Cochineal Ararat - í ætt við aphids, cicadas og laufflugur. Öll þessi skordýr eru fulltrúar röð vængsins, sem nærast á plöntusafanum.
Í þessu sambandi er kókínhýði með götandi sogandi munnbúnað sem notaður er til að gata lauf og stilkur plantna og sjúga næringarafa úr þeim.
Tignarleg kókínál litarefni
Ararat cochineal er meðlimur í risa ormafjölskyldunni. Ættkvíslin er kölluð porfyrisberar, sem er gefin til kynna með kirsuberjalit skordýra. Í fornöld var skikkja höfðingjanna, kölluð porfýr, kirsuberjalituð, þessi málning var dregin úr lindýrum.
Armensk kókíneal (Porphyrophora hamelii).
Slík skikkja var mikils virði, enda þurftu mörg samloka til að búa til hana, sem kafarar notuðu til að hætta í eigin lífi. Kókíneal hefur svo glæsilegan lit að eðlisfari, karmínmálning myndast í líkama hennar.
Útlit cochineals
Konur eru með kúpt sporöskjulaga líkama, þær eru vængjalausar. Þeir nærast á safa plantna og eyða mestum tíma í rótum reyr og strandplöntum, sem vaxa á saltmýrum.
Cochineals eru með kirsuberjalituðum skikkju.
Konur ná 2-12 mm að lengd og karlar eru minni en konur: líkamslengd þeirra er ekki meiri en 2-4 mm.
En á hinn bóginn hafa karlar skreytingar - lest af hvítum silkiþráðum.
Á líkama kvenna eru vaxskiljanlegir kirtlar, sem sérstakt efni er framleitt úr, sem myndar verndarhlíf kirsuberjarrauð porfý.
Kókínískur lífsstíll
Í september-október eru karlar og konur valin á yfirborð jarðvegsins og pörunarferlið fer fram. Eftir parun, eftir nokkrar klukkustundir, deyja karlarnir og konur stíga niður í jarðveginn. Í jarðveginum búa þau til eggjasekk úr seytingu kirtlanna sem eggin eru lögð í. Sumar konur koma með allt að 800 egg.
Vegna iðnaðaráhuga á þessum skordýrum fækkar kekínálum hratt.
Í apríl-maí birtast lirfur. Þeir halda sig strax við rhizomes plantna og byrja að nærast á safanum sínum. Eftir moltingu verður lirfan rúnnuðari og er þakið hlífðarskel. Eftir ákveðinn tíma komast nokkrar lirfur upp á yfirborðið, grafa þær síðan aftur og búa til hvíta vaxhellu í kringum sig. Frá þessum lirfum fást karlar síðan. Og konur myndast án viðbótartengla.
Cochineal er ekki hræðilegt dýr, heldur vinur mannsins!
Í dag fékk ég fyrsta númerið af uppáhaldinu mínu - „Vísindi og líf“ (http://www.nkj.ru)
Á blaðsíðu 26 er athyglisverð grein „Hvað erum við búin til af? Það sem við borðum.“ Hún inniheldur mikið um fæðubótarefni um notagildi þeirra og skaða og einkum um kókíneal.
Í bloggfóðri dagsins í dag sáu margir grein - "Hver rammaði Coca-Cola?" (www.livejournal.ru/themes/id/12503) - við the vegur, mjög flókin saga.
Og hæfileg spurning vaknar - hvers konar dýr er það og hvers vegna er það borðað,
Svo ég skal segja þér frá þessum mjög óheppilega mexíkóska kókínhálka (hann er kókínberi mjallarauki, hann er kekínælu aphid, aka Dactylopius coccus) úr Kermes fjölskyldunni (Kermococcidae), undirskip á leghálsi.
PS - Tekið af Wikipedia.
Býr á kaktusa af gerðinni Opuntia og leiðir hreyfingarlausan lífsstíl:
Mynd tekin: http://www.chm.bris.ac.uk
Og lengra.
Ógn - tekin á www.sel.barc.usda.gov
Í umræddum blogghlekk er sagt (með vísan til margra fjölmiðla) að Coca-Cola bæti litadufti úr konum þessara þurrkuðu galla sem litarefni.
(Ógn - Eða kannski koníak? Annars segja margir að það lykti af þeim, -)).
EN. Drífðu þig til að fullvissa viðkvæma lesendur.
Engin skordýr eru í drykknum. Aðeins karmínlitur (aka E120) er dreginn út úr þeim, sem er bætt við margar margar vörur til að fá lit.
PS - Myndin var tekin af vefnum http://www.itg.be
Eins og þú sérð frá upprunalega myndatexta á myndinni - er þessi hluti einnig notaður í læknisfræði.
Hlutverk þessa skordýraeiturs í mannlífi er svo mikilvægt að Grænhöfðaeyjar tileinkuðu sér jafnvel frímerki:
(PS: sérstakar þakkir til philatelists frá http://biostamps.narod.ru)
Fram á 9. öld var litarefnið sem fæst úr kókínea (upphaflega kallað „túnfiskblóð“, sem og karmazín og karmín) mikið notað til litunar á efnum og fékk dökkrauðan lit. Við the vegur, kókíneala karmínblómin eru ákvörðuð nákvæmlega af samsetningu kaktussafa sem þessi skepna býr á.
Í Mið- og Norður-Ameríku (aftur á 14. öld), og síðan á Spáni, var kókíneal framleiðsla iðnaðarframleiðslu, en magn hennar var stöðugt að aukast þar til uppfinningin um tilbúna litarefnið Alizarin var á IXX öldinni.
Með því að vera miklu ódýrari kom alizarin samstundis í stað kókínea frá heimsmörkuðum, sem olli jafnvel kreppu á Spáni, þar sem kókíneal framleiðslumagn var mjög mikið.
Allt fór aftur í eðlilegt horf síðan mannkynið varð áhyggjufullt um vistfræði eigin lífs og umhyggju fyrir heilsunni.
Rannsóknir, sem gerðar voru snemma á 9. áratug síðustu aldar, sýndu að notkun kokínus er margfalt öruggari í samanburði við tilbúna litarefni. Og allt vegna þess að kókíneal inniheldur ekki eiturefni og krabbameinsvaldandi efni og, sem er fínt, er afurð af náttúrulegum uppruna (PS - hunang gefur ekki kýr heldur).
EN eins og allar vörur - útdráttur eða hósta duft - geta verið ofnæmisvakar og valdið ofnæmislosti (svo sjaldgæft tilvik eru einnig þekkt), reyndar á engan hátt frábrugðin hnetum, sítrusávöxtum, mjólk osfrv. o.s.frv.
Nokkuð meira um litarefnið (sjá hér að neðan og takk fyrir mjög ítarlega rannsókn á þessu efni til krakkanna frá http://www.e-124.ru).
Karmín
Cochineal litarefni er til í tveimur meginformum: cochineal þykkni - litur sem er búinn til úr hráefni úr þurrkuðu og duftformi skordýrum, og carmine - hreinni litarefni úr cochineal. Við framleiðslu á karmíni er skordýraduft soðið í lausn af ammoníak eða natríumkarbónati, síðan er lausnin síuð til að fjarlægja óleysanlegar agnir, alun er bætt við hreina saltlausn af karmínsýru til að botna út rautt álsalt. Litur hreinleiki er tryggður með skorti á járni. Til að stjórna myndun botnfalls er hægt að bæta tin tvíklóríði, sítrónusýru, borax eða gelatíni. Til að fá fjólubláan lit er kalki bætt við alúmin.
Frá árinu 2005 hefur Perú framleitt 200 tonn af kókínber litarefni á ári og 20 tonn á ári á Kanaríeyjum. Nýlega fóru Chile og Mexíkó einnig að flytja út kókínea. Frakkland er talinn einn stærsti innflytjandi kókínhýls. Skordýr flytja einnig inn Japan og Ítalíu. Flestar innfluttu vörurnar eru unnar og fluttar aftur út til annarra efnahags þróaðra ríkja. Síðan 2005 hefur markaðsverð kókíneama verið á bilinu 50 til 80 Bandaríkjadalir á hvert kíló, en hráefni fyrir tilbúið matarlit er selt á genginu 10 til 20 dalir á hvert kíló. [. ]
Í dag er það notað til litunar á efnum og snyrtivörum, sem náttúruleg litarefni á matnum, svo og í iðnaðar-, olíu- og vatnslitamálningu. Þegar litarefnið er notað sem aukefni í matvælum skal gefa litarefnið til kynna á umbúðum vörunnar. Stundum er karmín merkt með vísitölunni E120. Sumir geta fengið ofnæmi fyrir karmíni. Ofnæmisviðbrögð eru veik (gáttatif) og alvarlegt (bráðaofnæmislost). Hjá sumum veldur karmín astmaárás. Cochineal er einn af litarefnum sem stuðningshópur með ofvirka barna mælir með að undanskilið mataræði slíkra barna. Fyrir vegana, marga múslima og gyðinga, er náttúrulegt karmínlitarefni óásættanlegt, og matur sem inniheldur karmín (haraam fyrir múslima og ekki kosher fyrir gyðinga) er bannaður vegna þess að þessi litur er gerður úr skordýrum.
Kokíneal er einn af fáum litarefnum sem eru leysanleg í vatni og ónæm fyrir niðurbroti með tímanum. Cochineal er einn hitaþolinn náttúrulegur litarefni, þolir oxun og dofna og mun stöðugri en margir tilbúið matarlitir. Vatnsleysanlegt form er notað í áfengum drykkjum með kalsíumkarmíni, óleysanlegt form er notað í fjölbreyttari vöruúrvali. Carmine með ammoníum og öðrum carmine litarefnum er bætt við kjöt, pylsur, unnar alifuglaafurðir (í Bandaríkjunum, ef litarefni er bætt við kjötvörur, verður það að vera tilgreint á umbúðunum), hakkað kjöt, marinades, áfengi, bakarí vörur og ýmis krem, kex, eftirrétti, sykurglerung, baka áfyllingu, sultu, keldi, hlaup, ávaxtadrykki, ýmsar tegundir af cheddar osti og öðrum mjólkurvörum, sósum og sælgæti. Á ári fær einstaklingur frá mat einum til tveimur dropum af karmínsýru.
Karmín er eitt af fáum litarefnum sem eru nógu örugg til notkunar í skreytingar snyrtivörum. Verulegt magn af óleysanlegu karmíni er notað í snyrtivöruiðnaðinum til framleiðslu á hár- og húðvörum, varalitum, andlitsdufti, roði og augnskugga. Björt rauður litur og karmínlitur, sem notaðir eru í örverufræði, eru einnig gerðir úr karmínútdrátt. Í lyfjaiðnaðinum er kókíneal notað til að lita töflur og smyrsl.
Uppruni skoðunar og lýsingar
Cochineal tilheyrir hálfstífu vængjaða skordýri. Vísindamenn geta ekki nefnt nákvæmlega uppruna tímabils þessara skordýra. Jafnvel í biblíunni var minnst á fjólublátt litarefni, sem var dregið út úr Burgundy ormi.
Áhugaverð staðreynd: Það kemur á óvart að sérstakur litur fæst frá konum þessara skordýra. Til þess er skordýrum sem hafa ekki tíma til að verpa eggjum safnað handvirkt. Síðan, undir áhrifum mikils hitastigs eða með hjálp ediksýru, er það þurrkað og rifið. Það hefur verið staðfest að eitt skordýr, að stærð þess ekki meira en tveir millimetrar, getur framleitt litarefni sem er nóg til að blettur á efninu, nokkra sentimetra að stærð.
Jafnvel í Rússlandi til forna höfðu menn mikinn áhuga á vinnslu og ræktun skordýra til að fá litarefni. Árið 1768 gaf Catherine 2 út tilskipun þar sem bent var á nauðsyn þess að leita að orm á yfirráðasvæði Rússlands. Nokkru síðar, árið 1804, snéri Rumyantsev prins til Kurakin prins með beiðni um að vinna úr öllum tiltækum upplýsingum um orminn sem lítið hefur verið rannsakaður á yfirráðasvæði Litla Rússlands. Kurakin safnar aftur á móti tæmum lista yfir upplýsingar: lýsingu á útliti, lífsferli, búsvæðum, kostnaði við námstíma. Hann rannsakaði einnig ítarlega reglur og aðferðir við söfnun, svo og tækni til að framleiða litarefni.
Myndband: Kókíneal
Eftir það var skordýrið víða ræktað við tilbúnar aðstæður til að fá litarefni. Það var notað gegnheill í ýmsum atvinnugreinum. Á 20. öld var komið á framleiðslu tilbúinna litarefna sem stuðlar að mikilli lækkun á notkun náttúrulegra litarefna sem voru unnar úr kekíneal. En það var samt notað í lyfjafræði, matvælaiðnaði, ilmvörur o.s.frv.
Útlit og eiginleikar
Mynd: Hvernig lítur kókíneal út?
Konur og karlar eru verulega frábrugðin hvert öðru í útliti. Konur eru aðgreindar með svolítið aflöngum, kúptum líkama. Þeir hafa enga vængi og líta út eins og venjulegir litlir galla. Líkamastærðin er um 1-10 millimetrar, líkamsstærð karlanna er miklu minni og er 2-6 millimetrar. Líkamsþyngd er aðeins nokkur grömm. Líkaminn er málaður í ríkum, kirsuberjulitum.
Á líkama kvenkyns einstaklinga eru sérstakir vaxkirtlar sem seyta sérstakt leyndarmál sem myndar verndandi skrokk. Það hefur gráhvítt lit. Líkami orma er þakinn þunnum, löngum villi. Á líkama skordýra eru svokölluð gróp sem skipta líkamanum í lengdarhluta og þversum hringum. Skordýr eru með höfuðhluta, sem er aðskilinn frá líkamanum með djúpum gróp. Í höfuð svæðinu eru einfaldlega raðað, örlítið kúpt augu. Hjá körlum eru augu flóknari, svipuð, miklu stærri.
Karlarnir, sem hafa gengið í gegnum alla hringrás sína í þroska, líta út eins og moskítóflugur. Þeir hafa vængi og geta jafnvel flogið. Þeir eru einnig aðgreindir frá konum með eins konar skartgripum - langar lestir af trefjum af hvítum eða mjólkurlit. Lengd þeirra er nokkrum sinnum meiri en lengd líkamans. Skordýr eru með þrjú pör af útlimum sem þau hreyfa sig við og geta skilið eftir skjól sín og skriðið upp á yfirborðið.
Hvar býr kókíneal?
Mynd: Skordýr kókíneal
Dreifingarsvæði þessa tegund skordýra er nokkuð stórt. Það eru til nokkrar tegundir skordýra, sem hver um sig tekur ákveðið svæði. Suður-Ameríka er talin sögulegt heimaland.
Landfræðileg búsvæði kókínæx:
- Armenía, aðallega strönd Araka-árinnar,
- sum svæði Aserbaídsjan,
- Krím,
- sum svæði Hvíta-Rússlands,
- nánast öll Úkraína,
- Tambov-svæðið,
- völdum svæðum í Vestur-Evrópu,
- Asíulönd
- Samarkand.
Skordýr lifa í miklu magni í solonchak eyðimörkum, svo og þar sem kaktusplöntur vaxa. Á 16. öld var margs konar kaktus, sem skordýr aðallega sníkjudýr, var flutt til Evrópuríkja og lært að rækta þau þar. Eftir þetta byrjaði ræktun rauða ormsins með góðum árangri við tilbúnar aðstæður.
Í sumum löndum og svæðum voru stofnuð sérstök býli sem cochineal var ræktað gegnheill. Slíkir bæir voru til í Gvatemala, á Kanaríeyjum, á Spáni, á yfirráðasvæði Afríkueyja. Miklum fjölda skordýra var safnað í Mexíkó og Perú þar sem fram á þennan dag er náttúrulegt litarefni unnið úr ormum. Í Evrópu reyndu þeir einnig að búa til svipuð býli, en þessar tilraunir voru ekki svo vel heppnaðar vegna sérkennilegra veðurfarsskilyrða og skorts á reynslu og þekkingu.
Nú veistu hvar kókínealinn er. Við skulum sjá hvað þetta skordýr borðar.
Hvað borðar kókíneal?
Mynd: Red Cochineal
Cochineal er sníkjudýr. Skordýrið lifir af plöntunum. Með hjálp sérstakrar proboscis er það fest við leggangahluta plantna og nærast á safa alla ævi. Algengt er að karlar flytji frá einni plöntu til annarrar. Konur eyða lífi sínu aðeins á einni plöntu. Þeir bíta bókstaflega þétt í það. Þess vegna verða starfsmenn sem safna skordýrum bókstaflega að rífa þau af breiðum laufum með stífum pensli.
Áhugaverð staðreynd: Skordýr eignast kirsuberjatóna vegna þess að þau nærast á safa rauðra kaktusberja.
Ef fæðuframboð er nóg, rækta skordýr virkan beint á yfirborð laufanna. Vegna þessa, á mörgum bæjum þar sem galla er ræktað við tilbúnar aðstæður, er þeim ekki safnað með burstum eða öðrum tækjum, heldur rífið einfaldlega laufin og geymið þau í sérstökum flugskýli. Þannig að á meðan plöntan er áfram lífvænleg, lifa skordýr á þeim. Um leið og kaktus laufið byrjar að þorna er kókíneal safnað og unnið úr því til að fá lit á rauðum lit.
Eiginleikar persónuleika og lífsstíls
Ljósmynd: Kókíneal kvenkyns
Skordýrið tilheyrir frumstæðum verum, það leiðir aðallega neðanjarðar lífsstíl. Á yfirborðinu er aðeins valið á varptímanum. Kvenkyns einstaklingar lifa í sníkjudýralífstíl.Þeir eyða öllu sínu stuttu lífi á einni plöntu og láta hana aldrei frá sér. Þeir halda sig bókstaflega við það.
Í dag safna vísindamenn eins miklum upplýsingum og mögulegt er um eiginleika skordýrsins. Þetta er vegna þess að á undanförnum árum hefur áhugi á því sem litarefni aukist á ný.
Það er vitað að konur eru valdar á jarðvegsyfirborðið aðeins á því augnabliki þegar tími gefst til að rækta. Oftast gerist þetta í kringum septembermánuði. Það er á þessu tímabili sem skordýr parast, eftir það deyja þau. Konur lifa einum mánuði lengur en karlar. Þetta er vegna þess að þurfa að yfirgefa afkvæmi.
Skordýr eru óvirk, sérstaklega konur. Karlar hreyfa sig aðeins meira og hraðar vegna uppbyggingar útlima og nærveru eins vængjafars. Að eðlisfari eru skordýr nokkuð villandi, sérstaklega konur á varptímanum.
Það er athyglisvert að kvenlirfurnar öðlast fyrst peruform, síðan sporbaug, eða einfaldlega kringlóttar. Á þessum tíma missa þeir loftnet sín og útlimi og mynda blaðra. Myndun blaðra er einnig einkennandi fyrir konur og karla.
Félagsleg uppbygging og æxlun
Á því augnabliki, þegar konur og karlar eru tilbúnir til ræktunar, skríða þær upp á yfirborð jarðar. Strax eftir frjóvgun kvenkyns deyr karlinn. Kona býr um 28-30 daga í viðbót. Hjá konum sem hafa stigið upp á yfirborðið er næstum allt kviðarholið upptekið af æxlunarfæri.
Það er táknað með eftirtöldum aðilum:
- tvö eggjastokkar
- pöruð og óparað oviducts,
- leggöngum
- spermathekami.
Eftir að pörunin hefur átt sér stað er kvenkyns einstaklingur grafinn aftur í jarðveginn að 1,5-2 sentimetra dýpi. Í jarðvegi kvenkynsins, með hjálp kirtla hennar, vefa þeir sérstaka þræði sem poki er myndaður úr, eða kókóna fyrir egg. Hver kona fæðir eitt afkvæmi. Í einu er hún fær um að leggja allt að 800-1000 egg. Eftir að eggin eru tryggilega falin í kókon liggur kvenpersóna niður og deyr og hylur þau með líkama sínum. Í kjölfarið mun það vernda afkvæmi framtíðarinnar.
Í jörðu undir líkama kvenkynsins, í hlífðarhellu, verja þeir um það bil 7-8 mánuðum. Í lok mars, byrjun apríl, klekjast langir, langar lirfur úr lirfunum. Þau einkennast af nærveru loftnets, útlima, svo og löng burst í formi proboscis. Með því að nota þessi burstahengingu festa konur sig við plönturnar sem þær sníkja á. Þá aukast konurnar smám saman að stærð, missa loftnet og útlimi og búa til blaðra. Það er einnig algengt að karlar búi til blaðra. Hins vegar er stærð blöðrunnar karla um það bil helmingur þess sem blöðrur kvenna. Um það bil lok sumars gangast menntaðar blöðrur í myndbreytingu þar sem útlimum og loftnetum myndast hjá kvenkyns einstaklingum.
Náttúrulegir óvinir kókíneala
Mynd: Hvernig lítur kókíneal út?
Þegar þeir búa við náttúrulegar aðstæður hafa skordýr nánast enga náttúrulega óvini. Þetta er vegna þess að þeir eru ekki næringarefni fyrir fugla, önnur skordýr eða dýr. Eini óvinur cochineals er talinn einstaklingur. Áður eyðilögðust skordýr í miklu magni til að fá svokallaðan litarafbrigði - karmín. Þessi tegund af litarefni er að finna undir nafninu carmine, eða fæðubótarefni E 120. Umfang og notkun karmíns er mjög breitt.
Hvar er litarefnið notað:
- Matvælaiðnaður. Það er bætt við kolsýrða og áfenga drykki, við framleiðslu á kjötvörum, sælgæti, hlaupi, marmelaði, ís, sósum, morgunkorni,
- Framleiðsla snyrtivara og smyrsl. Litarefni er bætt við varalit, vörgljá, blush, augnskugga osfrv.
- Persónulegar hreinlætisvörur. Má þar nefna sápu, sturtugel, tannkrem o.s.frv.
- Textíliðnaður. Framleiðsla og litun á efnum, þræði, trefjum,
- Framleiðsla á mjólkurréttum. Að búa til glerung, sultu, varðveislur, nokkrar tegundir af sælgæti.
Miklar líkur eru á karmíninnihaldi í þessum afurðum þar sem bragð eða lykt af jarðarberjum, hindberjum, jarðarberjum eða kirsuberjum er til staðar.
Mannfjöldi og tegundir tegunda
Mynd: Skordýr kókíneal
Hingað til eru kókínberjar ekki í hættu. Það voru þó stundum sem það fannst næstum aldrei í náttúrulegu búsvæði sínu. Þetta var vegna gríðarlegrar söfnunar skordýra í miklu magni, svo og útrýmingu græna laufs kaktussins ásamt skordýrum.
Á 19. öld voru skordýr nánast fullkomlega útrýmt. Eftir það fóru þeir að stofna fjöldann allan af kókínberjum til tilbúnar ræktunar og ræktunar. Einnig hefur verið stofnað náttúrufriðland. Vísindamenn gátu þróað sérstaka stefnu sem gerir þér kleift að fá allt að 5-6 sinnum fleiri skordýr en mögulegt væri in vivo.
Á þeim tíma þegar fólk lærði hvernig á að framleiða tilbúið litarefni var sjálfkrafa eytt þörfinni fyrir karmíni. Skordýrarækt var áfram til eingöngu til að fjölga skordýrum og koma í veg fyrir algera útrýmingu þeirra. Með tímanum fóru þeir þó að efast um ávinninginn af því að nota tilbúið litarefni og lýstu síðan krabbameinsvaldandi eðli sínu og skaða heilsu.
Kokíneal - Þetta eru ótrúleg skordýr sem mannkynið hefur lengi verið notað til að fá rauða litarefnið karmínið. Eins og er er það einnig notað í lyfjafræði og matvælaiðnaði.
„Skrifstofufræ“
Ef þú ert spurður um hvers konar tamandi skordýr þú þekkir, þá er svarið líklegast: hunangsfífill og silkiormur. Samt eru ennþá alveg óvenjuleg skordýr sem menn hafa safnað og ræktað í mörg ár til að fá viðvarandi og skærrautt málningu - karmín. Mála, sem finnur notkun þess ekki aðeins meðal listamanna og textílstarfsmanna, heldur einnig í matvæla- og ilmvöruriðnaði, og meðal líffræðinga sem nota vefjafræðilega bletti til að lita þetta litarefni.
Hver eru skordýrin sem framleiða karmínið? Þetta er allt röð tegunda af alveg óvenjulegum hópi - kóksýru, eða orma og stærðarskordýrum (Coccodea), sem samanstendur af sérstökum undirröð í röð vængjaðra proboscis.
Kókusóttar eru útbreiddar í náttúrunni en það er ekki auðvelt að taka eftir þeim og þekkja þær og þekkja skordýr í þeim ... Það er nóg að segja að konur margra kóksýda eru einu dýrin á landinu sem leiða fullkomlega hreyfanlegan, fastan lífsstíl. Eftir útliti þeirra líkjast þeir mest þrota eða litlum vog á gelta plöntum eða einfaldlega stykki af rusli sem loðir við lauf eða skott. Augu þeirra, vindur og fætur eru venjulega að fullu minnkaðir og líkamanum breytt í poka fullan af eggjum. Í mörgum tegundum eru sogandi konur verndaðar að ofan með vax seytingu, sem mynda fyrir ofan þær flatar, kringlóttar eða svipaðar lögun með kommuskútum (reyndar hét nafn þessara skordýra - skordýr).
Slík kóksýru er aðeins gert upp á stigi lirfa á fyrsta aldri, kallað „barnavagn“. Þeir eru hreyfanlegir og sexhyrndir, þeir hafa vel þróuð einföld augu og loftnet, og það eru líka langir halar. Líkami lirfunnar er fletur út, proboscis er brotið saman í hringett, beygður undir kvið og falinn í sérstökum vasa. Vagabonds eru mjög lítil að stærð og er auðvelt að rífa þau og fara með vindinn, oft færast þau um talsvert vegalengd. Auðvitað deyja margar lirfur, en sumar komast í fóðurplönturnar sem þeir þurfa, þar sem þær finna þægilegan stað og festast vel við fæðuuppsprettuna.
Þessar lirfur, sem eru ætlaðar til að breytast í karlmenn í framtíðinni, hætta eftir smá stund að fæða og búa til kókónu í kringum sig, undir þeim vernd sem þeir gangast undir endurskipulagningu lífveru. Við það missa lirfurnar munnleg tæki og fætur. Fæturnir vaxa aftur á móti. Að auki mynda karlar vængi og langa halaþræði. En munnurinn birtist aldrei - karlarnir eru dregnir út úr kókinni, aðeins til að fljúga mjög stutt, finna vini og deyja síðan. Sum kóksýruefni eru þó alls ekki karlmenn - þau rækta parenógenetískt.
Þróun kvenna er einfaldari. Sumir, eins og áður segir, missa næstum öll líffæri sem eru ekki tengd næringu og æxlun og eru áfram á fóðurplöntunni að eilífu. En það eru kókusótt, þar sem kvendýrin gera stutt, en samt sjálfstæð og mjög ábyrg pörunarferð. Þess vegna halda þeir augunum, loftnetunum og lappunum og enda í örlítilli kló. Slík (talin frumstæðari) kókusótt er kölluð ormur. Þau innihalda einnig þá sem eru kallaðir sameiginlega nafnið "kókíneal."
Þrátt fyrir „laumuspil“ þess eru kóksýr mjög mikilvægur hópur skordýra efnahagslega. Margir þeirra eru hættulegustu plöntu skaðvalda. Og ekki aðeins landbúnaðarmál, heldur einnig gróðurhús og inni. Það er ákaflega erfitt að berjast gegn þeim, áreiðanlega varið með skjöldum þeirra. Fá af öðrum tegundum mjög verðmætar, stundum óbætanlegar afurðir, til dæmis shellac. En við munum tala um þessi skordýr næst. Sagan okkar í dag er tileinkuð kókíneal.
Karmafólk lærði að komast aftur í fornöld. Í biblíulegum goðsögnum er þegar minnst á rauða málningu fengin úr rauðum orm, sem áður var notuð af afkomendum Nóa. Til að fá málninguna voru notaðar nokkrar gerðir af kókíneal - eikarormar eða kermes sem búa við Miðjarðarhafið, pólska kókíneal, sem einnig byggði yfirráðasvæði nútíma Úkraínu. En í hæsta gæðaflokki var litið á málningu sem fengin var úr Ararat cochineal. Það er vitað að á III öld. AD Persakonungur gaf rómverska keisaranum Aurelian ullarklút litað í rauðleitum lit. Efnið er orðið kennileiti höfuðborgarinnar. Róm var fullt af sögusögnum um töfrandi lit á efninu, litirnir sem fengnir voru úr ákveðnum „orm“ alinn í fjarlægum Armeníu og kallaðir „karmir vortan“. Fyrsta skriflega vísbendingin um kotkökuna í Ararat er frá 5. öld. Armenski sagnfræðingurinn Lazar Parbsky skrifaði: „Rætur reyrplantna eru ekki ónýttar af ræktuðum Ararat sléttum. Þeir búa til orma til skreytinga í rauðu, sem gagnast unnendum tekna og lúxus. “ Ararat kókíneal er einnig getið í arabískum tímaritum frá miðöldum, þar sem sagt er að „kirmiz“ málning sé notuð í Armeníu til að mála niður og ullarafurðir og er flutt til ýmissa landa. Notað málning og til að lita prentanir í fornum bókum. Enn í Matenadar - geymsla forn Armenískra handrita eru geymd þykkar folios, teikningar og bréf þar sem eru gerðir úr málningu af náttúrulegum uppruna, þar með talið rauða karmín.
En seinna vék örlögin undan kotkirtli Ararat. Frá 16. öld fiskveiðum hennar fór að minnka. Mexíkóskur kókínhálkur birtist á heimsmarkaði - skordýr sem er ættað frá Nýja heiminum, frá Mexíkó. Í fyrsta skipti í Evrópu var fjólubláa málningin, sem fengin var af þessu skordýri, ásamt öðrum dásamlegum hlutum frá sigruðu landinu, gefin til konungs síns af Juan Cortes. Í langan tíma einokuðu Spánn þessa fjársjóð en síðar var mexíkóska kókínálmurinn ræktaður í Java, Kanaríeyjum, Alsír, við Góða vonarhöfðann og á nokkrum öðrum stöðum.
Mexíkóskur kókíneal (Dactylopius kókus) tilheyrir annarri ætt og jafnvel til annarrar fjölskyldu en Ararat (Porphyrophora hamelii) Hann er minni að stærð en hefur markmið með ýmsum kostum. Í fyrsta lagi verður málningin frá honum bjartari. Í öðru lagi er líftími þessa skordýra styttri og í Mexíkó fá þeir ekki eina, heldur fimm kynslóðir á ári, og því er „uppskeran“ alls ekki dæmi um meira. Að lokum, í þurrkuðum líkum mexíkósku kókínhjúpsins, er nánast engin fita, sem gerir það erfitt að vinna úr málningu úr Ararat kókínealinu. Mexíkóskum skordýrum var safnað á prickly peru kaktusa, aflífaðir, þurrkaðir og settir á sölu í formi hrukkóttra „korna“. Það var ekki lengur erfitt að fá málningu úr þessum „kornum“. Í Rússlandi voru „korn“ kókínea kallað „skrifstofufræ“.
Ararat hvítan og dreifingarsvæði þess
Þeir gleymdu nánast Araratinu og öðrum tegundum í gamla heiminum. Aðeins í sumum armenskum klaustrum notuðu þau „karmir vortan“ til að lita prentun í bókum.
Í upphafi XIX aldar, í Echmiadzin-klaustrið, setti Archimandrite Isaak Ter-Grigoryan, sem einnig var litlu málari Saak Tsakhkarar, þrjóskulega upp tilraunir með kinkínál og endurreistu gamlar uppskriftir til að fá ónæm málningu.
Á þrítugsaldri XIX aldar, fræðimaður við Imperial Academy of Sciences í Rússlandi, Iosif Khristianovich Gamel, hafði áhuga á Ararat cochineal (1788-1862). Vísindamaðurinn skrifaði verk um „lifandi litarefni“ og eftirnafn hans var jafnvel útdauð í sérstöku latnesku nafni armenska ormsins.
Um aldamótin XIX og XX. Ódýrt anilín litarefni birtist og virðist, kókínea, ekki lengur þörf. En mjög lítill tími leið og fólk áttaði sig á því að efnafræðilegur litur hefur alvarlega galla. Kokíneal hafði marga kosti, og þeir helstu eru mótstöðu (ljósþol, „útbrennsla“) og skaðleysi fyrir menn. Og í ilmvatns- og matvælaiðnaðinum tóku þeir aftur að nota náttúrulegt kókín.
Pólskur kókíneal
Í viðleitni til að draga úr innflutningi innfluttra afurða til landsins beittu ríkisstjórn RSFSR ríkinu til Moskvu háskólans. M.V. Lomonosov með beiðni um möguleikann á að skipta út mexíkósku kókínkálinu fyrir hverja innlenda uppspretta karmíns. Svarið við þessari beiðni barst frá mannasérfræðingnum Boris Sergeyevich Kuzin, sem vissi mjög vel um kotkirtil Ararat. Honum var einnig falið að fara til Jerevan og kanna skordýrið sem bjó í armensku dölunum. Cochineal fannst og rannsókn hennar og veiðar hófust en þróun þeirra var hindruð af stríði og síðan óróa eftir stríð. Og aðeins árið 1971 hófst ný síða í sögu Ararat kotnálmsins. Enn og aftur fóru þeir að kanna lífskjör og þroska lítillar karmínberðar til að finna árangursríkar leiðir til að nota þetta skordýr.
Hver er líffræði Ararat kókínhjúpsins, hver er lífsferill þess? Í lok apríl - byrjun maí koma örsmáir dökkrauðir ráfandi lirfur úr eggjum sem hafa náð góðum árangri í jörðu sem skríða meðfram saltmýrum þar til þau rekast á reyrplönturnar sem þeir þurfa (Phragmites australis) eða strandlengju (Aeluropus littoralis) Á þessu "ilmi" lýkur. Lirfur grafa sig að dýpi 1-5 cm, halda sig við ristra plantna og byrja að fæða ávaxtasafa þeirra, „fóðra fitu“. Varpað er nokkrum sinnum, lirfan vex, verður ávöl, þakin skíti, missir útlimi og breytist í blaðra. Síðari hluta ágústmánaðar birtast konur og forfóstur hjá körlum úr blöðrum. Almennt eru báðir líkir litlum viðarlús, aðeins litur þeirra er fyrst fjólublár og síðan rauður. Framtíðir karlmenn eru um það bil helmingi meira en vinkonur sínar (líkamslengd þeirra er um það bil 2-4 mm) og eru sviptir munni en konur halda bæði yfirferðarljósi sínu og vel þróuðu meltingarkerfi. Þeir halda sig aftur við rhizomes og halda áfram að fæða. Og forfóstur karla, dreginn af óskiljanlegu markmiði, kemst út á yfirborð saltmýrarinnar og skríður meðfram því í nokkurn tíma. En á endanum grafa þeir aftur í jörðina, þar sem þeir mynda hvítar vaxkökur í kringum sig. Í september koma blíður vængjaðir karlar frá þeim, alveg ólíkt feitu vinkonum þeirra. Þremur dögum í viðbót eftir útungun eru karlarnir neðanjarðar, meðan á þessum tíma þroskast, vængirnir dreifast og tignarlegir vaxhalar þræðast. Á fjórða degi koma þeir upp á yfirborðið.Á sama tíma birtast kynþroskaðar konur á yfirborðinu - í lífi kotkirtils byrjar pörunartímabilið. Hjá öllum íbúunum stendur það um einn og hálfan mánuð, en fyrir hvert skordýr er aðeins einn dagur til að upplifa gleði hjónabandsins. En á þessum staka degi er karlinn fær um að parast allt að 70 sinnum. Svo deyr hann og frjóvgað kvenkynið er fjarlægt neðanjarðar og heldur áfram til myndunar eggjasekk úr viðkvæmum vaxþræði. Ef kvenkynið reyndist vera ófrjóvgað, kemur hún aftur upp á yfirborðið til að finna enn unnustu sína.
Kvenkynið byrjar að verpa eggjum á 7-8. degi eftir frjóvgun og heldur því áfram í um það bil mánuð og framleiðir allt að 800 eistu á þessum tíma. Þá deyr skordýrið og eisturnar þroskast þannig að á vorin endurtekur allt hringrásin aftur.
Cochineal Ararat er landlæg skordýr. Sem stendur er þekkt svæði hennar mjög lítið - aðeins um 4.000 hektarar í Armeníu og aðeins meira í Aserbaídsjan. Samkvæmt rauðu gagnabók Sovétríkjanna var heildarforðanum sláttur um 100 tonn, og nú, jafnvel minna. Án reyrs og kekjahólfa munu ekki lifa og fólk stígur æ oftar á náttúruleg búsvæði þeirra. Þess vegna voru aðeins tvær leiðir til að bjarga Ararat-kókíninu - tilbúnu ræktun og stofnun varaliða. Aftur á níunda áratugnum. fyrirhugað var að búa til tvo slíka forða, með svæði 100-200 ha: annað á saltmýrum í suðurhluta Oktemberyan-svæðisins, en hitt í Arazdayan steppinum. Dýragarðar griðastaðir urðu til en fljótlega hófust pólitískir atburðir í landinu og. Þannig að ef einn af lesendum okkar veit eitthvað um núverandi örlög Ararat kotnálmsins, láttu hann skrifa okkur.