðkvæmt, sætbragðbragð. Á sama tíma hefur það fá bein. Varan inniheldur styrkt flókið, sem inniheldur vítamín B, A, C og PP. Sérkenni karpakjöts er joðinnihaldið í miklu magni.
Að auki inniheldur karpakjöt ýmsa þætti:
- Kalsíum
- Joð
- Magnesíum
- Kalíum
- Kopar,
- klór,
- Járn,
- Fosfór
- Sink,
- flúor,
- Manganese,
- Kóbalt,
- Nikkel og aðrir
Karpakjöt hefur jákvæð áhrif á heilann. Tilvist B12-vítamíns gerir myndun DNA og myelin í mannslíkamanum möguleg. Að auki tekur B12 vítamín beinan þátt í endurreisn og myndun fitu. Með súrefnisskorti er mælt með neyslu karpakjöts af læknum - frumur byrja að taka meira upp súrefni. Kjöt hefur jákvæð áhrif á skjaldkirtilinn. Að auki hefur varan framúrskarandi áhrif á heilsu húðarinnar, bætir meltinguna og stjórnar blóðsykrinum. 100 grömm af kjöti inniheldur aðeins 125 kkal.